При помощи метода «вытягивающая система – ФИФО[10]
» цурубе поддерживает стандартное количество деталей, покидающих основную технологическую линию и возвращающихся в нее в определенной последовательности.Например, система цурубе поддерживает поток между технологической операцией механической обработки 10, последующей операцией 20, операцией термообработки 30 и операцией финишной обработки 40. Каждые 20 минут установленное число изделий пребывает в очередь ФИФО термообработки из очереди ФИФО после операции № 20. Кроме того, каждые 20 минут такое же число изделий перемещается из очереди ФИФО после термообработки в очередь ФИФО перед операцией 40. В очередях ФИФО поддерживается заданная последовательность изделий для последующей обработки (рис. 4.15).
Поскольку доставка и отбор производятся в заданном темпе, менеджерам становится известно о проблемах не позже чем через 20 минут после их возникновения.
4.8.2. Концепция стандартных запасов
Стандартные запасы – тот объем запасов, которые нужно хранить перед каждым процессом для поддержания ровного течения потока. Объем стандартных запасов зависит от размаха колебаний спроса со стороны последующих звеньев цепочки поставки, а также от мощности предыдущего звена цепочки поставок. Эффективный метод бережливого производства заключается в определении стандартных запасов для процесса и в постоянном их сокращении по мере возможности (но только после сокращения вариабельности спроса на последующих звеньях цепочки поставки и повышения мощности предыдущих звеньев). Сокращение запасов без уменьшения вариабельности и/или производительности может привести только к срыву процесса и снижению удовлетворенности потребителя.
Рис. 4.15. Пример системы цурубе
4.8.3. Концепция супермаркета
Супермаркет – особым образом организованное место хранения определенного стандартного запаса с целью снабжения последующих стадий цепочки поставки.
Супермаркеты обычно располагаются в непосредственной близости от процесса-поставщика (предшествующего процесса по технологической цепочке), что дает ему возможность отслеживать, когда и как часто продукцию забирает процесс-потребитель. Для каждого изделия в супермаркете отведено свое место, с которого специально выделенный для этой цели рабочий забирает продукты в объеме, необходимом для следующего звена в цепочке поставок. Забрав какое-либо изделие, рабочий передает сигнал процессу-поставщику (например, в форме карточки канбан или пустой тары) о необходимости произвести дополнительное количество этого изделия (рис. 4.16).
Рис. 4.16. Схема супермаркета
Контрольные вопросы
1. Определите задачи аудита производства
2. Что входит в инструменты аудита?
3. Что входит в отчет АЗ?
4. Что указывается на карте потока создания ценности?
5. Что такое «процессная деревня» и во что она должна быть преобразована?
6. Зачем нужна визуализация?
7. В чем суть концепции ОБЕ?
8. В чем основные отличия коэффициента загрузки оборудования и ОБЕ?
9. В чем суть концепции ТРМ?
10. Что такое MRP-планирование и чем оно отличается от традиционного?
11. В чем основные отличия системы «канбан» от других MRP-сис-тем?
12. Опишите основные правила управления цепочкой поставок в бережливом производстве.
Литература
1
2.
3. Иллюстрированный глоссарий по бережливому производству/под ред. Ч. Марвински и Д. Шука. М.: Альпина бизнес букс, 2005.
Интернет-ресурсы
http://leanproduction.ru/
http://www.ymz.yaroslavl.ru /
Глава 5
Управление качеством инновационных продуктов
5.1. Этапы жизненного цикла продукта и методы улучшения процессов
5.1.1. Управленческая информация о жизненном цикле продукта
Жизненный цикл продукта
– совокупность процессов, выполняемых от момента выявления потребностей общества в определенной продукции до момента удовлетворения этих потребностей и утилизации продукта.Современное управление базируется на использовании информации: о продукте, о данных жизненного цикла продукта и среды, в которой протекает жизненный цикл продукта.
Укрупненная классификация этих данных и их связь со стадиями ЖЦП приведена в таблице 5.1. На рисунке 5.1 показана взаимосвязь информации с функциональными задачами, решаемыми на различных этапах жизненного цикла, а также показаны организационные структуры, являющиеся пользователями информации.
Для каждого класса информации в настоящее время разработаны или разрабатываются международные стандарты.