Workout. ХЗ как похудеть

Согласно его учению, каждая попавшая в рот порция еды должна быть прожевана минимум 32 раза (по количеству зубов) и лишь затем проглочена. Журналисты прозвали Флетчера «великим жевателем», но его последователи не обращали на выпады прессы никакого внимания и даже сложили гимн своего движения: «Жевать – вот ремесло почетнейшего рода. Мы все пережуем, что нам пошлет природа!»

В борьбе с ожирением появился теоретический фундамент. Американский ученый Уилбур Этуотер решил сжигать продукты питания в особой печке, подсчитывая количество тепла, которое при этом выделяется.

Энергию, заключенную в продуктах, ученый предложил измерять в калориях, а свой прибор назвал калориметром. Согласно этой теории, человеческий организм – это тоже печка. Виновники лишнего веса – калории. А значит, существуют и способы борьбы с ними.

Открытие Этуотера открыло дорогу на рынок «чудесным таблеткам», помогающим уничтожать лишние калории.

Лорд Байрон постоянно взвешивался и, когда нарушал диету (а это периодически случалось), был вынужден применять слабительные средства

В 1910 году по обе стороны Атлантики стал продаваться фитолин – препарат, состоявший из кофеина, ягод лаконоса, мышьяка и стрихнина. От яда, правда, никто не умер, поскольку эти ягоды являются мощным слабительным, и худеющие просто не успевали отравиться.

В 1925 году компания «Лаки Страйк» (Lucky Strike) положила начало «сигаретной» диете под девизом «Не тянись за конфеткой – возьми сигаретку!». Женщинам внушали, что курение помогает контролировать вес. И в наши дни многие женщины курят из «диетических» соображений.

Продавцы обещали потребителю главное – избавление от лишнего веса без всяких усилий. Вместе с таблетками в продажу поступали сопутствующие товары: весы и всевозможные устройства, призванные облегчить процесс обретения формы.

Желающим похудеть предлагались «греческие корсеты», а самые отчаянные могли опробовать «похудательную машину» Гарднера, которая массировала живот особыми валиками, или же аналог электрического стула, бомбардировавший отдельные участки тела электрическими разрядами.

Первая мировая война вопреки ожиданиям не смогла надолго отвлечь цивилизованное человечество от идеи сбрасывания веса. Более того, она дала диетологам богатый исследовательский материал.

Можно сказать, что Байрон впервые создал тренд на худобу, который пришелся по нраву многим и отразился на последующих эпохах

Например, оказалось, что тучные люди, начав работать на оружейном заводе, быстро теряют в весе. Никому не приходило в голову, что килограммы тают от тяжелого труда. Причину потери веса узрели в содержании динитрофенола – токсичного вещества, которое использовали при изготовлении взрывчатки и красителей.

Вскоре на прилавках появилось множество препаратов, содержащих динитрофенол. Побочным эффектом от употребления таких средств была временная потеря зрения. Возможно, именно она и создавала иллюзию похудения.

В 1966 году доктор Роберт Аткинс предложил есть побольше мяса и жиров, исключив из рациона углеводы. Такой стиль питания пришелся по вкусу многим американцам и европейцам, поскольку можно было не отказываться от любимых блюд и при этом не испытывать душевного дискомфорта. Доктор быстро стал настоящей звездой диетологии и весьма богатым человеком.

К 70-м годам диеты стали расти как грибы после дождя. Большинство из них основывалось на ограничении калорий – грейпфрутовая, на капустном супе, на сельдерее, на чем угодно, если это уменьшает калорийность рациона. Издательства были заинтересованы в выпуске трендовых книг, поэтому издать книгу со своей диетой мог кто угодно.

Некоторые способы похудеть были крайне странными. Например, Элвис Пресли был поклонником «Диеты спящей красавицы»: человек принимает снотворное и погружается в сон на несколько дней. А когда мы спим – мы не едим и, соответственно, худеем.

В питании врагом стройной фигуры начали считать жир. В научных и в массовых изданиях он изображался однозначно негативно

Фитнес-лихорадка началась в 80-х. «Мама» аэробики Джейн Фонда в культовых гетрах, ярком трико и повязке на лбу изобрела свой вид тренировок, нацеленный на устранение лишнего веса, развитие гибкости и формирование осанки. Благодаря Джейн аэробика пришла и в СССР, где на фоне популярности подпольных записей с уроками американской актрисы были разработаны собственные комплексы упражнений по ритмической гимнастике.