Библия плодового сада. Новая книга о современном плодоводстве

В цифрах это выглядит так. Научно разработанная агротехника малины основана на том, чтобы производитель ягод купил у агрофирмы число саженцев из расчета посадки 10 шт. на 7 м длины ряда, получил 8–10 урожаев, тем самым с лихвой окупил все затраты, включая затраты на саженцы, шпалеру и удобрения, затем раскорчевал и снова обратился в агрофирму за партией саженцев. Для дачника же это нерентабельно, невыгодно. Для дачника выгодно, когда обе составляющие – размножение и производство ягоды – объединены у него самого на участке. Купил один раз качественный саженец нужного сорта (лучше, конечно, 2–3 шт.) – и все, процесс запущен на основе клонового отбора, надо только знать, как им управлять. Сначала за 2–3 сезона размножаешь его с помощью расползшегося в стороны корневища до нескольких десятков порослевых побегов для закладки длинного ряда, а еще через 2–3 сезона «отпочковываешь» от него запасной более молодой ряд (можно в обе стороны по ряду). Так как кусты в самом первом ряду мы стараемся растить все время обособленно, у нас всегда есть возможность брать посадочный материал от здоровых кустов. Сорта крупноплодной малины пока еще достаточно сильны генетически, и пусть часть их может заболеть или «выродиться», но при должном умении не так сложно поддерживать свои растения на прежнем высоком уровне, можно сказать, бесконечно. Вот именно такую агротехнику, усовершенствованную под садовый участок, я и предлагаю. Чтобы не оказаться в ситуации, когда тебе надо создавать новый ряд, а на старом уже все кусты выдохлись, состарились, не дают сильную поросль, так как ты же сам всю самую молодую поросль порубил за 10 лет. Для этого держат основной ряд согласно научно разработанным стандартам, а попутно запускают 1–2 более молодых ряда. Или то же самое с отдельными кустами: долго выращивают несколько обособленных кустов, при этом своевременно позаботившись о получении поросли от лучших из них.

Поясню подробнее.

Сколько кустов обычно держит средний дачник, учитывая, что участок у него маленький и там растет много всего другого помимо малины? Чаще всего держат малинник из 2–3 рядков, длиной примерно по 5 м каждый, или это 15–20 кустов. На семью теоретически достаточно, так как каждый куст обычной малины дает в зависимости от года по 1–2 кг. У крупноплодных сортов, о которых мы сейчас говорим – по 3–4 кг (при опыте и более). (Вы могли заметить, что своей малины люди мало продают на рынках, потому что садовой «хватает только себе», а лесную люди тоже в основном на варенье для себя собирают. В лучшем случае бабулька баночку-другую излишка вынесет на продажу.) Предположим, вы поехали в питомник и потратились на эти 15–20 кустов. Дорого? Но это только начало нашей бухгалтерии. Возьмем дальнюю дистанцию.

Сравнение: при цене малинового саженца в питомнике в 200 р., яблоневый саженец-однолетка стоит примерно 250–300 р. Чуток подороже, зато для площади 4 × 4 м он вам требуется один, а саженцев малины для той же площади надо купить не меньше 15–20 шт. По прошествии 10 лет еще столько же, потом еще 10 лет, потом еще… А яблоня-то остается все та же, а на саженцы малины вы снова и снова будете тратиться. Получается, что в сравнении с яблоней, или с помидорами, или с морковкой и др. малина – это самая затратная садовая культура, если следовать предлагаемой наукоемкой технологии! А на садовом участке живых денег нам никто не вернет, не отобьет обратно в отличие от промышленных хозяйств.

Штука ведь в том, что у большинства дачников количество «живых денежек» ограничено (зарплата или пенсия), а трат и помимо малины – ого-го сколько! Дачники, включая пенсионеров, на всякие садовые расходы (семена, лутрасил, удобрения…) и так ежегодно прилично тратятся. Это промышленные хозяйства, у которых идет ежегодный сбыт урожая, могут тратить часть прибыли на увеличение урожая – для увеличения этой самой прибыли. Для них очень выгодно закупать качественную малину у агрофирм! А у дачника этот механизм не работает: ну вложи всю зарплату в создание ягод – и все, ты без денег. Не рекомендовать же каждому дачнику продавать свою дачную продукцию – это вообще слишком хлопотный бизнес для большинства людей. А мы здесь говорим об агротехнике для большинства, чтобы дача была при этом в радость и малозатратной.

Большинство рядовых садоводов даже при сильной необходимости уклоняются от лишних трат на свои посадки – это аксиома. Это данность, которую бессмысленно пытаться переломить «правилами из учебников», под нее нам можно только подстроиться.