Читаем Я знаю о весе все… и даже больше полностью

3 беляша, небольших, общепитовских – 80 г (размеры всегда просят уточнить – уточняю). Пришли вы в выходной день в гости к маме или к свекрови, к подруге или к соседке забежали, а там беляши пекут. «Садись, попробуй, – говорят тебе. – Удались или нет?» Ты в ответ: «Да что ты? Я перед тем как к тебе идти, так плотно поела. Не хочу». Но она настаивает: «Я что, тебя есть заставляю? Я говорю – попробуй. А то обижусь». Ты: «Ну, давай, есть не буду, а попробовать – попробую». 3 маленьких беляша. Или один большой, в котором 1000 ккал (самодельный, он ведь побольше общепитовского будет. Неужели мы будем на себе экономить? Мы же не детдомовские!). Знакомая ситуация? «Знакомая», – хором отвечают многие. А тебе, дорогая моя, знакомая? Еще один стакан жира на сосудах повиснет, и давление подниматься будет. Карма?

Житейская ситуация.

К тебе пришли гости, ты весь вечер сидела за столом. Ели, пили. Гости ушли. Ты убираешь еду со стола. И на общем блюде мясного ассорти осталась пара кусочков корейки и сырокопченой колбасы. Помнишь фильм «Вокзал для двоих»? Не объедки, а остатки. Так вот, ты повыбирала между ведром, куда жалко выбросить, и холодильником, где все равно засохнет и пропадет, и решила положить себе в рот, так надежнее, так точно не пропадет. Бывало с тобой такое? А значит, новый стаканчик жира! Опять на сосуды? Опять на ягодицы? Давление еще выше и уже в любимую одежду не влезть? Ну карма же!

Еще пример.

Ты в гостях на дне рождения. Хозяйка щедрая, хлебосольная. Ты из-за стола кое-как выкатилась. Тут хозяйка к тебе подходит: «Что сидишь, пошли чай пить». Ты: «Ты что, с ума сошла? Да я до сих пор отдышаться не могу». Хозяйка в ответ: «Это ты с ума сошла. Может, ты обидеть меня хочешь? Я могла купить всякой ерунды, а я всю ночь с этими тортами возилась. Для тебя старалась. Ну, хоть попробуй». «Да ладно, давай попробую». Два маленьких кусочка. По 100 граммов. По 500 ккал каждый. Может с кем-то из вас, мой читатель, такое случиться? Если да, то еще один стакан жира примите, будьте любезны. Опять карма?


Про День взятия Бастилии и другие праздники

А теперь ВНИМАНИЕ! Очень важно! Может ли с тобой такое происходить: организм не просит пищи, в области желудка нет особых ощущений, а ты что-то жуешь? Твой ответ «может». В этом нет ничего страшного. Мы не ангелы и не роботы. И я еще вернусь к тому, что иногда такие вещи себе позволить можно. По праздникам, например. Только День взятия Бастилии праздником не считать. И день Парижской Коммуны не праздновать. И сталинскую конституцию в декабре. И освобождение Гондураса… Если у тебя будет столько праздников, то мечта снизить вес останется только мечтой. Конечно, иногда можно и съесть лишнее. Вопрос в другом: КАК ЧАСТО С ТОБОЙ ЭТО ПРОИСХОДИТ? Раз в год, раз в месяц? «Да что вы», – смеются мои клиенты. И я слышу ответы:

– почти каждый день;

– каждый день;

– каждый день, и не по одному разу.

А у тебя как? Вот такую карму и получаем.

Любые совпадения случайны, или Я вас не знаю

Я заметила: чем полнее человек, тем он прочнее забыл физиологический механизм голода.

