Новая история стран Европы и Америки XVI–XIX века. Часть 2

§ 8. Нидерланды, Бельгия, Люксембург, Швейцария в XVII–XIX вв.

Нидерланды

Став суверенным государством после длительной национально-освободительной борьбы, Северные Нидерланды получили официальное название Республика Соединенных провинций. Теплый морской климат, мягкая зима и обилие осадков создают благоприятные условия для развития сельского хозяйства. Серьезной проблемой была никогда не прекращавшаяся борьба с наводнениями. Население Нидерландов издавна буквально отвоевывало у моря участки суши. Первые плотины в Нидерландах появились еще в средние века. При помощи сложной системы плотин и шлюзов в XVII в. нидерландцы противостояли «внешним водам» – так они называли воды моря и рек. Для борьбы с «внутренними водами» (осушения обширных заболоченных участков, сильно препятствующих земледелию) применялась система польдеров (голл. – «земли, сжатые плотинами»). Так назывались болота, которые обитатели страны обнесли плотинами и снабдили шлюзами. Система польдеров развивалась по мере развития земледелия и промышленности. Для осушки была приспособлена сила ветра, первые ветряные мельницы для откачки воды из польдеров применялись еще в XV в. Пахотные земли к середине XVII в. составляли не более четверти всех сельскохозяйственных угодий, причем урожаи хлебных культур были весьма скудны, в некоторых провинциях даже не высевали пшеницу. Ржаной хлеб, рыба и картофель составляли основу пропитания крестьян и многих горожан. Недостаток хлеба покрывался за счет импорта.

Еще с середины XVI в. сельское хозяйство Нидерландов все больше втягивается в товарно-денежные отношения. Это выразилось в активном внедрении технических культур в южной части страны, где возделывали рапс, лен, коноплю, хмель, табак, а также пастель и марену, использовавшиеся при крашении тканей. Развитое овощеводство, садоводство и цветоводство также ориентировалось на рынок: голландские тюльпаны и гиацинты и сегодня пользуются всемирной известностью. Урожаи, благодаря ротации культур и вносимым удобрениям, получались выше, чем в остальной Европе. Скотоводство носило ярко выраженный интенсивный характер, в Нидерландах были выведены ценные породы лошадей, коров, овец. Сыр, производимый в северной Голландии, и масло из Фрисландии и южной Голландии составляли немалую часть сельскохозяйственного экспорта.

По мере развития технических сельскохозяйственных культур крестьяне Нидерландов все больше втягивались в рыночные отношения, вынужденные закупать для себя продовольствие, дрова или торф. Крупные деревни превращались в торговые и производственные центры, при них возникали ярмарки. Богатые деревни все больше приближались по уровню жизни к городам.

Плотность населения и степень урбанизации в Нидерландах в то время была самой большой в Европе, в городах проживало больше половины всех жителей страны. С 1550 по 1650 г. население удвоилось – с 1 до 2 млн человек. В не малой степени это происходило за счет иммигрантов из других стран, становившихся источником дешевой рабочей силы. В XVII в. мануфактурное производство переживало быстрый подъем. Шерстоткацкая и суконная промышленность процветала в Лейдене, Роттердаме, Гарлеме, Делфте, причем в начале XVII в. английские производители не могли конкурировать с нидерландскими по качеству и цене готовой продукции. В Роттердаме и ряде других городов развивалось производство плюша, шелка, льняных тканей. Крупные централизованные мануфактуры со сложным оборудованием и сотнями рабочих возникали в новых отраслях: ситценабивной, сахарорафинадной, шелкоткацкой, стекольной. В пивоварении сложился союз предпринимателей. Издавна испытывавшая недостаток камня страна производила в год до 200 млн штук кирпича и черепицы, частью шедших на экспорт.

На верфях Амстердама, Роттердама, Заандама ежегодно строилось до 1 тыс. судов всех типов, половина которых шла на экспорт. Судостроительная отрасль переживала разложение цеховой структуры, все больше формируясь по капиталистическим принципам. Нидерландские суда отличались меньшей стоимостью из-за применения новейших производственных приемов и оборудования, конструктивных особенностей и использования дешевого сырья. Корабельный лес, вар, канаты поступали прямо из стран Балтийского бассейна, значительная часть из России.

Важной отраслью оставалось рыболовство, в котором было занято до 2000 кораблей, а годовой улов оценивался в 22 млн флоринов. Голландская копченая и соленая сельдь продавалась по всей Европе, даже в Англии, где она стоила дороже, чем выловленная английскими рыбаками.