Читаем Консервирование. Лунный посевной календарь на 2018 год + лучшие рецепты заготовок полностью

Консервирование. Лунный посевной календарь на 2018 год + лучшие рецепты заготовок

Овощи, которые растут длительное время, лучше убирать в те дни, когда Луна находится в последней четверти, – тогда они долго сохранятся в хорошем состоянии.

Урожай зерновых следует убирать перед Полнолунием.

Кустистую фасоль убирают, когда она начинает ложиться, но Луна при этом должна находиться в знаке Льва.

Деревья сажают к Полнолунию, а обрезают – к Новолунию. Если по какой-то причине вы пересаживаете старые деревья, их нужно выкопать, перенести на новое место и снова посадить только к Полнолунию. Все засохшие ветви фруктовых и плодовых деревьев удаляйте только к Полнолунию.

Виноградные ветви обрезают перед самым Новолунием, иначе они будут долго и много «истекать кровью».

Большие комнатные растения, растущие в чанах и кадках, пересаживают в горшки только перед самым Полнолунием.

Томаты, огурцы, капусту и другие растения с надземными плодами сеять и сажать нужно при растущей Луне.

Все корнеплоды (картофель, репу, морковь, свеклу, брюкву, редис, черную редьку, а также спаржу, озимые) – при убывающей Луне. Это правило справедливо и при посеве семян в парниках.

Помните!

Между Новолунием и Полнолунием сажают те растения, у которых больше развивается, растет надземная часть – деревья и кустарники, цветы и овощи.

Между Полнолунием и Новолунием сажают корнеплоды, спаржу и озимые. Сокодвижение в растениях это время направлено вниз к корням.

Январь

Основные работы в январе проводятся в зимней теплице, в хранилище.

Мини-огород можно устроить на подоконнике – от петрушки, укропа, прочей зелени до огурцов, томатов, и перцев.

В хорошо оборудованных теплицах можно начать выращивать томаты, огурцы для получения ранних овощей. Здесь также будет уместна выгонка зеленных культур: петрушки, лука на перо, щавеля, сельдерея и др. В темных помещениях можно производить выгонку салатного цикория.

Проводим подготовку почвы для рассады, приобретаем семяна, подготавливаем тару для посева семян и выращивания рассады.

В саду при сильных морозах необходимо подокучить фруктовые деревья и кусты, подсыпать снег на земляничные грядки.

Растущая луна

1 (до 11:11) января Луна в Близнецах. Фасоль, горох, вика, чечевица.

1 (c 11:11), 2, 3 (до 10:24) января Луна в Раке. 2 января (05:25) – Полнолуние. В весенней обогреваемой теплице: посев семян скороспелых сортов томатов для выращивания в открытом грунте. Посев семян огурцов для домашнего огорода, семян бархатцев, годеции, петунии, душистого горошка, настурции, хризантемы и циннии на рассаду для открытого грунта.

В парнике на биотопливе: посев семян белокочанной, цветной, брюссельской капусты, укропа, шпината.

Грибы: посев спор на питательную среду, перенос мицелия в субстрат, размещение субстратных блоков в парнике или укрытие субстрата покровным грунтом для выгонки плодовых тел.

Убывающая луна

3 (с 10:24), 4, 5 (до 11:13) января Луна во Льве. Посев семян подсолнечника.

5 (с 11:13), 6, 7 (до 15:16) января Луна в Деве. Благоприятное время для посадки и пересадки комнатных растений. Хорошие дни для посадки и посева на рассаду овощных культур и особенно цветов.

7 (с 15:16), 8, 9 (до 23:06) января Луна в Весах. Посев семян гвоздики Шабо. Любые цветы.

9 (с 23:06), 10, 11, 12 (до 10:05) января Луна в Скорпионе.

Нельзя использовать в эти дни химические удобрения. Можно сеять семена лука-порея на рассаду. Посев любой зелени, редьки, редиса, моркови, топинамбура. Посадка и пересадка луковичных и клубневых цветов.

12 (с 10:05), 13, 14 (до 22:43) января Луна в Стрельце. Посадка чеснока, лука.

14 (с 22:43), 15, 16, 17 (до 11:33) января Луна в Козероге. 17 января (05:18) – Новолуние. Лук, любая зелень. Корнеплоды и картофель.