Молодость навсегда. Как замедлить процессы старения и сохранить здоровье

ПОВЫШЕННАЯ РАЗДРАЖИТЕЛЬНОСТЬ

К старости люди часто становятся более сварливыми, и во многих случаях причиной является снижение уровня DHEA: повышенная раздражительность и ухудшение способности переносить перемены указывают на низкий уровень этого гормона. Что еще хуже, раздражительность ведет к повышению уровня адреналина, что вызывает выброс кортизола во второй половине дня. Повышенный уровень кортизола объясняет распространенную у стариков бессонницу.

К счастью, существуют превосходные естественные средства, которые помогут изменить ситуацию.

• Чтобы снизить стресс: 5-HTP (5-гидрокситриптофан) – химическое соединение, из которого в организме образуется серотонин; скелетиум (южно-африканская трава); шафран; ромашка; родиола, также известная как золотой корень или розовый корень, и витамин В₃.

• Чтобы поддержать надпочечники: женьшень обыкновенный, еще называемый женьшень настоящий; ашвагандха (индийская трава); родиола; кордицепс китайский; витамины В₅, В₆ и В₁₂ и биотин.

• Чтобы снизить уровень кортизола во второй половине дня: глутатион; N-ацетилцистеин; фосфатидилсерин; витамины В₅, В₆ и В₁₂; фолат (содержащийся в шпинате, брокколи и куриной печени).

Анаболические и катаболические гормоны: заключение

Работа нашего организма удивительно сложна, и гормоны – очень мощные субстанции. В этой главе мы говорили, что после 20 лет уровень анаболических гормонов начинает падать, а катаболических – постепенно возрастать.

Чтобы дольше сохранять здоровье, нужно стимулировать анаболические процессы и снижать катаболические, но здоровая старость не требует приема больших количеств анаболических гормонов. Гормоны работают в согласии друг с другом, подобно оркестру, и в следующих главах мы увидим, что для здоровья необходим гормональный баланс. Как только мы его восстановим, энергия и здоровье вернутся.

Один из лучших показателей здорового старения – способность поддерживать мышечную массу. Другой ключевой фактор – сохранение здорового уровня анаболического гормона DHEA, потому что низкий уровень этого гормона указывает на старость и стресс. И хотя гормон роста является очень эффективным анаболическим гормоном, его употребление не рекомендуется, потому что он быстро нас выжигает и способствует ранней смерти.

Два главных маркера старения – окислительные повреждения и гликирование. Чтобы бороться с окислением, нужно стимулировать собственную антиоксидантную систему организма СОД, а не принимать большие количества витаминов. Такие гормоны, как DHEA, тоже имеют сильный антиоксидантный эффект, но их запасы с возрастом уменьшаются, так что наша уязвимость возрастает.

Гликирование, то есть соединение сахара с белком, наиболее заметно проявляется у страдающих диабетом, но происходит и у всех нас, повреждая артерии, мозг, почки, глаза и кожу. Самый эффективный способ подавить реакцию гликирования – уменьшить потребление сахара и ежедневно заниматься физическими упражнениями. Лучшей пищевой добавкой для борьбы с гликированием является альфа-липоевая кислота.

Как только уровень кортизола начинает превышать уровень DHEA, возрастные процессы резко ускоряются, мы несемся вниз по склону. При этом быстро увеличивается количество морщин, истончаются мышцы, распространяются жировые отложения и т. п. Чтобы решить проблему, надо восстановить гормональный баланс.