Приручи свои гормоны: простые способы быть здоровой

Гормоны не существуют в вакууме. Это я люблю всё раскладывать по полочкам (видели бы вы мой шкафчик со специями!), но в сложной и взаимосвязанной системе организма так не бывает. Некоторые симптомы маскируют другие: проблемы с адреналином и половыми гормонами могут маскировать симптомы плохой работы щитовидной железы и наоборот. Иногда свою роль играет возраст: тироидные проблемы с набором веса, плохим настроением, утомляемостью более характерны для людей после тридцати пяти, при так называемой тироидной паузе. Иногда симптомы меняются на протяжении времени или даже час за часом: некоторые женщины имеют симптомы высокого и низкого кортизола в рамках одного и того же дня. Если у вас менее пяти симптомов, но вы видите, что они пересекаются с симптомами из других частей, такими, как доминирование эстрогена или высокий или низкий кортизол, обратите пристальное внимание на Главу 10 о наиболее распространенных сочетаниях гормональных дисбалансов. В Главах 2 и 10 я подробно описываю цепную реакцию между гормонами и как с этим справляться.

Выбор пищевых добавок

Многие из нас сталкивались с этим. Мы идем к полкам с пищевыми добавками в магазинах здорового питания с мыслью купить что-нибудь натуральное и излечить симптом. Однако стоя у полок, мы сталкиваемся с необходимостью выбирать торговые марки и дозировки. И это может стать серьезной проблемой даже для весьма грамотного человека. Что делать потребителю? Как вы знаете, существует список обязательных (минимальных) законодательных норм для пищевых добавок, суть которых сводится к тому, чтобы защитить покупателя[23]. Качество продукта остается на совести производителя, что означает: вы должны внимательно и осторожно выбирать такие добавки, а в идеале – заниматься этим со знающим врачом, у которого нет здесь личной заинтересованности.

Кстати, если доктор (или другой специалист по здоровому питанию) спросит у вас о доказательствах пользы рекомендованных мною в Протоколе Готфрид добавок, предложите ему или ей почитать научные обзоры (с сотнями ссылок) на моем веб-сайте http://thehormonecurebook.com/practitioners.

Свести к минимуму даже незначительные нормативные недочеты помогут несколько стратегий. Они позволяют ориентироваться в огромном мире пищевых добавок, многие из которых не стоят вашего времени и денег.

Пожалуйста, помните, что пищевые добавки нужны большинству из нас, но не всем. Где-то в сорок или пятьдесят лет, в зависимости от состояния, мы начинаем испытывать нехватку важных питательных веществ, таких как витамин В. Но пищевым добавкам, в том числе травяным (известным как растительные), так часто недостает тщательного научного исследования. Поэтому Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных препаратов (Federal Drug Administration, FDA)

требует относить их к рецептурным препаратам. А это еще раз подтверждает необходимость быть знающим и образованным потребителем. Когда, будучи ребенком, я видела, как моя прабабушка носится с рыбьим жиром, я понятия не имела, что в течение десятилетий буду работать над изучением добавок, действительно полезных для меня и моих пациентов. Но я рада, что проделала эту работу и теперь могу поделиться своими проверенными знаниями с вами. (Дополнительную информацию можно найти во вставке на странице 39 «Как относиться к травяным лекарствам».) Вот как я советую моим пациентам выбирать хорошие пищевые добавки:

• Начните с исследования. Для начала оцените добавки по базам данных National Center for Complementary and Alternative Medicine (NCCAM)[24] – подразделения

National Institutes of Health[25]. А еще есть независимые источники – базы данных Consumer Lab и Natural Medicines Comprehensive[26]

. Все три сервиса, описанные ниже, имеют целью честно и открыто просвещать публику.

– NCCAM располагает непредвзятым, основанном на реальных тестах списком пищевых добавок, а также сведениями о том, для чего они используются, что о них говорит наука, безопасны ли они и какие имеют побочные эффекты. Сайт:Вы можете также позвонить туда по телефону: 1–888-644–6226. База данных не настолько современна, насколько указанные ниже (например, информация о прутняке (витексе) – травяной добавке при ПМС и бесплодии – последний раз обновлялась в июле 2010 года).

– Проверьте по данным Consumer Lab на– независимой тестирующей организации, которая предлагает онлайн-обзоры более чем девятисот добавок. Членство в этой организации стоит 2$ в месяц, но вы можете подписаться и на бесплатную рассылку. Сначала посмотрите обзор по продукту, в том числе и рейтинг качества в сравнении с другими добавками, затем поищите сведения о мерах предосторожности, проверьте цены на популярные торговые марки, почитайте советы экспертов и отзывы.