Лишённый своих владений, несчастный Фессалоникский король, был хорошо принят при императорском дворе. Император Фридрих II стремившийся придать особую пышность своему двору нуждался в знатном окружении. И Деметрио I, хотя и изгнанный из своих владений, но продолжавший именоваться королевским титулом должен был украшать императорскую корону, возвеличивая владетельный статус Фридриха II.
Выполняя ранее данный обет посетить «Святую Землю» в 1228 году император Фридрих II в отправился в крестовый поход, получивший в исторической науке наименование шестого.
28 июня 1228 года императорская армия отплыла из итальянского порта Бриндизи и 7 сентября прибыла в Акру в Палестине. С помощью дипломатических переговоров с мусульманами императору удалось вернуть Иерусалим. 17 марта 1229 года город перешёл под юрисдикцию христиан. На следующий день Фридрих II короновался в храме Гроба Господня правителем Иерусалима.
Императора в походе сопровождал беглый Фессалоникский король Деметрио I Монферратский. Так он приобщился к крестоносному движению, внеся свою, пусть довольно скромную, лепту в это христианское движение. В мае месяце 1229 года Деметрио I Монферратский, с императором, вернулся в Европу. Он находился с Фридрихом II в Южной Италии, когда император урегулировал возникшие в его отсутствие проблемы. В 1230 году король Деметрио I умер в городе Амальфи. Он не имел семьи, и свои права на Фесалоникскую корону завещал своему благодетелю императору Фридриху II Гогенштауфену.
После очередной войны с ломбардской лигой в Италии, выступавшей на стороне Римского папы, император Фридрих II, чтобы закрепить союз с маркизом Бонифацием II Монферратским метавшимся между гвельфами и гибеллинами, сторонниками и противниками императора, в 1239 году передал ему призрачные права на Фессалоникское королевство. Хотя этот, для императора ни чего не значащий королевский титул, не был подкреплён земельными владениями, но для Монферратского маркиза он был весьма престижным, так как повышал его социальный статус, выделяя его из среды многочисленных итальянских феодалов.
Позднее король-маркиз Бонифаций II Монферратский за верную службу, хотя он неоднократно предавал императора, получил и реальные владения. В 1253 году наследник Фридриха II, умершего в 1250 году, Германский король Конрад IV Гогенштауфен (1228–1254) передал Бонифацию II город Казале-Монферрато, ставший в 1435 году, при новых маркизах из византийского рода Палеологов, столицей Монферратского маркизата.
Бонифаций II умер в городе Монкальво 22 сентября 1253 года, хотя имеются сведения, что его смерть наступила 10 декабря 1255 года. Он был погребён в городе Трино.
Одновременно с маркизом Бонифацием II Монферратским свои права на Фессалонику предъявила его сестра Елена ди Монферрато (умерла до 1255). Она была дочерью маркиза Гульельмо VI Монферратского (умер 1225/26) и его второй жены маркизы Берты ди Клавесано Кортемильской.
Елена около 1240 года вышла замуж за одного из вассалов Фессалоникского королевства Гульельмо I да Верона (умер 1268), управлявшего с 1217 года центральной частью острова Эвбея.
Претензии Елена на Фессалоникскую корону были признаны указом от 5 февраля 1240 года Константинопольским императором Бодуэном II, от а в 1244 году Римским папой. Очевидно, поэтому Гульельмо I да Верона с 1243 года в некоторых источниках именуется титулярным королём Фессалоники.
Гульельмо I да Верона, происходил из знатного итальянского рода из Мантуи. Он был сыном Джиберто да Вероны (умер 1209), участвовавшего в завоевании острова Эвбеи. Джиберто в августе 1205 года получил от Фессалоникского короля Бонифация Монферратского центральную часть Эвбеи.
Видимо, ко времени смерти отца Гульельмо I да Верона был ещё младенцем и поэтому наследовать владения не смог. Правителем острова Эвбеи стал Равано далла Карчери. Карчери, вступив в союз с Венецией, освободился от власти Фессалоникского королевства и распространил свою власть на весь остров. Но в 1216 году он умер. И венецианцы вновь разделили остров на три части, как это было при короле Бонифации. Северную часть в управление получила вдова Равано далла Карчери — Изабелла и дочь Берта. Южная часть досталась племянникам покойного Равано — Мерино I и Риццардо далла Карчери. Центральную часть с центром в Негропонте сыновья покойного Джиберто да Верона — Гульельмо I и Альберто.
В браке с правителем Эвбеи Елена Монферратская родила троих детей, но они умерли во младенчестве. Сама Елена умерла до 1255 года, так как в этот год Гульельмо I да Верона женился во второй раз. Он погиб во время одного из нападений византийцев на остров в 1268 год.
Титулярные короли Фессалоники
Новый Фессалоникский король Бонифацио II ди Монферрато (1202, Асти — 22.09.1253/10.12.1255) был старшим сыном, так и не ставшего королём, маркиза Гульельмо VI Монферратского (умер 17 сентября 1225/26) и его второй жены Берты ди Клавесано, из семьи маркизов Кортемилья и, следовательно, приходился внуком первому Фессалоникскому королю Бонифацию I.