Безжалостный курс тренировок для целеустремленных

Очень важно выбрать время употребления белка, особенно если это нужно для отдыха после занятий спортом и восстановления мышц. В следующей главе мы подробно рассмотрим этот вопрос, а сейчас обратим внимание, какой именно вид белка нужно употреблять ежедневно и из каких источников его лучше всего получать. Это самое главное, что многие зацикленные на сое женщины упускают из виду.

Белки – вещь довольно сложная, так что с легкостью можно запутаться. Так давайте же разберемся. Белок состоит из 20 структурных элементов, аминокислот. Одиннадцать из них вырабатываются в вашем организме. Раз организм может сам производить их, они считаются заменимыми аминокислотами. Остальные девять – незаменимые аминокислоты – организм синтезировать не может, поэтому нам нужно получать их из продуктов питания. Продолжим: белок бывает двух видов: полноценный и неполноценный. Источниками полноценного белка являются продукты, содержащие все девять аминокислот. А источниками неполноценного – те, что содержат лишь некоторые, поэтому вам придется более тщательно выбирать белковые продукты, чтобы в течение дня получать все, что нужно.