Читаем Знание-сила, 2009 № 02 (980) полностью

Знание-сила, 2009 № 02 (980)

Этот эффект является виртуальным отражением взаимоотношений в реальном обществе. Пользователи, размещающие в социальных сетях вроде Facebook фотографии, на которых они улыбаются, добавляют в друзья себе подобных. Тут играет роль не только прямой контакт — то, насколько счастливым чувствует себя человек, связано и с эмоциональным состоянием друзей его друзей.

«То, насколько вы довольны жизнью, зависит и от людей, не входящих в ваш собственный круг общения, — объясняет Кристакис. — Вы получаете представление о счастье, изучая окружающих. Изучая группу, можно получить больше информации».

Виновники распространения СПИДа в Европе

Французские исследователи из Университета Прованса пришли к выводу, что у жителей территорий, находившихся под властью Рима, реже встречается разновидность гена CCR5-delta32, который защищает организм от ВИЧ-инфекции. Результаты своей работы ученые опубликовали в издании New Scientist.

Так, у жителей внутренних районов империи — в Испании, Италии и Греции, — ген CCR5-delta32 встречается весьма редко — менее чем у 6 % людей. Напротив, на окраинах империи, в современной Германии и Англии, этот ген обнаружен у 8-11,8 % жителей, а в странах, которые не были покорены Римом, этот показатель еще выше.

Тем не менее, как считают ученые, в подобной диспропорции виноваты отнюдь не смешанные браки между римскими легионерами и местным населением, тем более что, согласно историкам, такие союзы не бы ли широко распространены. Кроме того, легионеры набирались не только из римлян, но из других народов, населявших империю.

Как предполагают французские ученые, римляне могли способствовать распространению неизвестного заболевания, к которому оказались восприимчивы люди с наличием гена CCR5-delta32.

Создано синтетическое «микродерево»

Руководитель проекта Абрахам Струк вместе со своим аспирантом Тобиасом Уиллером из Корнельского университета создали модель дерева, позволяющую проследить за процессом транспирации — испарением воды растением — и ее транспортировке к веткам и листьям растений.

Работа ученых подтверждает известную теорию о том, что транспирация у деревьев является физическим, а не биологическим процессом.

«Микродерево» состоит из двух круглых пластин, помещенных в гель. На равном расстоянии на пластинах проложены микроскопические каналы, имитирующие сосуды дерева.

У деревьев в процессе транспирации участвует ксилема — трубчатая ткань, служащая для проведения воды и минеральных солей от корней вверх по растению. Аналог такой ткани ученые изготовили из гидрогеля pHEMA (полигидроксиэтил метакрилата), в котором имеются наноразмерные поры, удерживающие воду.

Новая разработка, по мнению авторов, может найти применение в автомобильной промышленности, системах теплоснабжения в зданиях, в технологиях очищения и осушения почвы.

Когда начали перерабатывать молоко?

Профессор Ричард Эвершед совместно с коллегами из университета Бристоля провел химический анализ поверхностей более 2,2 тысяч керамических сосудов, найденных во время археологических раскопок в юго-восточной Европе, Турции и в странах восточной части Средиземного моря (Сирия, Ливан, Израиль, Иордания, Египет). Работа ученых опубликована в журнале Nature.

Результаты изотопного анализа стенок гончарных изделий позволили сделать вывод, что племена скотоводов научились перерабатывать молоко около 6500 года до новой эры. Следовательно, полагают ученые, искусство переработки молока возникло практически одновременно с одомашниванием мелкого и крупного рогатого скота и развитием гончарных ремесел, а именно — в VII тысячелетии до новой эры.

Изобретение методов переработки молока позволило скотоводам древности не только сохранять молочные продукты в течение более длительного срока, но и избежать проблем с непереносимостью сырого молока.