Хорошо помню одну историю: мужчина, 50 лет, 150 кг, рост 176 см. Назовем его Павлом Ивановичем (совпадения случайны, я имена своих клиентов не озвучиваю, многие из них никому не рассказывали, что к психотерапевту обращались. Это их право и моя деонтологическая врачебная тайна). Так вот, спрашиваю у него: «Вы едите только тогда, когда испытываете особые ощущения?» Показываю на область желудка. Он смеялся так, что даже прослезился. Я не поняла, почему он так смеется, думала, может, он ослышался, что же ему показалось смешным? Повторяю вопрос. Он даже икать от смеха начал. «Да понял я ваш вопрос, Ирина Анатольевна…» И визитку на стол выкладывает, а там столько регалий… Я продолжаю: «Что это значит?» Он смеется: «Что уж я, заработав все это, голодным буду ходить, это себя не уважать». Вот так! Спрашиваю: «Хоть понимаете, о чем спрашиваю?» – «Понимаю. Помню, в молодости в общаге жил, годы были голодные, 80-е, а мы нищие и молодые. По ночам от этого чувства просыпался. Как у волчары, бывало, живот от голода сводило!»

Перейти на страницу:

Все книги серии Правильное питание без правил

Европейское исследование: БАДы, витамины, ГМО, биопродукты. Как сделать правильный шаг к здоровому долголетию
Европейское исследование: БАДы, витамины, ГМО, биопродукты. Как сделать правильный шаг к здоровому долголетию

Эта книга — собрание наиболее полной научной информации о питании и его непосредственном влиянии на здоровье человека, самочувствие и удовлетворенность жизнью. Автор, известный писатель, кандидат технических наук, член Американской научной академии, постоянно живет в Западной Европе и имеет доступ к научным источникам и исследованиям самых разных стран: Австрии, Америки, Австралии и России.В своем увлекательном труде, сравнимом со знаменитым Китайским исследованием, Аркадий Эйзлер приводит аргументы в пользу срочного пересмотра традиционных взглядов на питание. Пытаясь разобраться в первопричинах болезней, он обращается к истокам формирования нашей системы потребления еды и приходит к ряду удивительных открытий. Почему сельскохозяйственная революция — великий обман человечества? Можно ли остаться здоровым, изменив свой рацион? Действительно ли ГМО-продукты и БАДы — это зло? Вот лишь небольшой список вопросов, на которые отвечает автор.Основная цель данного исследования — помочь людям определиться со своими вкусовыми привычками. Пища должна стать не укором и поводом к перееданию, а способом быть здоровым и иметь ясный ум в любом возрасте.

Аркадий Кальманович Эйзлер

Здоровье

Похожие книги

100 рецептов при болезнях поджелудочной железы. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов при болезнях поджелудочной железы. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как питаться при заболеваниях поджелудочной железы: воспалительно-дегенеративном процессе – панкреатите, острой патологии – панкреанекрозе, сахарном диабете I типа и сбоях в работе поджелудочной железы, вызванных муковисцидозом… Профилактикой всех заболеваний поджелудочной железы является рациональное полноценное питание. А если болезнь уже дала о себе знать, диета обязательна! Цель нашей книги – подсказать правильную диету, которая поможет сохранить бодрость, хорошее самочувствие и поддержит трудоспособность. На вашем столе всегда будут полноценные, богатые витаминами блюда и напитки, рецепты которых приведены в этой книге. Конечно, недуги накладывают определенные ограничения, но, вооружившись знаниями и используя простые советы и рекомендации автора, вы надолго останетесь в рабочем строю.

Ирина Вечерская

Здоровье
Болезни суставов
Болезни суставов

В данной книге доступно изложены основные болезни суставов - артроз, артрит, отложение солей в суставах, остеохондроз, радикулит. Представлены причины, симптомы, современные методы лечения, профилактики болезней суставов, а также народные средства в лечении. Также Вы узнаете о неотъемлемых составляющих здоровых суставов - питании, физической активности, достаточном потреблении жидкости. Лучше предотвратить болезнь, но если болезнь дала о себе знать, то очень важно приостановить процесс разрушения и вылечиться на ранних стадиях.Внимание! Данная книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.

Елена Ивановна Кобозева , Инга Ивановна Заболотных , Марина Геннадиевна Дрангой , С. Трофимов (ред.)

Здоровье / Медицина / Здоровье и красота / Дом и досуг / Образование и наука