Простая еда лечит: отравления, похмелье, нервы, плохую память, простуду и грипп

Примечание. Употребление минеральных вод не только восполнит потерю жидкости, но и восстановит нарушенный кислотно-щелочной баланс в организме. Дело в том, что при похмельном синдроме отмечается такое явление, как ацидоз, когда в организме накапливается значительное количество органических кислот и их эквивалентов, усугубляя и без того тягостные ощущения злоупотребления алкоголем. Содержащаяся же в этих и других подобных минеральных водах сода (гидрокарбонат натрия) поможет восстановить утраченное кислотно-щелочное равновесие, что существенно улучшит состояние страдающего от похмелья человека. Большое количество жидкости стимулирует увеличение объема и скорости мочеотделения, что является одним из основных способов выведения токсических веществ из организма. Употребление в течение короткого промежутка времени значительного количества жидкости нередко вызывает рефлекторную рвоту.

Если это случится однократно, то пойдет только на пользу, очистив желудок от остаточного количества связанного с пищей алкоголя. Чтобы избежать нежелательной повторной рвоты, жидкость рекомендуется принимать не всю сразу, а в определенной последовательности, например: 400–500 мл жидкости + перерыв 20 минут + 300 мл жидкости + перерыв 20 минут + 200 мл жидкости + перерыв 20 минут + 100 мл жидкости. Если при этом отмечается активное и обильное мочеотделение, то процесс можно продолжить, принимая жидкость в течение суток несколько выше привычной нормы.

Внимание!

Для восстановления потерянной жидкости не стоит использовать синтетические лимонады, кока-колу и другие подобные напитки. Кроме того, для лиц, страдающих хроническими заболеваниями почек, подобная водная нагрузка вообще противопоказана.

Восполняем потери…

Тяжесть похмельного синдрома напрямую связана с дефицитом таких микроэлементов, как калий и магний, возникающим после злоупотребления алкоголем.

Калий — один из важнейших микроэлементов в организме человека, необходимый для поддержания здоровья нервной системы, сохранения физической выносливости, быстрого выведения токсинов из крови при отравлениях и многих других важных функций организма.

Еще одна «обязанность» калия — поддержание концентрации и физиологических функций магния, который необходим для нормальной деятельности сердца. Есть у магния и ряд других важных свойств: он избавляет от депрессивного состояния, снимает эмоциональное напряжение и способствует обезвреживанию токсинов в печени.

На фоне алкогольного эксцесса содержание калия и магния в тканях и плазме крови резко снижается и, чтобы нормализовать работу сердца и деятельность центральной нервной системы, необходимо в первую очередь восполнить потери именно этих микроэлементов.

Внимание!

Чтобы магний нормально усваивался и работал, нужно обязательно включать в рацион яйца, мясо и рыбу, содержащие витамин В₆, который улучшает всасывание магния в кишечнике и доставляет его в клетки. Однако следует помнить, что избыток животного белка и кальция затрудняет усвоение магния.