Не заставляйте доедать! Психология здорового питания для детей и родителей

Возможно, так всегда поступали ваши родители. Или вы принадлежите к одной из маргинальных групп — по цвету кожи, миграционному статусу, физическим возможностям, гендерной идентичности, сексуальной ориентации или религии. Вы понимаете, что все ваши силы направлены на то, чтобы выжить, свести концы с концами, позаботиться о других. В результате забота о себе приносится в жертву этим более важным задачам. Она выпадает на долю лишь привилегированным слоям общества. Важно показать детям, что заботиться о себе иногда трудно, но тем не менее это того стоит.

Быть родителем — одна из самых сложных задач в жизни. Необходимо заботиться о себе даже в те моменты, когда вам не удается выспаться или происходит нечто ужасное (кто-то из домочадцев получает травму или заболевает). Да и в рамках повседневной жизни: когда вы пытаетесь соблюсти баланс между воспитанием детей и работой или кто-то занимает ванную у вас перед носом, кричит, дерется либо тянет вас играть, а вы намеревались затеять стирку… Частично для того, чтобы заботиться о себе, требуется обозначить определенные границы. Иногда сделать это довольно просто: выделить 15 минут, чтобы насладиться тишиной и покоем, определить время, которое вы посвящаете только себе по выходным, пройтись и размять тело, отказать очередной просьбе от группы волонтеров или просто поболтать и излить душу кому-то, кому вы доверяете.

Тем, кто подвергается дискриминации, нужно больше: чтобы обладающие привилегиями встали на их защиту, высказались, дали отпор обидчикам. Забота о себе подразумевает, что в нашем окружении (в семье, в компании по интересам, в кругу друзей) должен быть кто-то, кто поможет удовлетворить наши потребности[84]. Это не единоличная ответственность. Если у вас не получается заботиться о себе, это не значит, что вы не сможете вырастить интуитивного едока. Может быть, осознав, что уделять себе внимание важно, вы станете ставить себя на первое место хотя бы иногда. И только вы можете определить, что для вас означает заботиться о себе и как ваш ребенок будет воспринимать эту модель.

Быть автономными

Автономность:

1. Качество или состояние, когда вы управляете собой, особенно право управлять собой.

2. Свобода действий и особенно внутренняя независимость[85].

Отказаться от культуры стройности и сделать выбор в пользу интуитивного питания — вот один из способов воспитать автономность в своем чаде. Диеты и нравоучения по поводу питания (подсчет баллов, калорий, макроэлементов) мало похожи на независимость. Когда вы сидите на диете, ваши действия регулируются внешними ожиданиями (определенными правилами). То же самое касается ситуации, когда вы считаете, что с вашим телом или весом что-то не так, или когда об этом твердит кто-то из знакомых, или так считает общество. В этих случаях ваша автономность становится жертвой культуры стройности.

Грустно признавать, но многие вынуждены следовать советам врача, потому что это единственный способ получить медицинский уход надлежащего качества (мы называем это «неэтичным, сконцентрированным на весе медобслуживанием»). Не у всех хватает смелости отстаивать свою независимость в агрессивно-настроенном, проникнутом идеями расизма и фэтфобии обществе. Это говорит о том, какую работу нам предстоит проделать, чтобы изменить те структуры и системы, которые продолжают вынуждать людей жертвовать своей независимостью. Вот почему освобождение тел от гнета — политический вопрос. Если есть такая возможность, проанализируйте, как вы утратили автономность, верните и укрепите ее. Дайте всем понять, что именно вы решаете, что вызывает у вас аппетит, чего вы хотите, что вам нужно. Независимость выражается и в том, что вы способны сказать «нет» тому, кто заставляет вас есть, когда вы этого не хотите. Или в том, что, если вы голодны, вы просите еду, даже если все остальные сыты. Или в том, что вы будете требовать такого же этичного отношения медперсонала, с каким относятся к худым людям. Чтобы получить больше информации по этой и другим темам, обратитесь к списку дополнительной литературы в конце книги.

Заботиться о теле с помощью движения