Готовый торт поместить в холодильник на 1–2 часа для охлаждения. Если из торта будет выливаться клубничная начинка или выдавливаться крем – не страшно. Старина Хэм потому и называл торт, как и свой бар, «Неряхой Джо» и ел его руками на манер знаменитого американского гамбургера.
Торт «Ананасовое ранчо»
Рональд и Нэнси Рейган впервые встретились в 1951 году, когда актеру было уже сорок лет, а девушке, начинающей актрисе, двадцать восемь. К этому времени Рейган три года как развелся с первой женой. По словам Нэнси, она сама устроила эту деловую встречу под предлогом обсуждения нового сценария, где должны были играть оба, и закончилась она далеко за полночь.
В мемуарах Нэнси писала: «Не знаю, была ли это любовь с первого взгляда, но что-то очень похожее. Мы были очарованы друг другом, хотелось встречаться чаще. Потом мы договорились еще об одном ужине, потом еще и еще об одном… Смешно вспоминать, но мы встречались под наивным предлогом поесть торт “Ананасовое ранчо”, который подавали именно в этом отеле. После этого мы целый год переписывались и изредка встречались, но, уже открыв ему дверь, я знала, что он будет моим мужчиной на всю жизнь».
Вскоре после свадьбы Нэнси оставила карьеру киноактрисы. Брак стал для нее важнее. «Моя жизнь по-настоящему началась лишь в тот момент, когда я вышла замуж за Ронни». Через год после свадьбы у них родилась дочь Патриция, еще через пять лет – сын Рональд Прескотт. В это время Рональд Рейган боролся за должность губернатора Калифорнии. Нэнси быстро включилась в политическую жизнь мужа. О ней говорили, что она охраняет мужа, «как тигрица своих детенышей». Женщина хотела, чтобы он имел возможность отдыхать, и сама активно участвовала в предвыборной гонке. Политический ритуал Соединенных Штатов требует, чтобы вся семья кандидата была представлена в этом продолжительном политическом шоу. Со своей ролью Нэнси справлялась великолепно.
Она обеспечивала мужу домашнее тепло и надежность, относилась к нему с уважением и ради него пожертвовала карьерой. Это была идеальная американская супруга пятидесятых годов, с готовностью посвящающая себя мужу, домашним делам и детям. Она выполняла любые просьбы мужа. «Ананасовое ранчо» стало фирменным знаком чаепитий у Рейганов. Благодаря такой тотальной заботе Рональд впервые в жизни почувствовал себя господином и повелителем, что очень ему понравилось.
Будучи супругой губернатора Калифорнии, а потом и президента Соединенных Штатов, Нэнси в обществе вела себя так, словно муж полностью и навсегда загипнотизировал ее. В прессе часто потешались над ней, говоря, что она так смотрит на мужа, как будто ожидает от него в следующий момент какого-либо чуда. Однажды журналистка спросила Нэнси, не было ли у нее когда-либо мысли разойтись. На это мисс Рейган воскликнула: «Как вы можете думать об этом! Мне ужасна сама мысль остаться без Ронни. Это убило бы меня. Вы же сами видите, какой он исключительный человек».
И при всем этом Нэнси была очень ревнивой женщиной. Она не могла переносить, когда вокруг мужа собирались женщины, особенно в ее присутствии, поэтому часто происходили различные размолвки, даже скандалы, что подробно описывались в рубрике «Из жизни высшего общества».
От своих нападок на мужа Нэнси страдала больше его самого и предъявляла к себе и окружению супруга гораздо более высокие требования, чем он сам. Она была значительно более «железной леди», чем Маргарет Тэтчер или Раиса Горбачева. Нэнси каждую секунду играла роль «шефа аппарата» и вынуждала Рейгана увольнять людей, которыми он был не очень доволен. В семейной жизни требовала от детей дисциплины, в то время как муж почти все им разрешал.
Нэнси Рейган считалась довольно заурядной, старомодной, традиционно настроенной «первой леди». Этот имидж жены нравился Рейгану консерватизмом, что соответствовало политике и ценностям, которые он представлял.
В марте 1981 года на президента Рейгана в Вашингтоне было совершено покушение. Узнав о случившемся, Нэнси тотчас поехала в больницу. Она вмешивалась во все дела, восстановив тем самым весь персонал больницы, от врачей до медсестер и санитарок, против себя. Она хотела знать все, требовала детального обоснования каждого решения.
Нэнси Рейган очень близко к сердцу принимала результаты опросов мнений, особенно те, из которых следовало, что она вредит политическим интересам мужа. Нэнси начала уделять больше внимания одежде и стилю жизни, принимать участие в различных благотворительных акциях: способствовала осуществлению программы адаптации больных детей, сотрудничала с ветеранами войны во Вьетнаме, часто фотографировалась с пенсионерами и детьми-инвалидами.
Несмотря на внешнее спокойствие, Нэнси на всех встречах и интервью очень нервничала, поэтому редко выступала перед общественностью. Во время публичных мероприятий она молча сидела рядом с обожаемым «божественным» супругом.