Осознанное питание. 14 шагов к новой жизни

Юлия: «Информация о том, что нужно находить положительное, помогла мне взглянуть на ситуацию с другой стороны. Последнее время я переедаю, ем то, что мне нельзя, и постоянно ругаю себя после, думаю, какая я слабовольная. Теперь буду стараться не концентрироваться на неудачах, а замечать положительные моменты и хвалить себя за них. Переосмыслила вчерашний день и сегодняшний с позитивной точки зрения. Как будто стало легче!»

Почему важно находить положительное в своей жизни? Дело в том, что позитивное мышление – очень полезная вещь. Не только относительно еды, но и в целом.

<p>Как прислушиваться к себе?</p>

Итак, я уже упомянула, что есть такая тенденция: в первом отчете вы много пишете о том, что именно ели, но гораздо меньше – о том, что чувствовали, а еще меньше – о том, что ощущали. Это значит, что у вас пока нет привычки прислушиваться к себе, следовательно, и к своим ощущениям голода и сытости. И, кстати, я знаю, что некоторые из вас, дорогие мои читатели, уже написали об этом в своем отчете.

Итак, как прислушиваться к себе? Это трудно, это невероятно трудно. Потому что нас с детства приучали к тому, что «я – последняя буква в алфавите», «нужно в первую очередь заботиться о других», «лучший кусок – детям», «стыдно быть эгоисткой». Это про всех. А среди читателей этой книги много женщин. Девочки и женщины таких посланий получают еще больше: «Ты же мать, должна в первую очередь думать о детях», «Женщина должна думать сначала о своей семье, а потом о себе», «Не важно, что ты хочешь, важно, что хотят другие» и т. д. Правда, и мужчинам достается. Мальчикам часто говорят: «Ты же мужчина, должен хорошо есть, а ешь, как птичка» и т. д.

А еще «коронные» слова некоторых родителей типа «хочется – перехочется» или «нет слова хочу, есть слово надо

».

И мы разучились хотеть, а значит, чувствовать, слышать себя и распознавать свои ощущения.

Упражнение «прислушайся к себе»

Итак, что же делать? Пока попробуем такой простой прием, и к нему мы будем возвращаться впоследствии. В течение дня попробуйте прислушаться к себе, своему телу, желаниям. Вот, например, я сейчас пишу этот текст и ощущаю холод в голове и ногах. Дело в том, что я утром вымыла голову и не стала ее сушить, потому что в тот момент мне, во-первых, не хотелось испытывать ощущение жара, идущего от фена, а во-вторых, я хотела позавтракать с сыном, но если бы стала сушить волосы, то не успела бы. Поэтому сейчас я пойду сушить волосы, а потом продолжу писать.

Например, на работе перед обеденным перерывом прислушайтесь к себе. Что вам нужно? Поесть спокойно одной и побыть со своими мыслями? Тогда не нужно идти обедать с коллегами. Найдите в себе силы отказаться от предложения пообедать в компании. Возможно, вы боитесь обидеть коллег. Тогда подумайте о том, что вы, делая что-то для других, отказываете в чем-то важном себе. Остановитесь на этой мысли. Осознайте, часто ли вы так делаете. Почему? Что вам это дает?

А может быть, вы хотите какой-то физической активности, устали сидеть, ваше тело хочет движения? Как это осуществить? Может быть, есть возможность немного пройтись до или после обеда?

Я привела только пару небольших примеров. Это первые шаги к тому, чтобы учиться себя слушать. Предлагаю вам в течение дня прислушиваться к своим желаниям, к желаниям своего тела, ощущениям, чувствам. Самое главное – осознавать их! И что-то менять в своей жизни в лучшую сторону в связи с этим.

<p>День 2</p><p>Время для завтрака определяете вы!</p>

Итак, теперь каждое утро мы начинаем со стакана воды. Прислушайтесь к себе. Вы хотите пить теплую воду или холодную? Возможно, вы хотите добавить в нее кубик льда и ощутить прохладу стакана? Или, может быть, вам хочется держать в руках теплый стакан? Прислушайтесь к своим вкусовым ощущениям. Может быть, вы хотите ощутить кислоту лимона или горечь лайма? Тогда положите небольшую дольку цитруса в воду. Или сейчас вам хочется ощутить какой-то другой вкус? Осознайте это и постарайтесь осуществить. Не забывайте и о зрительных ощущениях. Возьмите такой стакан, на который вам будет приятно смотреть, из которого вы будете пить с удовольствием.

Опишите свои ощущения и чувства. Какую воду вы пили? Как вам эта привычка?

Вам не нравится пить воду? Она неприятна на вкус? В этом случае попробуйте перед тем, как пить воду, прополоскать рот. Как правило, после этого вкус воды становится более приятным и насыщенным.