Егорка и Булат

Первое лакомство для диких кабанов, но они здесь не обитают. Зато в древние времена из желудей мололи муку и пекли лепешки. Сейчас желуди, так и просятся на низку для бус или четок. Это, пожалуй, лучше, чем варварски переводит можжевельник, бук и другие ценные породы кустарников и деревьев крымских лесов на разные поделки. Держа на ладони приятно ощущать их теплоту и изящную форму, сотворенную природой. Поблизости разбросаны коричневые сосновые шишки, а среди зеленой хвои в смолистой окалине вызревают молодые.

– Эх, упустил ты фазана, Мишка, – пожурил мальчишку отец и велел, – Теперь собирай желуди и сосновые шишки. У них нет ни ног, ни крыльев, поэтому не убегут и не улетят.

Мальчишка с радостью собрал несколько шишек и горсть желудей, чтобы пополнить коллекцию домашних игрушек. И в эту чащу проник шиповник и боярышник с красными светляками своих плодов.

Мне нравятся, в отличие от окультуренных, такие естественные уголки природы, где в гармонии, в переплетении ветвей, принося плоды, живут разные деревья и кустарники, выдерживая испытания и холодом и зноем, дождями и ветрами…

В благодарность за стойкость в весеннюю пору цветения, в благодатное лето и щедрую осень, певчие птицы выводят в тишине свои волшебные мелодии.

К сожалению, и этот бор у мыса Ак-Бурун, где расположена крепость Керчь, не избежал набегов любителей пикников и развлечений, оставивших после себя следы от костров, бутылки из-под горячительных напитков и воды, консервные банки и пакеты. Эти чужеродные детали, явно нарушают красоту и величие сосново-дубового бора.

Терн и орех

В один из погожих дней поздней осени, прогуливаясь в сосновом бору, что вблизи поселка Аэрофлотское, я набрел на густые заросли терновника, Его кряжисто-колючие ветки сцепились, переплелись друг с другом, образовав непролазную чащу на дне и склонах оврага с растущими на верхних террасах соснами. Представил, как весной здесь все утопало в белопенном цветении, словно кудесница, мастерица развесила белоснежные кружева. Над изящными цветками хлопотали пчелы и золотисто-бархатистые шмели.

Ныне в золотую пору листопада, почти все листья облетели, лишь кое-где желтыми лепестками трепещут на ветру. Зато заросли обволокло дымчато-синим туманом от обилия созревших ягод. Среди них видны красные, словно раскаленные угли, плоды шиповника, взятого в плен колючим сородичем. А растущий на склоне боярышник, свесил вниз плети ветвей, густо усыпанных крупными и сладкими ягодами.

Хотя и существует присказка «терновый куст не бывает пуст», однако урожайность могу снизить холода во время цветения, поздние заморозки и засуха. Поэтому вольготно терну в пойме и на берегах рек, озер, прудов, где много влаги. А также в глубоких затененных крутыми склонами оврагах. Ветки с налетом желтизны на старой коре и острыми шипами сцеплены и через непролазную чащу нелегко пробраться к зарослям, унизанным бусами иссиня-черных плодов. Тогда ягоды вызревают крупные, соразмерные плодам вишни или черешни, а вот на суходоле мелкие, словно ягоды смородины или паслена.

Зная о пользе богатых витаминами плодов этих растений, я все же начал пробу с ягод терновника. Собрал горсть, вкусил несколько сладковато-терпких плодов. Из них приготовляют варенья, джемы, компоты, повидло, хмельной напиток – терновка и даже делают маринады и тогда плоды становятся подобны маслинам или оливам. Собирая ягоды в пакет, неожиданно увидел на земле грецкий орех в желтовато-кремовой скорлупе и несколько коричневых сосновых шишек.

«С шишками все понятно, скатились вниз от растущей вверху сосны. Но откуда здесь взяться ореху, ведь в радиусе трехсот метров, ни одного орехового дерева? – подумал я. – Если орех нечаянно обронил человек, то он бы его поднял».

Разгадка пришла неожиданно. Однажды я шел по набережной Салгира. Вдруг впереди меня, что-то упало на бетонные плиты. И тут же следом сверху метнулась черная ворона. Она недовольно каркнула и схватила клювом этот предмет, в котором я успел разглядеть грецкий орех. Взлетела повыше и снова обрушила его на бетон. Орех раскололся надвое, обнажив желтовато-белое ядро. Ворона с радостным криком опустилась рядом и принялась лакомиться. Тут же налетели ее неугомонные сородичи и быстро опустошили скорлупу. Вот тогда я и вспомнил об орехе, найденном в терновнике.

Очевидно, в пору, когда заросли были зелеными, непроницаемыми, нерасторопная ворона замешкалась и обронила орех. Потеряла его из вида и с досадой полетела дальше. Сказывают, что эти сообразительные птицы живут до ста лет, поддаются обучению и не хуже попугаев воспроизводят человеческую речь. Потому то и догадались, как добраться до вкусного и полезного орехового ядра. Жизнь, как говорится, всему научит. Я часто подмечал, что несозревшие орехи на ветках бывают, пока скорлупа не затвердела, продолблены клювом. Это все те же ушлые вороны потрудились.

Следует быть зорким, наблюдательным и тогда нам откроется многое интересное и удивительное в жизни «наших братьев меньших», в том числе и пернатых, восхищающих своей сообразительностью.