Русская диета по группам крови

Мед можно не добавлять в напиток, а использовать вприкуску. Чай из цветков вереска обладает успокаивающим и снотворным действием.

Ягодно-травяной настой

Требуется: 1 ст. л. ягод боярышника, 1 ст. л. черноплодной рябины, 1 ст. л. калины, 1 ст. л. листьев земляники, 500 мл воды.

Приготовление. Залить 2 ст. л. ягодного сбора кипяченой водой. Нагревать на водной бане 30 минут. Настоять в течение часа.

Напиток из коровяка с медом и липовым цветом

Требуется: 1 ст. л. свежих цветков коровяка, 1 ст. л. цветков липы, 2 стакан воды, 1 ч. л. меда.

Приготовление. Перемешать цветки коровяка и липы. Заварить 3 ч. л. смеси в маленьком чайнике, настаивать в 1 час. Пить можно с небольшим количеством меда, но если хотите похудеть, то лучше обойтись без него.

Группа крови II (А)

Примерное недельное меню для людей-«земледельцев»

Первый день

Первый завтрак: овсяная каша с яблоком и корицей (или другими фруктами), черный кофе (желательно без сахара).

Второй завтрак: сок морковно-сельдерейный (огуречно-морковный, сливовый).

Обед: вегетарианский суп, 1 ломтик ржаного хлеба, отварная или жареная рыба с овощами, отвар из фруктов.

Полдник: яблоки, запеченные с изюмом.

Ужин: фаршированный перец, 1 ломтик ржаного хлеба, травяной чай.

Второй день

Первый завтрак: омлет с зеленым горошком, кофе из цикория. Второй завтрак: 1 стакан нежирного йогурта.

Обед: щи постные, гречневая каша с овощами, 1 ржаной хлебец, ягодный кисель.

Полдник: яблоки, запеченные с рябиной.

Ужин: фаршированный перец, травяной успокаивающий чай.

Третий день

Первый завтрак: салат с чечевицей и овощами, травяной бодрящий чай.

Второй завтрак: салат из любых сырых фруктов, заправленный соком клюквы или лимона.

Обед: вегетарианский суп, 150 г вареной нежирной индейки с рисом и овощами, компот.

Полдник: груша с имбирем.

Ужин: винегрет, заправленный растительным маслом, травяной чай с мятой.

Четвертый день

Первый завтрак: яичница из 1 яйца с овощами, овсяный хлебец, кофе (желательно без сахара).

Второй завтрак: тушеная репа, 1 гренок.

Обед: борщ вегетарианский, фаршированные рисом и овощами помидоры, 1 ломтик ржаного хлеба, 1 стакан ягодного отвара.

Полдник: клубника с творогом, 1 стакан соевого или обезжиренного молока.

Ужин: овощное рагу, 1 кусочек ржано-пшеничного хлеба, травяной чай.

Пятый день

Первый завтрак: 2 овсяных котлеты, кофе (можно заменитель).

Второй завтрак: 1 творожная запеканка с фруктами.

Обед: щи вегетарианские, приправленные соком лимона, стакан фруктового сока – виноградного, яблочного, сливового.

Полдник: 150 г тушеной репы с яблоками и изюмом, 1 стакан травяного чая.

Ужин: 150 г нежирной рыбы, 100 г свежих ягод (красная смородина, малина, крыжовник) или 1 фрукт (яблоко, груша).

Шестой день

Первый завтрак: 1 яйцо всмятку, черный кофе (желательно без сахара).

Второй завтрак: 100 г обезжиренного творога, 1 яблоко (груша, 3–5 слив, 2–4 абрикоса).

Обед

: гороховый суп, 150 г плова со сладким перцем, 1 ломтик ржаного хлеба, фруктовый кисель.

Полдник: 100 г тертой свежей моркови с яблоками, заправленной небольшим количеством клюквенного или лимонного сока.

Ужин: 1 морковная котлета с 1 стаканом сока (ананасового, грейпфрутового, вишневого).

Седьмой день:

Первый завтрак: 100 г гречневой каши с 1 ст. л. меда.

Второй завтрак. 150 г салат из моркови с яблоками или 1–2 яблока (груша, 2–3 абрикоса).

Обед: кулеш, 100 г отварной индейки со 150 г тушеных овощей.

Полдник: овсяный кисель, 1 ржаной хлебец.

Ужин: 100 г тертой вареной свеклы с черносливом, чашка чая без сахара.

Рецепты блюд для «земледельцев»

Салат из моркови и яблок с орехами

Требуется: по 100 г моркови и яблок, 50 г орехов, 1 ч. л. растительного масла, 1 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. сахара.