См. № 1969
.№ 2707. Желе из земляничного, вишневого, малинового или смородинового сока
См. № 1972
.№ 2708. Желе лимонное
См. № 1966
.№ 2709. Желе апельсиновое
См. № 1977
.№ 2710. Желе с лимоном и ромом
См. № 1966
.№ 2711. Желе из васильков
См. № 1975
.№ 2712. Желе из крыжовника
См. № 1976
.№ 2713. Желе ананасное
См. № 1978
.№ 2714. Желе из дыни
См. № 1979
.№ 2715. Желе из вишен с красным вином
См. № 1980
.№ 2716. Желе из слив
См. № 1981
.№ 2717. Желе из клюквы
См. № 1982
.№ 2718. Желе из барбариса
См. № 1982
.№ 2719. Желе из розовых лепестков
См. № 1983
.№ 2720. Желе из разных ягод и фруктов
См. № 1984
.№ 2721. Желе с яблоками и черносливом
См. № 1987
.№ 2722. Желе из разных ягод и фруктов в арбузе
См. № 1985
.№ 2723. Желе московит
См. № 1967
.Муссы
2724. Мусс лимонный
См. № 1990
.2725. Мусс из земляники
См. № 1991
.2726. Мусс из васильков
См. № 1992
.2727. Мусс из вишен
См. № 1993
.2728. Мусс из клюквы
См. № 1994
.2729. Мусс из барбариса
См. № 1994
.2730. Мусс из смородины
См. № 1995
.2731. Мусс из розовых лепестков
См. № 1996
.2732. Мусс из ананаса
См. № 1997
.2733. Мусс из дыни
См. № 1998
.2734. Мусс из апельсинов
См. № 1999
.2735. Мусс из ржаных сухарей
См. № 2001
.Бланманже
№ 2736. Бланманже миндальное
См. № 2005
.№ 2737. Бланманже зеленое из фисташек
См. № 2006
.Кисели
№ 2738. Кисель яблочный
См. № 2008
.№ 2739. Кисель из сушеных яблок
См. № 2009
.№ 2740. Кисель из крыжовника
См. № 2010
.№ 2741. Кисель клюквенный
См. № 2011
.№ 2742. Кисель из малины
См. № 2013
.№ 2743. Кисель из красной смородины
См. № 2013
.№ 2744. Кисель из черной смородины
См. № 2013
.№ 2745. Кисель из вишен
См. № 2013
.№ 2746. Кисель из слив
См. № 2013
.№ 2747. Кисель миндальный
См. № 2015
.№ 2748. Кисель жидкий горячий
См. № 2016
.№ 2749. Кисель из кваса
См. № 2017
.№ 2750. Овсяный кисель с миндальными выжимками
См. № 2022
.№ 2751. Молочный кисель с кукурузным крахмалом
См. № 2020
.Компоты
№ 2752. Компот из яблок
См. № 2023
.№ 2753. Компот из груш
См. № 2024
.№ 2754. Компот из апельсинов
См. № 2025
.№ 2755. Компот из яблок и чернослива
См. № 2026
.№ 2756. Компот из апельсинов и чернослива
См. № 2027
.№ 2757. Компот из слив
См. № 2028
.№ 2758. Компот из крыжовника
См. № 2029
.№ 2759. Компот из дыни
См. № 2030
.№ 2760. Компот из ягод
См. № 2031
.№ 2761. Компот из свежих фруктов
См. № 2032
.№ 2762. Компот из сухофруктов и яблок
См. № 2033
.№ 2763. Компот из сушеных фруктов
См. № 2034
.№ 2764. Компот из винограда
См. № 2035
.№ 2765. Компот из вишен и груш
См. № 2036
.№ 2766. Компот из свежих фруктов
См. № 2032
.№ 2767. Свежие ягоды с сахаром и вином
См. № 2037
.Раздел XXXII
Постные сладкие пироги и пирожные
№ 2768. Слоеный русский пирог
См. № 1840
.№ 2769. Постное тесто для сладких пирогов