Читаем Инвестор в драных носках. История одной медитации, изменившей жизнь полностью

Основной программой лояльности, прижившейся у них, оказалась идея Костика использовать визитку в качестве инструмента привлечения. Он уже неоднократно заказывал очередной тираж в типографии. Но одной стороне этой визитки была информация о кафе, а на другой в столбик были написаны цифры от одного до пяти и линии напротив каждой. На них Вика ставила дату посещения и расписывалась при очередном заказе гостя, причем только раз в день. При пятом посещении он получал аж пятидесятипроцентную скидку на заказ до определенной суммы. Некоторые пытались хитрить, и четыре дня брали что-нибудь маленькое и недорогое, зато на пятый день приглашали друзей и отрывались по полной программе. Вике, конечно, это не очень нравилось – готовить приходилось в спешке и больше обычного, а получать за заказ в два раза меньше.

Ну а самым эффективным инструментом в привлечении новых посетителей оказалось «сарафанное радио». Почему оно называется «сарафанным», уже наверное, и старики не помнят, но слава из уст в уста лучше всего помогала приобретать новых гостей. Костику с Викой было очень забавно наблюдать, как кто-то из их «постоянных» приводил кого-либо нового. Тот как обычно долго стоял у обширного меню, выбирал, задавал вопросы или просто молча шарил глазами влево-вправо. Получив свой заказ, они садились и «старенький» с волнением и предвкушением наблюдал за «новеньким», будто бы говоря где-то внутри себя: «Я несу ответственность за то, чтобы тебе понравилось». И вот когда он уже смачно уплетал за обе щеки выбранное блюдо, его друг смотрел на него с чувством выполненного долга и, гордо улыбаясь, поощрительно кивал: «Я ж тебе говорил». Этот приводил новых посетителей, те ещё кого-то, так и росло число постоянных гостей. А для Костика это были именно гости или же посетители. Его коробило от слова «клиенты».

– Клиенты у проституток в публичном доме и в кабинетах у психологов, а у нас приличное заведение, – шутя любил приговаривать он, когда вновь слышал это слово.

Вечерами он оставался со студентами покурить кальян и поиграть на гитарах. Он с шестнадцати лет практически не расставался с гитарой и рад был всегда кому-то, кто разделял его интересы в этом. В юности он написал немало классных песен, принимал участие в рок-группе, играя на барабанах или гитаре, но звёздами они так и не стали. Но Костик по-прежнему не терял надежды использовать свой талант и страсть к музыке, чтобы утолить жажду творчества и реализовать накопленный материал в записанных синглах, а может и опять выйти на сцену.

Поздоровавшись с Женькой – гитаристом, Костик подошел к барной стойке.

– Зая, привет, – обратился он к Вике, слегка перегибаясь через стойку, чтобы заглянуть в рабочую зона. – Как дела?

– Привет! Попа в мыле, как обычно, сам видишь, – ответила она, продолжая что-то нарезать, и вновь показывая работнице, что и как нужно раскладывать на тарелку перед подачей.

– Да, вижу. Ладно, не отвлекаю. У тебя ведь всё есть?

– Пока всё. Мясо сегодня привезли, остальное ты вчера купил.

– Хорошо. Степана еще не было?

– Нет, – бросила она и вновь метнулась к холодильнику за своим фирменным соусом, который так нравился посетителям, что порой его заказывали несколько порций, хотя он уже изначально входил в состав некоторых блюд.

Костик с удовольствием уселся бы в свою ВИП зону, где они обычно вечерами курили кальян, но и она на этот раз была занята. Свободным оставалось только индивидуальное место в углу у окна на кресле за бамбуковыми стволами, увитыми искусственными лианами. Но посидеть ему не пришлось. В дверь вошел Степан, широко улыбаясь и разводя руки в стороны для объятий.

– Привет, дорогой, – пожимая руку и обнимая друга, приветствовал Степан.

– Привет, братик, привет, – весь сияя от радости встречи, обнял его в ответ Костик.

В это время освободилась ВИП зона. Степан поздоровался с Викой, сделал заказ, и друзья уселись на мягкий диван. Костик помнил, что в Анапе Степан был преподавателем брейк-данса для детей, организатором и руководителем собственной небольшой школы. Это был очень открытый человек, подкупающий своей простотой, порой с острыми шутками-прибаутками, всегда на позитиве, очень внимательный и поддерживающий. Сейчас же он неожиданно для Костика был одет в пиджак. Конечно, это не был классический костюм троечка, но видеть Степана даже просто в пиджаке уже было неожиданностью. Они познакомились много лет назад, принимая участие в одном совместном проекте. И несмотря на то, что видеться они стали значительно реже, они по-прежнему оставались хорошими друзьями.

