Приручи свои гормоны: простые способы быть здоровой

– Наконец, обратитесь к базе данных Natural Medicines Comprehensive, которая находится в ведении Факультета терапевтических исследований . Компания, которую возглавляют в основном терапевты, существует уже более двадцати пяти лет и пользуется заслуженным уважением за то, что избегает влияния рекламодателей и фармацевтических фирм.

• Ищите доказательства. Старайтесь выбирать пищевые добавки, которые подтвердили свою пользу в рандомизированных испытаниях. Обычно об этом говорится на этикетке. Иногда вам стоит поработать с Интернет-источниками, чтобы найти такие исследования. Например, с данными Pubmed[27], доступными на: http://www.ncbi.nlm.nil.gov/pubmed/.

• Учитесь разбираться в этикетках, которые часто ограничивают применение при некоторых специфических диагнозах. По правилам FDA

, производители пищевых добавок не имеют права заявлять на этикетках о каких-либо превентивных или терапевтических свойствах. Например, магнезия, витамин В6 и травяной компонент прутняк (витекс) (Vitex agnus-castus) доказано помогают при предменструальном синдроме (ПМС), но на этикетке писать об этом нельзя. Вместо этого на этикетке, содержащей магнезию, например, пишется: «Помогает восстановлению мышц и снятию усталости». ПМС при этом не упоминается, несмотря на то, что, возможно, именно он является для вас причиной покупки этой добавки.

• Ищите оценки третьей стороны. Некоторые производители добавок в качестве объективной третьей стороны привлекают такие организации, как International Fish Oil Standards (IFOS)[28], которые проводят тестирование и публикуют в официальных изданиях список добавок из рыбьего жира с указанием содержащихся в них уровня ртути и токсинов. IFOS изучает продукты с Омега-3, используя международные стандарты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и Council for Responsible Nutrition[29]

и на их основе оценивает чистоту очистки и концентрацию токсинов, которые, как известно, влияют на ваш гормональный фон. Третьей сертификационной стороной выступает организация GMP (Good Manufacturing Practices)[30], гарантирующая минимальные стандарты качества, отсутствие посторонних примесей и правильную маркировку. Однако GMP не занимается безопасностью ингредиентов (обращайтесь к данным вышеупомянутых Consumer Lab и Natural Medicines Comprehensive, также Pubmed) или эффективностью их воздействия на ваше здоровье. Для этой системы важно лишь, чтобы производство шло без нарушений. Более строгие нормативы предлагает управление Australia’s Therapeutic Goods Administration (TGA)

[31], которое считается самым строгим нормативным агентством в мире. Лишь немногие американские производители пищевых добавок были сертифицированы TGA.

• Проверяйте соответствие нормативам. Добавки, прошедшие добровольную регистрацию в FDA, скорее всего лучше тех, которые ее не прошли. Также ищите пометки USP или NF[32]

плюс номер и срок годности. Это означает, что данная пищевая добавка отвечает фармакологическим стандартам США.

• Чистая? Читайте этикетки. Убедитесь, что ваша добавка не содержит консервантов, наполнителей, красящих веществ, глютена, дрожжей и других общераспространенных аллергенов. Этикетки несут важную информацию о разного рода примесях, которые вам вредны. Это особенно важно, если у вас есть какая-либо пищевая непереносимость или аллергия, например, на глютен или молочные продукты.

• Помните, что цена не всегда гарантирует качество. Если продукт дороже, он не обязательно качественней. Не поддавайтесь на эту уловку. Иной раз вы можете просто попасться на удочку маркетологов или обмануться красивой упаковкой.

• Спрашивайте у экспертов. Некоторые (хотя не все) люди, работающие в департаментах по пищевым добавкам, очень хорошо разбираются в различных брендах и их качественных характеристиках. Используйте их знания и задавайте им вопросы, либо поговорите с оптовиками, которые работают непосредственно с компаниями. Однако такие работники тоже могут вступать в конфликт интересов. Я всё же считаю, что отчеты NCCAM, а также базы данных Consumer Lab и Natural Medicines Comprehensive информативней и объективней.