Мозг вне возраста. Протоколы и свидетельства людей, победивших Альцгеймер

Что касается митохондриальной функции, то здесь простого теста нет, хотя можно получить некоторое представление о ней из анализа органических кислот. Митохондриальная поддержка включает повышение НАД (никотинамидадениндинуклеотид) с никотинамидрибозидом (это обеспечивает энергию для митохондрии), повышая количество митохондрии с ПХХ (пирролохинолинхиноном, или метоксантином) и повышая критический фактор для митохондриальной функции, который называется «кофермент Q восстановленный». Кроме того, есть работа, предполагающая, что можно усилить митохондриальную функцию, принимая голубой метилен, что может быть важным дополнением в лечении когнитивного упадка[43].

Трудно переоценить значение энергии для людей с когнитивными нарушениями или риском их развития. Врачи и консультанты по здоровью мозга могут помочь вам достичь наилучшего результата.

2. Чувствительность к инсулину

Выращивая клетки мозга в чашечках Петри, мы всегда включаем инсулин, потому что он мощный фактор выживания для нейронов. Следовательно, неудивительно, что, когда клетки мозга невосприимчивы или слабо восприимчивы к инсулину, ваши нейроны тоже не выживают. В действительности, молекулы, несущие инсулиновый сигнал в мозг, подвергаются видимым физическим изменениям (из-за фосфорелирования в сыворотке и треонина в IRS-1), когда у вас развивается инсулиновая резистентность. Профессор Эд Гетцль показал, что практически все люди с болезнью Альцгеймера имеют инсулиновую резистентность мозга – вне зависимости от наличия или отсутствия инсулиновой резистентности на периферии[44]

. Такая резистентность – ключевой фактор когнитивного упадка, но, к счастью, у нас имеется серьезный арсенал для борьбы с ней и для восстановления чувствительности к инсулину.

Анализ на инсулиновую резистентность прост: вам нужно только узнать уровень глюкозы и инсулина натощак и с помощью простого вычисления HOMA-IR (гомеостатической модели оценки резистентности к инсулину) измерить свою инсулиновую резистентность. Например, у вас уровень глюкозы натощак 100 мг/дл, а ваш инсулин натощак составляет 10 мМЕ/л; чтобы получить свой HOMA-IR, вам нужно просто умножить эти цифры и затем разделить на 405, то есть (100)(10)/405 = 2,4. Это указывает на инсулиновую резистентность, так как должно быть <1,2. Следовательно, вам следует адаптировать протокол и улучшить свое состояние глюкозы: вам нужно иметь глюкозу натощак 80, а инсулин натощак 5, что даст вам отличный HOMA-IR ниже 1,0, указывающий на инсулиновую чувствительность. Вы можете это сделать!

Развить инсулиновую чувствительность просто, надо начать с диеты KetoFLEX 12/3, мы ее уже описывали, которая богата растительной пищей, клетчаткой, является умеренно кетогенной и которая требует избегать злаков, молочных продуктов, простых углеводов, а также включает 12–16 часов голодания ночью и за 3 часа до сна. В сочетании с регулярными упражнениями (в том числе и с весовыми тренировками, потому что в мышцах содержится множество инсулиновых рецепторов, и, значит, такие упражнения способствуют инсулиновой чувствительности), хорошим сном, описанным выше, и снижением уровня стресса этого обычно достаточно для развития инсулиновой чувствительности.

Для тех, у кого инсулиновая резистентность сохраняется, существует много других полезных методов. Первое: отличная мысль – понять, что вызывает пики глюкозы и ее падения, так как и высокая, и низкая глюкоза (когда она падает ниже 50 и еще ниже) может быть фактором когнитивных нарушений. Это выясняется с помощью непрерывного мониторинга концентрации глюкозы в крови, который может назначить врач. Вашу глюкозу проверяют в течение нескольких недель, поэтому вы заметите свою реакцию на различную пищу и то, нет ли у вас гипогликемии ночью (что, на удивление, очень характерно для людей, склонных к стандартному американскому питанию). А еще вы можете легко проверить свою глюкозу по капле крови из пальца с помощью полоски, используя глюкометр Precision Xtra или подобное устройство.

Поддержать инсулиновую чувствительность можно с помощью цинка, магния, пиколината хрома, цейлонской корицы, бербирина, N-ацетилцистеина, метформина, бергамотового масла, китайской горькой тыквы и т. д. Ваш врач или консультант по здоровью поможет оптимизировать инсулиновую чувствительность. В редких случаях при достижении инсулиновой чувствительности уровни инсулина могут быть слишком низкими, чтобы избежать предиабета (обычно это касается уровня инсулина 1–2 мМЕ/л). В этих случаях ваш доктор может порекомендовать увеличить эндогенный инсулин с помощью препаратов виктоза (Victoza)

или янувия (Januvia).

Практически все мы можем развить чувствительность к инсулину, и это крайне важно для лечения когнитивного упадка, так как инсулиновая резистентность (от которой страдают 80 миллионов американцев[45]) – один из наиболее распространенных факторов деменции.

3. Трофическая (пищевая) поддержка