А вот и я! Ваш малыш до года

Входишь в отдел детского питания крупного современного супермаркета – и глаза разбегаются, столько красивых баночек и коробочек радуют глаз. А все-таки традиционной едой для маленького ребенка почему-то считается обыкновенная каша. Гречневая, манная, овсяная – любая из них содержит полезные для ребенка вещества, помогает его пищеварению. Да и без химического анализа известно: от каши малыш делается крепким.

Лучше всего, если первой детской кашей будет гречневая: она наиболее полезна. Готовить ее несложно. В кипящую воду струйкой всыпьте крупу (разумеется, тщательно перебранную и промытую) и, помешивая, проварите на слабом огне 20–25 минут. Потом добавьте разведенную молочную смесь или молоко и прокипятите еще в течение 2–3 минут. На 100 г воды с молоком требуется 5 г крупы, поэтому такую кашу называют пятипроцентной. Правда, едва ли вам удастся сварить такое небольшое количество каши. Поэтому сварите большее ее количество, соблюдая лишь пропорции; остаток доедите сами. Постепенно уменьшайте количество воды и увеличивайте количество молока. Через неделю вы можете варить кашу уже полностью на молоке. Перед тем как дать ее ребенку, протрите кашу через сито или превратите ее в однородную, без комочков, массу с помощью блендера. Вообще-то можно заранее перемолоть крупу в кофемолке до состояния муки. Но для этого вам придется завести специальную кофемолку: добиться того, чтобы мука для младенческой каши не имела кофейного запаха, довольно трудно.

Если вы варите манную кашу, соотношение будет следующим: на 1 стакан воды с молоком (а потом и чистого молока) – 1,5–2 чайных ложки манки. Варить, помешивая, до полной готовности (это займет не больше 5 минут), а затем, если получилось слишком густо, долить еще немного молока и вскипятить.

Можно, конечно, разводить ребенку и сухую кашу, которая специально предлагается для детского питания. На коробке всегда бывает указано, с какого возраста ею можно кормить младенца; там же подробно изложено, как эту кашу следует готовить. Правда, некоторые дети почему-то отказываются есть каши «из коробочки». В чем причина и сермяжная правда такого отказа, непонятно. Но мамам таких детей приходится идти у них на поводу и варить каши из обычных круп.

В общем, ничего хитрого во введении каши в детский рацион нет.

Утром можно поспать

А вот и еще один сюрприз, который, месяце примерно на шестом, преподносят дети своим родителям: они начинают позже просыпаться утром. Надеюсь, вам не придет в голову будить малыша потому, что ему пора покушать. Скорее всего, вы, наоборот, обрадуетесь тому, что его режим постепенно приближается ко взрослому, а значит, вы тоже можете выйти из состояния аврала с шестичасовым утренним пробуждением.

Впрочем, я до сих пор помню одну мамашу, с которой общалась в процессе выгуливания младшего сына. Любое изменение режима ее ребенка – притом, казалось бы, изменение вполне позитивное – приводило эту женщину в полную панику. Надо было видеть, с каким выражением лица она рассказывала о том, что ее Аркаша спал ночью не шесть, а восемь часов подряд – ужас, не иначе, заболел!

Не уподобляйтесь этой даме. Изменения в режиме вашего ребенка будут происходить непременно, и вы должны быть к этому готовы. В частности, месяце уже на пятом он вполне может перейти на пятиразовое питание. Произойдет это просто: он проснется не в 6 утра, как обычно, а часов в 8, и в 8.30 поест. Заодно вы заметите, что он требует есть уже не через 3,5 часа, а через 4. Если при этом он хорошо прибавляет в весе, то новый режим питания для него естественен.

Возможно, в течение дня он будет есть приблизительно так: 8.30; 12.30; 16.30; 20.30; 24.00.

Как видите, последний интервал составляет все же 3,5 часа, так как вечером он, возможно, захочет спать в свое обычное время, сразу после купания.

Надо понимать, что это расписание – не догма. Возможно, ваш ребенок будет просыпаться все в те же шесть часов утра, зато вечером укладываться пораньше, часов в десять или даже в девять. В этом нет ничего удивительного, ведь взрослые тоже бывают «жаворонками» и «совами».

Во всяком случае, очевидно: режим его дня меняется так же, как меню.

А меню у него теперь обширное! К шести месяцам он у вас ест фруктовое и овощное пюре, творог, желток, кашу, пьет сок. Конечно, и про грудное молоко или смеси-заменители не забывает. Обычно все эти продукты распределяются следующим образом: