Читаем Скажи, что ты ешь, и я скажу, сколько ты проживешь! полностью

 Противопоказания.

Вред грейпфрута может стать вполне реальным для женщин в период постменопаузы: злоупотребление грейпфрутами может привести к развитию онкологических заболеваний.

Из-за наличия в составе грейпфрутов – фуранокумарина, который стимулирует концентрацию крови, эти плоды противопоказаны людям с заболеваниями печени. Также фрукт вреден при гастрите.

Банан

Является весьма калорийным продуктом и включает в свой состав разновидности сахара, волокна углеводорода, яблочную кислоту и прочие вещества, которые помогают усвоению в пищеварительной системе других важных углеводов. В бананах имеется огромное количество разных витаминов.

Тропический фрукт рекомендован при гастрите и прочих желудочных заболеваниях. Банан очень активно способствует выведению из организма лишней жидкости.

 Противопоказания: ожирение, варикозное расширение вен, тромбофлебит, повышенная свертываемость крови.

Как и прочие тропические фрукты, не рекомендован для детей младше трех лет – велика вероятность возникновения аллергической реакции.

Гранат

Это настоящий кладезь минералов, витаминов и аминокислот. Половина аминокислот граната содержится в мясных продуктах, поэтому польза граната очевидна, особенно для вегетарианцев.

Используется для реабилитации после операций и инфекционных заболеваний, назначается при анемии, атеросклерозе, астме, пониженном иммунитете, желудочных заболеваниях, помогает устранить ломкость сосудов.

Гранат применяется как антибактериальное, антивирусное и противовоспалительное средство, его употребление является профилактикой раковых опухолей, стенокардии и других сердечных заболеваний, болезни Альцгеймера, он также позволяет улучшить аппетит и нормализовать микрофлору кишечника.

При регулярном применении гранатового сока в небольших количествах уровень сахара в крови снижается. Помогает также гипертоникам снизить артериальное давление.

Гранатовые косточки обладают обезболивающим действием. Хорошо помогают при головных, менструальных болях.

 Противопоказания: гранатовый сок из-за большого содержания в нем различных кислот не рекомендуется принимать в чистом виде – следует разбавлять его водой в пропорции 1:3. Не следует принимать гранат больным с повышенной кислотностью желудочного сока, язвой и гастритом.

Груша

Плоды грушевого дерева – одно из полезнейших лакомств.

Груши издавна используются в народной медицине. Им свойственно закрепляющее, мочегонное, дезинфицирующее, жаропонижающее и противокашлевое действие. Этим действием обладают не только свежие, но и сушеные плоды, а также сок, отвары, кисель из них.

Груши обычно кажутся слаще яблок, хотя сахаров в них меньше. Основная ценность груши – в содержании питательных волокон (2,3 г/100 г). А по содержанию фолиевой кислоты груша превосходит даже черную смородину.

 Есть грушу нужно на пустой желудок и запивать водой.

При заболеваниях печени, холецистите, гастрите две съеденные утром груши избавят от болей и изжоги, устранят дискомфорт в кишечнике.

Груша очень полезна для сердца вообще и при нарушениях сердечного ритма в частности.

 Чем лучше и сильнее запах груши, тем больше ее польза, особенно для сердца.

Приятный хруст при раскусывании груши объясняется присутствием в мякоти каменистых клеток, оболочки которых состоят из одревесневшей клетчатки. Клетчатка раздражает слизистую тонкого кишечника, поэтому при обострениях желудочно-кишечных болезней от употребления груш лучше воздержаться.

Киви

Это прекрасный антиоксидант. Одного плода киви достаточно для обеспечения суточной потребности в витамине С. Минеральные вещества активизируют протеины и стимулируют деятельность головного мозга.

Значительное содержание калия и магния активизируют сердечную деятельность, способствует нормализации кровяного давления. Мякоть киви содержит большой процент растворимой клетчатки, которая при переваривании жиров связывает холестерин.

Слива

Эти плоды имеют богатый витаминный и минеральный состав, а также белки, углеводы, пищевые волокна, органические кислоты.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Гипертония
Гипертония

Одной из самых распространенных болезней сердечно-сосудистой системы человека является артериальная гипертония. Она поражает людей в самом активном возрасте, способствует развитию атеросклероза кровеносных сосудов, возникновению инфаркта миокарда и инсульта (кровоизлияния в мозг), поражению почек и глаз. В связи с тем что во многих случаях гипертония протекает бессимптомно, а также в связи с развитием тяжелых осложнений в нелеченых случаях артериальную гипертонию называют «безмолвным убийцей». Однако в настоящее время благодаря открытию новых эффективных методов лечения у большинства больных удается добиться значительного улучшения состояния вплоть до полной нормализации артериального давления, предотвратить развитие осложнений и значительно увеличить продолжительность жизни.

Дарья Владимировна Нестерова , М. В. Кузин , Олеся Викторовна Ананьева

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Роль кальция в организме очень велика. Он формирует скелет, влияет на процессы свертывания крови и обмен воды, нормализует обмен углеводов и хлорида натрия. Регулирует мышечное сокращение и секрецию гормонов, снижает уровень проницаемости стенок сосудов, обладает противовоспалительным действием, способствует регулированию давления. Недостаток или избыток кальция нарушает кислотно-щелочной баланс в организме… Поступление кальция в организм человека должно происходить постоянно – с рождения и до глубокой старости. Особенно важен кальций для детей, ведь их косточки активно растут. Кальций относится к трудно усвояемым минеральным элементам, поэтому необходимо уделять большое значение продуктам питания, непосредственно с которыми кальций поступает в организм. Готовьте по рецептам, которые приведены в нашей книге, и будьте здоровы!

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг