Библия плодового сада. Новая книга о современном плодоводстве

Я сторонник легкого и радостного плодоводства. Не переживаю в случае какой-либо неудачи с той или иной плодовой культурой. По одной простой причине: когда ты однажды получаешь массу плодов любой из них, то сразу, буквально после первого съеденного килограмма, теряется все былое очарование. Восторг надежд и ожиданий рассеивается. Ты понимаешь, что «это всего лишь яблоки» или «это всего-навсего малина», приятное, конечно, дополнение к жизни, но отнюдь не что-то сверхъестественное. Короче, которое не вызывает больше в тебе эмоций. Я хочу сказать, что одержимое состояние «пан или пропал» неуместно в саду. Незачем бросаться на вредителей с таким видом, точно это летящий на Землю метеорит. В саду все можно решать мирно, не жертвуя собой, в смысле не травя себя ядохимикатами.

Сказанное не означает, что я призываю совсем не бороться с вредителями. Хотя знаю из опыта, что даже если совсем ничего не предпринимать, а просто ждать урожая, совершая обычный уход за садом на уровне полив-тяпание, то и в этом случае будет полно плодов и ягод почти по всем культурам, так как вредители практически никогда не уничтожают всего. Чаще они не уничтожают даже половины. Мы же с вами будем активно и умело бороться: для каждой культуры известны и рекомендованы безвредные способы защиты их от вредителей, основанные на сокращении их «критической массы», т. е. того количества, которое и наносит основной вред.

Вывод

Если мощь ядохимикатов в самом их сплошном убийственном действии, то мощь нашей экологически чистой борьбы с вредителями состоит в том, что это – система. Разовые действия зачастую не помогают (скажем, применение какого-нибудь настоя перца против тли), но системные действия гораздо сильнее. Вы увидите, что в ней так много разных мероприятий, что они вместе просто не могут не сработать. Многие из них – превентивные, направленные на предотвращение вспышек вредителей: сбор падалицы, предзимнее рыхление приствольных кругов от сорняков с одновременным разрушением мест зимовки цветоеда и плодожорки…

Наша экологически чистая борьба с вредителями основывается в том числе и на убеждении, что все вредители исчислимы. Они не бесконечны, как кажется поначалу, у них ограничено как общее количество, так и скорость размножения. Это научный факт, проверенный практикой. Кто с этим не согласен, тот просто сам не пробовал. Не знает, насколько чисто можно собрать слизней с помощью ловушек из обычных полиэтиленовых пакетов. Или насколько полно можно удалить всех личинок майского хруща с грядки перед посадкой на ней усов клубники, выбирая правильного предшественника. Зачем травить их? Только для того, чтобы всех до единого уничтожить? Так попутно вы поубиваете полезную живность! (Подробно про борьбу с вредителями для каждой плодовой культуры будет рассказано в части книги по отдельным культурам.)

Скажем прямо: плодовые деревья защитить от вредителей – это наиболее трудное из всего растениеводства. С овощами и цветами проще. На кусте розы можно за полминуты подавить пальцами тлю на кончиках побегов. На небольшом участке картофеля нам вполне по силам обобрать личинок колорадского жука. Ряд хост или ряд капусты вы за несколько заходов очистите от слизней, раскладывая под ними на ночь полиэтиленовые пакеты и споласкивая их утром в ведре с водой. Без труда поддаются сбору гусеницы на цветах и овощах. Но плодовые деревья обычно слишком велики, их так не обработать… Но ведь мы заранее все продумали и делаем так, чтобы каждое мероприятие работало на защиту. У нас с молодого возраста снижены кроны у всех плодовых деревьев до высоты 2,5 м – это уже намного легче (в крайнем случае можно разбрызгать по листве защитный настой веником), чем необъятные деревья высотой с дом. У нас сильно прорежены обрезкой все части кроны, это означает, что общая поверхность веток не так уж значительна, она поддается хотя бы частичной ручной обмазке глиной.