Корм по косточкам. Справочник по правильному питанию собаки

Исследования истинной переваримости обычно проводятся на белках. Животные в течение короткого периода времени сидят на низкобелковой или безбелковой диете, чтобы можно было определить, сколько белка выделяет организм с фекалиями без учета его поступления в организм вместе с пищей.

Чем выше переваримость корма, тем лучше он усваивается. Если переваримость неизвестна, то будет довольно проблематично оценить корм только по содержанию в нем питательных веществ.

Например, лабораторные анализы двух сухих кормов для собак показывают, что каждый из них содержит 28 % белка. Если переваримость составляет 70 %, это значит, что усваивается только 20 % белка. А если переваримость составляет 85,8 %, то это значит, что усвоится 24 % белка.

Переваримость влияет на объем и форму кала, а также на частоту дефекаций. По мере увеличения переваримости объем кала снижается.

Если мы посмотрим на состав бюджетных кормов, то заметим интересный момент. На первый взгляд он может показаться вполне приемлемым, но усвояемость таких кормов будет низкой. Это связано с тем, что источники содержащегося в них белка, скорее всего, низкого качества: это обрезь, субпродукты и т. п.

Ответы на самые часто задаваемые вопросы о кормах

Предлагаю почитать интервью, которое я в свое время взяла у представителя одной известной компании по производству промышленных кормов для животных. Здесь вы найдете ответы на самые распространенные вопросы.

Анна. Какое мясо используется для изготовления сухого корма? Правда ли, что в основном это отходы производства?

Д. Это зависит от класса и качества корма. Отходы – провокационное слово, я бы его здесь не использовала. Так, в производстве корма может использоваться как мясо, так и обрезь, и субпродукты. Под обрезью обычно подразумевается остов (кости) с остатками мяса. Скажем, для производства «человеческих» отбивных обрезь явно будет считаться отходами, но для многих других целей это вполне качественный продукт, хотя и более дешевый, чем мякоть. Главное, чтобы животное получило белок, который легко усваивается организмом. К тому же используемый вид мяса зависит от рецептуры: это может быть и курятина, и говядина, и индюшатина, и крольчатина и т. д.

Анна. В составе корма может быть указано и «курица», и «мясо курицы». В чем разница?

Д. Скорее всего, «мясо курицы» – это непосредственно мясо курицы, а указание «курица» говорит о том, что для производства корма были использованы куриный остов и обрезь.

Анна. Как контролируется качество ингредиентов?

Д. Точно так же, как и на любом производстве. У нас есть отдел закупок, существуют сопроводительные ветеринарные документы, мы проводим взятие проб и научные исследования. Чем крупнее производитель, тем более жесткие требования он может выдвигать. В разных странах существуют разные требования к поставщикам. В Европе они довольно жесткие, а в РФ, к сожалению, не очень. Однако это вовсе не означает, что на эти требования плюют с высокой колокольни. Возвращаемся к пункту «чем крупнее производитель, тем больше требований».

Анна. Действительно ли корма имеют именно тот сбалансированный состав, о котором пишут производители?

Д. Да. Не нужно искать здесь подвох. Все крупные международные фирмы находятся под постоянным пристальным контролем организаций, отвечающих за качество. Состав корма сбалансирован, и его неуклонно придерживаются.

У международных компаний есть исследовательские центры, которые изучают потребности животных. С учетом этих потребностей и формируются составы кормов. Однако упомяну один интересный момент: корма сбалансированы именно по той «кормовой модели», которую избрала для себя конкретная фирма. У разных фирм по-разному рассчитан баланс потребностей, поэтому состав может немного отличаться.

Конечно, существуют общие потребности, которых придерживаются все, но нюансы все равно есть.

Анна. Какие консерванты и ароматизаторы добавляют в корма для животных?

Д. Здесь очень сложно обобщить. У каждой фирмы свои консерванты и ароматизаторы. Чаще всего это витамин Е как консервант и дигест как ароматизатор. Крупные фирмы используют натуральные ароматизаторы и консерванты.

Анна. Почему в некоторых кормах содержатся, например, гранат, черника, апельсин и так далее? Для чего они нужны?

Д. Это просто маркетинговый ход. Корм покупает владелец, которому нравится упаковка и приятна сама мысль о вкусной чернике, гранате или апельсинах. Полезны ли эти продукты для животного в тех мизерных количествах, в которых они содержатся в корме? Хороший вопрос. Кстати, не будет лишним напомнить, что нашим домашним любимцам цитрусовые нельзя в принципе.

Анна. Корма, предназначенные для разных пород, это тоже маркетинг?