Метод «Детокс». Практики холистической медицины

Если вы все-таки собираетесь «пошалить», я рекомендую съесть фруктовый салат или фруктовое мороженое. Еще один способ «смошенничать» – съесть ложку того, что едят все, не заказывая себе отдельной порции. Однако если мысль даже о небольшом отступлении приводит вас в отчаяние, попробуйте прибегнуть к помощи пищевых добавок, содержащих хром.

Если вам захочется (или придется) выпить вина, предварительно убедитесь, что оно хорошего качества. Обязательно запивайте его водой (стакан воды на стакан вина] – это ослабит его действие и поможет печени быстрее его нейтрализовать. Однако все-таки постарайтесь в эти 3 недели полностью избегать употребления вина, а также виски и пива. Все это ферментированные напитки, способствующие росту дрожжевых грибков в пищеварительном тракте, которые сильно перегружают и ослабляют его. Более того, увлечение пивом и вином может привести к развитию кандидоза.

Во время этапа сохранения вы (при сильном желании] можете позволить себе незначительное количество одного из неферментированных спиртных напитков, например, водки или джина. Не пейте водку вместе с тоником (поскольку он нередко содержит искусственные добавки), лучше отдайте предпочтение коктейлю «Водка-мартини». Также водку можно сочетать с соком арбуза и киви, а еще с гранатовым или клюквенным соком без сахара. Клюква особенно рекомендуется больным циститом, так как она нейтрализует кислоту в почках и мочевом пузыре.

Исправьтесь!

Наверняка многие из вас хотя бы раз в жизни сидели на диетах. Я вряд ли ошибусь, если скажу, что, всякий раз позволяя себе небольшое отступление, вы терзали себя чувством вины и впадали в депрессию. Прошу вас – не будьте слишком строги и требовательны к себе, участвуя в моей программе комплексного очищения организма. Недостаток большинства современных диет заключается в том, что если вы поддаетесь соблазну хотя бы один раз, то тем самым сводите на нет затраченные ранее усилия. Ничего подобного в моей программе нет.

Для того чтобы изменить вкусовые пристрастия и «убедить» организм в том, что ему не нужен рафинированный сахар, потребуется некоторое время, поэтому случайный промах можно простить. Но под словом «случайный» я имею в виду «случающийся время от времени по чуть-чуть», а не «частый и в большом количестве». Один квадратик шоколада – это нормально, а целая плитка – нет. Съесть маленькую конфетку или печенье вполне допустимо, а вот коробку – абсолютно неприемлемо.

Однако идя на поводу у своих пристрастий, вы тем самым усугубляете их. Лучше все-таки постараться найти здоровую альтернативу «вредному» продукту. В противном случае вы подвергнете ваш организм шоку. Если вы в течение недели не употребляли сахар, а затем поддались искушению и съели печенье или кусочек торта, возможно, у вас возникнет головная боль или вздутие живота. Ведь вы наконец вернули организму равновесие, привыкли к низкому уровню сахара в крови, а потом вдруг нанесли по нему удар, и уровень сахара взлетел до небес. Тем не менее, это не конец света. Не отчаивайтесь! Просто вернитесь к «правильному» рациону и дайте себе слово, что отныне вы будете есть полезную, питательную пищу. Постоянно напоминайте себе, что продукты с низкой питательной ценностью подпитывают ваши старые пристрастия, но не обновленное, очищенное «я».

Измените ваш вкус

Во время программы очищения организма (при условии, что вы будете придерживаться меню и «мошенничать» совсем чуть-чуть), вы обнаружите, что ваш вкус изменился. Если вы откажетесь от вредных продуктов, таких как хлеб, шоколад и спиртное, то обнаружите – как бы ни было трудно сейчас в это поверить – что через некоторое время вам на самом деле перестанет нравиться их вкус. Вы просто перестанете получать прежнее удовольствие от шоколада и сахара, и, возможно, сморщитесь, если выпьете апельсинового сока или вина, поскольку они покажутся вам очень кислыми, а кофе – горьким. Это станет вознаграждением за всю проделанную вами работу по изменению баланса рН в организме с кислого на щелочной. Следуя программе, вы отучаете вкусовые рецепторы от пищевых продуктов, вызывающих привыкание, и токсичных продуктов, более того, вы программируете организм на их отторжение. Отныне они будут распознавать эту пищу как «плохую»!

Новая схема питания