Сократите перекусы, но если сложно удержаться, отдавайте предпочтение продуктам, не содержащим сахар.
Варианты с сахаром
• Ягоды
• Цельные фрукты
Неделя 1. Отказ от обработанных продуктов
Наше тело не приспособлено к усвоению простых углеводов и искусственных компонентов, которые содержатся в большинстве обработанных продуктов. Поэтому избавление от них автоматически поможет вашему телу лучше работать.
В эту неделю вы будете ощущать больше энергии. Удалив обработанные продукты, вы избавите тело от тяжелой работы по их расщеплению. Также вы быстро почувствуете отличия рациона с правильным количеством жирорастворимых витаминов. Некоторые люди чувствуют вину за употребление вкусной необезжиренной еды, но это именно те продукты, которые нужны вашему телу (в противовес тому, что вы могли о них думать). Наслаждайтесь ими!
На этой стадии мы заменим обработанный сахар натуральным, что поможет уменьшить жажду сахара и ломку во время следующей фазы программы.
Стоматологическая диета фокусируется на предоставлении вашему телу самых необходимых веществ. Нельзя забывать, что на первом месте в списке важнейших элементов, нужных телу, находится кислород. В течение каждой недели вам нужно выполнять упражнения для дыхания, языка и голоса, чтобы укрепить мышцы рта, дыхательные пути и манеру дыхания, из-за чего ваше тело будет получать больше кислорода. Благодаря этим простым двух- или трехминутным упражнениям ваша манера дыхания улучшится и останется такой на всю жизнь.
Упражнения для дыхания, языка и голоса укрепят мышцы рта и дыхательные пути, они помогут выработать манеру дыхания, при которой тело получает больше кислорода.
Примечание. Каждое упражнение будет иметь больше эффекта, если выполнять его перед едой, потому что оно поможет подготовить вашу пищеварительную систему к усвоению как можно большего количества питательных веществ. Но на самом деле эти упражнения полезны в любое время дня и ночи.
Медленное глубокое дыхание позволяет телу получить больше кислорода. Оно активирует парасимпатическую нервную систему, которая улучшает работу пищеварительной системы.
Это упражнение разработано, чтобы помочь вам использовать мышцы диафрагмы для дыхания. Вместо грудной клетки должен расширяться живот. (Когда вы дышите животом, сокращая диафрагму, пространство для легких увеличивается, помогая им расширяться и вдыхать воздух).
1. Сядьте прямо, закройте рот. Одну ладонь положите на живот и расслабьте плечи, шею и челюсти.
2. Вдыхайте в течение 3 секунд, позволяя животу надуваться. Вы должны почувствовать, как расширяющийся живот толкает вашу руку.
3. Медленно выдыхайте через нос (4 секунды). Представьте, что вы медленно и аккуратно выдыхаете через тонкую соломинку. Рука должна двигаться назад к позвоночнику вместе с животом. Когда рука остановится, задержите дыхание на 1–2 секунды, затем снова вдохните. Повторите цикл 20 раз (вдох 3 секунды, выдох 4 секунды).
Если возникают трудности, продолжайте практиковаться. Чтобы научиться использовать эти группы мышц для дыхания, нужно время.
Программа
Завтрак: банан и 1 столовая ложка кокосового масла с замоченными семенами чиа, миндалем и порция овечьего йогурта, приправленного корицей. Подавать с кефиром.
Обед: яичница-болтунья с красным сладким перцем, куркумой и сыром фета. Подавать с квашеной капустой.
Ужин