Вика сама принесла Степану заказ и даже присела на несколько минут к ним за стол.

– Очень вкусно, честно, просто объедение, – нахваливал Степан выбранный им буррито с курицей.

– Спасибо, я рада, что тебе понравилась, – улыбнувшись в ответ, Вика забрала пустую тарелку, когда Степан закончил, и пошла вновь на кухню.

Перейти на страницу:

Похожие книги

История ИП. История взлетов и падений одного российского индивидуального предпринимателя
История ИП. История взлетов и падений одного российского индивидуального предпринимателя

Изначально эта книга называлась «Из грязи в князи и назад, и так много раз подряд». За 12 предпринимательских лет, прежде чем вывести на федеральный уровень архитектурно-брендинговую компанию DeVision, основать главный форум для застройщиков СНГ и вместе с партнерами создать девелоперскую компанию в Тюмени, я познал много падений – провел убыточное федеральное мероприятие в Москве, открыл и закрыл несколько ресторанов, многократно банкротился, пережил увольнение, пятисекундную остановку сердца и серьезную драму в личной жизни. Если вы – начинающий предприниматель, эта книга станет спасательным кругом, когда вам будет казаться, что уже ничего нельзя исправить. Но если вы в бизнесе много лет, у вас не раз возникнет чувство, будто вы перечитываете свой дневник. В этой книге я рассказал все, что знаю о бизнесе, не утаив ничего. Хочется, чтобы после прочтения последней страницы ваша жизнь стала лучше.

Илья Андреевич Пискулин , Илья Пискулин

Деловая литература / Управление, подбор персонала / Финансы и бизнес
4 правила эффективного лидера в условиях неопределенности
4 правила эффективного лидера в условиях неопределенности

Свою новую книгу Стивен Кови, автор мирового бестселлера «Семь навыков высокоэффективных людей», написал для лидеров компаний, которые сталкиваются с жесткой необходимостью показывать конкретные результаты своей работы в условиях неопределенности. Нестабильность экономики, меняющаяся ситуация на рынке, стремительное развитие новых технологий – лидер компании не может учесть все факторы неопределенности будущего и превратить их в набор определенностей. В таких трудных ситуациях можно опереться на базовые, ключевые правила, принципы действия. Они не меняются и никогда не подведут.Стивен Кови сформулировал эти правила так: обеспечьте превосходное исполнение своих приоритетных задач; двигайтесь со скоростью доверия; достигайте большего меньшими ресурсами; уменьшайте страх. Автор утверждает: «Команды, которые придерживаются этих правил, всегда готовы к трудным временам и никогда не сходят с дистанции». В книге каждому из четырех правил посвящена отдельная глава и предложен план, который поможет применить советы автора на практике.Книга предназначена собственникам компаний, менеджерам высшего и среднего звена, а также всем, кто заинтересован в долгосрочном развитии своей фирмы.

Боб Уитман , Брек Ингланд , Стивен Кови , Стивен Р Кови

Деловая литература / Управление, подбор персонала / Финансы и бизнес
Революция платформ. Как сетевые рынки меняют экономику – и как заставить их работать на вас
Революция платформ. Как сетевые рынки меняют экономику – и как заставить их работать на вас

Эта книга подробно рассказывает о важнейшем экономическом и социальном явлении нашего времени, которое поставили себе на службу Uber, Airbnb, Amazon, Alibaba, PayPal, eBay и другие наиболее динамично растущие бренды, а именно о платформах — новой бизнес‑модели, использующей технологии объединения людей, организаций и ресурсов в интерактивной экосистеме.Если вы хотите узнать, что такое платформы, как они работают, как устроены компании, использующие эту модель, и как создать успешный платформенный бизнес, то эта книга для вас. «Революция платформ» позволит вам легко сориентироваться в новом, меняющемся мире, в котором все мы живем, работаем и развлекаемся.На русском языке публикуется впервые.

Джеффри Паркер , Маршалл ван Альстин , Санджит Чаудари , Санджит Чаудари Альстин

Деловая литература / Деловая литература / Маркетинг, PR / Управление, подбор персонала / Финансы и бизнес