Энергия жизни. Как изменить метаболизм и сохранить здоровье

3___Я не использую ароматические свечи в своем доме.

4. ___Я не пользуюсь освежителями воздуха, ароматическими диффузорами или ароматическими спреями в машине, ванной или другом помещении моего дома.

5. ___Я читаю этикетки всех средств по уходу за домом и личной гигиены, которые покупаю, чтобы убедиться в чистоте, нетоксичности и отсутствии искусственных ароматизаторов.

6. ___Мои шампунь и кондиционер не ароматизированы (то есть не содержат указателей parfum, natural fragrance или fragrance) или ароматизированы только эфирными маслами.

7. ___Мой стиральный порошок не имеет запаха и не содержит красителей и отдушек.

8. ___Мое мыло для посуды не имеет запаха и не содержит красителей.

9. ___Я не использую ароматизированные кондиционеры и смягчители ткани для стирки постельного белья.

10. ___Мои чистящие средства (например, универсальные чистящие спреи или концентраты) не имеют запаха и не содержат красителей.

11. ___Я не пользуюсь духами или одеколоном.

12. ___Мой дезодорант не ароматизирован (или ароматизирован только эфирными маслами).

13. ___Мой дезодорант не содержит алюминия.

14. ___Мой лосьон не ароматизирован (или ароматизирован только эфирными маслами) и не содержит красителей.

15. ___Мое мыло или средство для мытья тела не имеет аромата (или имеет аромат только эфирных масел).

16. ___Моя зубная паста не содержит фтора и красителей.

17. ___Я проверяю рейтинг токсичности продуктов для ухода за домом и личной гигиены.

18. ___Бо́льшая часть моей одежды и постельного белья изготовлена из натуральных, органических материалов, таких как хлопок или бамбук, а не из полиэстера или тканей, обработанных синтетическими красителями и химикатами.

Всего _/18.

Если вы набрали меньше 15 из 18 баллов, значит, вам еще есть что улучшать в плане снижения воздействия на вас токсинов, чтобы обеспечить хорошую энергию.

Теперь, когда вы выбрали несколько категорий, которые помогут достичь выработки хорошей энергии, пришло время действовать.

Заведите дневник питания и начните вести его с первого дня

Как вы узнали из главы 4, ведение дневника питания значительно повышает эффективность усилий по снижению веса и следованию режиму правильного питания.

Неважно, будете вы вести дневник в приложении для смартфона, в файлах на компьютере или в бумажном блокноте, главное – записывать, что попало в ваш желудок, чтобы затем проанализировать, получил ли ваш организм все необходимое для выработки хорошей энергии.

Вам придется записывать каждый съеденный кусочек, даже если это будет хлеб, картофель фри или крошечный квадратик шоколада. Работая над своим здоровьем, вы должны четко понимать, как вы относитесь к еде и что вам нужно улучшить.

Записывайте время каждого приема пищи, хотя бы приблизительно оценивайте количество, а также марки всех съеденных продуктов.

Я рекомендую использовать один из трех методов.

• Используйте бумажный блокнот, чтобы вручную вести записи о питании, и берите его с собой повсюду.

• Ведите цифровые заметки на смартфоне или в компьютере.

• Используйте специальные приложения.

Применять приложения для ведения дневника питания очень просто, потому что большинство из них используют сканер штрихкодов, который вводит ингредиенты, размер порции и информацию о питании. Вы можете просто отсканировать их и записать в дневник. Если вы готовите более сложные блюда из цельных продуктов, придется учесть их все и записать в блокнот.

План действий

• Заведите дневник питания и начните записывать все потребляемые продукты и напитки с первого дня и продолжайте в течение всего месяца.

• Каждую субботу в течение 30 минут просматривайте свой дневник питания и оценивайте, что поступает в ваш организм. Определите, где вы отходите от принципов питания для формирования хорошей энергии, и оцените, какие препятствия мешают вам это сделать.

Приобретите носимые устройства

Отслеживать активность, частоту сердечных сокращений и сна проще всего с помощью недорогого носимого трекера активности – фитнес-браслета, который измеряет качество и продолжительность сна, количество шагов и частоту сердечных сокращений. Надев носимый трекер, вы увидите, насколько отличается ваше представление о том, что вы делаете каждый день, от того, что происходит на самом деле. В главе 4 я приводила данные о том, что люди в среднем считают, будто бы в их жизни в шесть раз больше физической активности в неделю, чем на самом деле. И вспомните (см. главу 8), что простая ходьба по 10 000 шагов в день на 50 % снижает риск деменции, на 44 % – риск заболеть диабетом 2-го типа, а также риски развития рака и депрессии.

Носимые устройства дают нам уверенность, что мы соблюдаем режим таких ключевых показателей, как сон и активность. Без этой уверенности вы можете думать, что ведете образ жизни, соответствующий хорошей энергии, но это не так.