Я знаю о весе все… и даже больше

У человека без избытка жировой ткани просит есть только его организм. У человека с избытком жировой ткани есть просит каждая жировая клетка. Жировые клетки не могут сказать тебе: «Дай поесть», – у них есть другие способы.

Не получив свою порцию жира, уменьшаясь, они выделяют не только энергию, но и определенные вещества – стрессоподобные. Ведь говорят: «Голодные – злые». Действительно, эти вещества могут вызывать у некоторых людей неосознанную агрессию (кто не спрятался – я не виноват) или, наоборот, страх, тревогу, беспокойство. Так многие и говорят: «Я, когда голодная, тревожусь, будто беда приближается, состояние такое». А что происходит с тобой, когда ты голодна?

Я прекрасно осознаю, что в молодости у меня была злость, а сейчас тревога. Именно поэтому в молодые годы на стрессе чаще худеешь (адреналин сжигает жиры), а с возрастом во время стресса выделяются вещества, вызывающие беспокойство и тревогу, способствующие накоплению жира.

Не получив свою порцию жира, жировые клетки начинают уменьшаться в размерах. Но ведь и они, как любая живая особь на земле, хотят жить и размножаться.

Действительно, ты поела, и если ты спросишь свое тело, то поймешь, что физиологического голода у тебя нет, но и комфорта нет, какое-то беспокойство. Села смотреть телевизор и есть вроде не хочешь, но пожевать что-то все равно тянет. Это жировые клетки просят тебя накормить их. Чревоугодие и убийство в православии грех. Я какое-то время не понимала, почему убийство человека и лишний пирожок приравниваются? Как это может быть одним и тем же – грехом? Потом я поняла: чревоугодие – это убийство себя. Жир начинает уничтожать человека. Сначала фигуру. Была красивая фигура, но жир съел ее. Потом жир съел лицо. Очень полные люди становятся в чем-то даже похожими друг на друга: меняется овал лица, иногда даже разрез глаз. Так, постепенно, жир начинает съедать изнутри все тело: печень, сосуды, перикард. А человек говорит: «Я себя люблю, но жир не люблю». Однако кормит жировые клетки побольше, покалорийнее, повкуснее. Ты тоже можешь продолжать это делать, а можешь перестать. Все в твоих руках! Начни освобождать себя от них, от лишних жировых клеток. Именно от лишних! Ради себя!

Сейчас мы поговорим еще об одном механизме. Самом главном. Пищевой центр. Центр голода. Он расположен в головном мозге, тело – ефрейтор, мозг – генерал.

Уровень 4. Пищевой центр

Про генералов и ефрейторов

Иногда меня упрекают в том, что я слишком много пишу и рассказываю, как устроен наш организм, про физиологию и биохимию. Кому-то это нравится. «Интересно, – говорят, – вы познакомили меня с той, другой частью меня, со своим организмом, о котором я ничего не знала». Есть и другие отзывы: «Во врачи я не собираюсь, и как работает мой организм, мне не интересно. Нельзя ли побыстрее, и лучше без этих физиологических подробностей?» А я все равно рассказываю подробно, как работает наш организм потому, что я тебя уважаю.

Я расскажу тебе, как устроен твой организм, правила, по которым он работает, чтобы все мои рекомендации не звучали как команды: можно или нельзя. Так устроено твое тело, и это факт! Ты решишь сама, что тебе с этим делать.

Я уже говорила, но напомню: у человека есть кора головного мозга, а есть подкорка. Кора – это более молодое образование, она появилась только у человека разумного. Подкорковые образования гораздо старше, они были еще у мамонтов и динозавров. У нас и у всех животных подкорковые структуры работают одинаково, а значит, все опыты, которые проводят на животных, аналогичны результатам опытов, если бы их проводили на человеке. Если в коре головного мозга находится то, о чем мы думаем, то подкорковые структуры – это то, о чем мы никогда не думаем, эти центры работают независимо от наших мыслей. Я задам тебе вопрос, возможно, смешной: «Думаешь ли ты о том, что сейчас надо вдохнуть, а потом выдохнуть?» Странно, правда? Думаешь ли ты о том, что давление нужно держать на уровне 120 на 80, температуру – 36,6? Не думаешь. Но вдыхаешь вовремя, температура держится нормальная, и давление тоже в порядке. Кто об этом думает? ТВОЙ ОРГАНИЗМ! Он очень умный. Ты, возможно, часто даже недооцениваешь, насколько. По созданным природой законам и программам твой организм осуществляет жизненно важные функции. Для тебя, моя хорошая, старается, о тебе заботится. Ты не думаешь, живешь себе спокойно, а он все трудится.

Твой организм сам знает, сколько необходимо кислорода, еды, какая нужна температура и какое давление. Ты бодрствуешь – он работает, ты спишь, он трудится. Прислушивайся к себе.