Молодость навсегда. Как замедлить процессы старения и сохранить здоровье

КЛЮЧЕВЫЕ ПУНКТЫ

• Чтобы гарантировать здоровую старость, необходимо усилить анаболические процессы и подавить катаболические. Это означает максимизацию активности, направленной на восстановление тканей, и минимизацию того, что нас разрушает.

• Для здоровой старости необходим баланс DHEA/кортизол, для чего надо повышать уровень DHEA и снижать уровень кортизола.

СТИМУЛЯЦИЯ АНАБОЛИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ

• Ежедневные физические упражнения стимулируют укрепление костей и наращивание мышечной массы.

• Необходимо оптимизировать уровень анаболических гормонов (тестостерона и эстрогена), потому что они способствуют восстановлению и росту тканей.

• DHEA – самый важный гормон для долголетия. Чем дольше мы будем поддерживать хороший уровень DHEA, тем дольше сохраним здоровье.

• Потребляйте незаменимые аминокислоты, особенно BCAA (аминокислоты с разветвленной цепью) и глутамин (этот король аминокислот содержится в красном мясе или специальных биодобавках). Так мы обеспечим организм белком, необходимым для восстановления тканей.

СНИЖЕНИЕ КАТАБОЛИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ

• Уменьшите стресс. Это снизит уровень кортизола (гормона стресса), а чем меньше кортизола, тем меньше мышцы будут превращаться в жир.

• Убедитесь, что печень работает нормально, потому что этот орган удаляет из крови избыток кортизола.

• Улучшайте работу внутренней антиоксидантной системы, чтобы снизить вред, наносимый свободными радикалами.

• Уменьшайте потребление сахара и углеводов, это поможет снизить вред от гликирования.

7Стресс – третий всадник-разрушитель

Реальность является главной причиной стресса у тех, кто прикоснулся к ней.

Лили Томлин

Выше я упоминал о трех всадниках-разрушителях – главных причинах того, что мы ведем более нездоровую и несчастную жизнь по сравнению с поколением наших родителей. Два из них – это сахар и токсины, которые мы уже обсудили. Пора поговорить о третьем всаднике, и это стресс.

Большинство людей знают о стрессе две вещи: он вреден и современная жизнь им наполнена.

И то и другое правда; современные новости и их широкое распространение тоже не улучшают ситуацию. Например, несмотря на резкое падение уровня насильственных преступлений в Великобритании (начиная с 1990-х он сократился на две трети), люди считают, что он сейчас выше, чем когда-либо[350].

В США положение такое же: половина респондентов в ежегодном исследовании Американской психологической ассоциации сказали, что уровень криминала и насилия представляет для них большой стресс. Еще сильнее их волнует политика, работа и финансы. Но проблема номер один, отмеченная почти двумя третями опрошенных, – это будущее страны. Сегодня атаки на страну боятся больше американцев, чем когда-либо.

Добавьте сюда стрессы в семье, ипотечные платежи, проблемы со здоровьем… список можно продолжать до бесконечности. Наша жизнь полна стрессов и явных, и скрытых. Их опасность для здоровья была очевидна еще несколько десятилетий назад, когда на это обратил внимание венгерско-канадский эндокринолог (специалист по гормонам) Ганс Селье – нобелевский лауреат, пионер исследований стресса. Он внес огромный вклад в изучение гормонов стресса и их опасных эффектов.

Он писал: «Каждый стресс оставляет нестираемый шрам, и организм платит за выживание после стрессирующей ситуации, становясь немного старее».