Йога - наша жизнь! Часть 2

Многие из нас с большой ответственностью подходят к тому, какие продукты употребляют в пищу. Чай относится к напитку, воздействующему тем или иным образом на организм человека, так как в нем содержится около 300 химических соединений. В основном, чай оказывает благоприятное и разностороннее действие: хорошо влияет на пищеварительную и нервную системы, кровеносные сосуды, утоляет жажду и голод, тонизирует. Горячий чай - согреет Вас в холод, поддержит при простуде, поможет восполнить силы при интенсивных нагрузках. Прохладный чай - в жаркую погоду приятно охладит тело и прояснит разум. Важно слушать свой организм, он индивидуален, и то, что одного взбодрит, другого может, наоборот, - успокоить. Нет одной общей рекомендации для всех людей. Следует оценивать свое внутреннее состояние спокойно, не спеша. Не будет лишним немного расслабиться или помедитировать, чтобы понять, чего именно Вам не хватает в данный момент!

Чтобы найти именно свой вкус чая, можно поэкспериментировать, например, добавив в него специи. Получится необычно, полезно и вкусно! Не бойтесь менять в рецепте их количество или состав, если есть такая необходимость.

Йога учит нас избегать крайностей, и в потреблении этого напитка нужна умеренность, не следует пить его в больших количествах, быстро и на бегу. Перед практикой йоги есть тяжелую пищу не рекомендуется, а вот выпить немного чая -очень даже уместно. Если Вы голодны, то выпив немного чая, - снимете неприятное ощущение чувства голода.

А теперь - лично о моем опыте!

Практикуете йогу ранним утром? Рецепт этого чая, очень помогает мне взбодриться, поднимает настроение, дает умственную ясность и придает столько энергии, что чувствуешь готовность к любым свершениям!

Рецепт 1. "Утренний"

Необходимо: 2 стакана воды, 2 ч. ложки зеленого чая, пол чайной ложки корицы, несколько крошек жгучего перца, 1-2 дольки лимона, мед по вкусу.

Приготовление: Заварочный чайник обдаем внутри кипятком, воду сливаем. Закладываем в него зеленый чай, перчик, корицу. Заливаем закипевшей и постоявшей несколько минут водой, температура воды должна быть примерно 90 градусов. Накрываем крышкой. Даем чаю настояться 5-7 минут. Добавляем в чайник дольку лимона, даем еще несколько минут постоять для смешивания компонентов. Разливаем по чашкам, добавляем по вкусу мед.

Жгучий перец в составе этого чая способствует выработке эндорфинов, стимулирует кровообращение и обмен веществ, укрепляет и очищает сосуды. Лимон, кроме того, что является замечательным источником витамина С, еще и радует в чае своим цветом и ароматом.

Впереди еще полдня, а Вы чувствуете усталость? Вас наверняка выручит мой следующий рецепт чая. Но сначала - маленький и ценный совет, пока Ваш чай будет завариваться. По возможности, сделайте 1-2 асаны из хатха йоги, а затем полежите в Шавасане. И после такого отдыха, не спеша, пробуйте получившийся чай, наслаждаясь каждым глотком. Вы забудете об усталости, будете полны сил.

Рецепт 2. "Дневной"

Необходимо: 2 стакана воды, 2 стакана молока (можно без молока), 1 ст. ложка черного чая, 1 ст. ложка тертого корня имбиря, мед по вкусу.

Приготовление: Корень имбиря тщательно промываем, затем можно его натереть на тёрке, а можно нарезать маленькими кусочками. Добавляем его в закипающую воду, также вливаем молоко, черный чай. На медленном огне доводим напиток до кипения, постоянно помешивая. Снимаем с огня. Накрываем крышкой и настаиваем 20- 30 минут. Затем по желанию добавляем мед. Очень приятный и чудодейственный чай готов!

В составе этого чая присутствует корень имбиря, который оказывает удивительное и чудесное действие на организм. Повышает защитные силы в борьбе с вирусами, улучшает пищеварение, помогает организму быстрее восстановиться после перенесенных заболеваний, прекрасно тонизирует, придает силы, а также является хорошим афродизиаком, повышая потенцию. Хотите, чтобы ваш любимый человек закружил Вас в танце в своих объятиях? Такой чай придаст Вам сил и подарит чудесное настроение!

Следующий рецепт приготовления чайного напитка меня очень выручает при начальных признаках простуды, когда чувствуешь разбитость и слабость во всем организме. Так вот, когда я выпиваю этот чай, потом попрактикую любимую хатха или крия йогу, и простуды - как не бывало! Вечером можно изменить порядок действий: сначала - практика йоги, потом - этот замечательный напиток, а затем - сон. Утром Вы забудете все свои жалобы на плохое самочувствие!

Рецепт 3. "Вечерний"

Необходимо: 2 стакана воды, 2 стакана молока, 1 ст. ложка черного чая, 1 ст. ложка натертого имбиря, 4 шт. черного перца горошком, 5 г корицы, 5 г стручков молотого зеленого кардамона, 5 шт. семян гвоздики, 5 г. мускатного ореха тертого, 1 ст. ложка сахара или меда.