Основные исследования ученого проходили в области нейрофизиологии, изучения передачи возбуждения с нервных клеток на мышечные волокна. Бернард Кац доказал, что эта передача осуществляется с помощью молекул ацетилхолина при участии ионов кальция.
В 1967 году он получил медаль Копли Королевского научного общества, в 1970 году — Нобелевскую премию по физиологии и медицине совместно с Джулиусом Аксельродом и Ульфом фон Эйлером «за открытия в области изучения медиаторов нервных волокон и механизмов их сохранения, выделения и инактивации», в 1989 году — Медаль Котениуса, в 1990 году — премию Ральфа Джерарда. Также был удостоен медали Бейли Королевского общества врачей.
Сэр Бернард Кац был членом Итальянской национальной академии наук, Американской академии наук и искусств, Датской королевской академии наук и искусств, Национальной академии наук США. Лауреат почетных званий профессора Кембриджского университета и Института Вейцмана в Израиле.
Кволек Стефани
(1923–2014)
Родилась в семье польских эмигрантов в городке Нью-Кенсингтоне (штат Пенсильвания). Стефани от отца переняла интерес к науке, а от матери — интерес к моде. В 1946 году Кволек получила степень в области химии в колледже Маргарет Моррисон Карнеги Университета Карнеги — Меллон. Она планировала стать врачом и надеялась, что сможет скопить денег на медицинское образование за счёт подработок.
В 1946 году Уильям Хейл Чарч предложил ей работу в филиале фирмы «Дюпон» в Буффало (штат Нью-Йорк). Сначала это была только временная работа для Стефани, но со временем она ее увлекла, и Кволек отказалась от медицинской карьеры. Она продолжила работу в «Дюпоне» в их филиале в Уилмингтоне, штат Делавэр, в 1950 году. В 1959 году она получила награду от Американского химического общества.
Во время работы в компании «Дюпон» Кволек изобрела кевлар. В 1964 году, в ожидании нефтяного дефицита, её группа начала искать лёгкое, но прочное волокно, которое бы использовалось в шинах. Получившееся волокно, в отличие от нейлона, не было ломким. Руководитель и директор лаборатории понимали значение этого открытия. К 1971 году был получен современный кевлар. Кволек, однако, не принимала активного участия в разработке способов применения кевлара и изделий из него.
В настоящее время существует более 200 вариантов применения этой ткани. Она используется для создания бронежилетов для полицейских и военных, а также в самолетах, обуви, лодках, автомобильных тормозах и многих других предметах. Жилеты из кевлара спасли много жизней от пуль, ножей и другого оружия.
В 1986 году Кволек ушла с поста научного сотрудника компании «Дюпон», но осталась их научным консультантом. Также она состояла в Национальном исследовательском совете и Национальной академии наук.
За 40 лет работы учёным-исследователем она получила по разным данным от 17 до 28 патентов. В 1995 году она стала четвёртой женщиной, которая была принята в Национальный зал славы изобретателей. В 1996 году она получила Национальную медаль технологии, а в 2003 году была принята в Национальный зал славы женщин.
Келлог Джон Харви
(1852–1943)
Родился в мичиганском городке Тайрон. Всего в семье было 16 детей. В 1860 году семья переехала в Бэттл-Крик, где отец Келлога основал фабрику по производству веников.
Окончив Мичиганское педагогическое училище, а позднее и Нью-Йоркский университет, Джон Келлог получил диплом врача.
Келлог впервые открыл комплексный санаторий «Батл-Крик», в котором применялись диеты, клизмы и физические упражнения для полного выздоровления пациентов. Также он был признанным ведущим специалистом-сексологом тех дней и яростным противником мастурбации. В одном из своих трактатов он перечислил 39 заболеваний, вызываемых рукоблудием, в том числе окостенение суставов, общее одряхление и эпилепсию.
Келлог был убеждённым вегетарианцем и активно участвовал в общине адвентистов седьмого дня, пока не был оттуда исключён за проповедь пантеизма.
Он прославился изобретением кукурузных хлопьев и своими работами в области сексологии.
Джон вместе с младшим братом Уиллом стали производить «Кукурузные хлопья Келлога». Любимый завтрак детей всего мира появился случайно. Братья готовили какое-то блюдо из кукурузной муки, их отвлекли пациенты, и приготовленное из муки тесто свернулось и поджарилось. Получились комки и хлопья. Братья не растерялись, комки раскатали скалкой и отправили на сковороду. Такой деликатес впечатлил всех пациентов, затем к хлопьям был добавлен сахар.
В 1894 году Келлог запатентовал свои хлопья. В наши дни чистая прибыль компании составляет более 1 миллиарда долларов.
Кеймендин
(род. 1951)
Родился 5 апреля 1951 года в Лонг-Айленде в Нью-Йорке. Его отец рисовал комиксы для американских журналов.