Ингредиенты
:• белки яиц – 4 шт;
• кокосовая стружка – 160 г;
• сахарозаменитель.
Способ приготовления
1. Яичные белки взбить до устойчивых пиков.
2. Добавить сахарозаменитель по вкусу.
3. Смешать с кокосовой стружкой.
4. Сформировать печенье.
5. Выпекать на силиконовом коврике или бумаге 15 минут при температуре 180 градусов.
Ингредиенты
:• адыгейский сыр – 200 г;
• растопленное сливочное масло – 50 г;
• какао – 3 ст. л;
• сметана – 3 ст. л;
• ванилин;
• стевия.
Способ приготовления
1. Адыгейский сыр натереть на терке.
2. Добавить растопленное сливочное масло, какао, сметану, ванилин, стевию.
3. Все тщательно перемешать.
4. Скатать шарики, положить в морозилку на 15–20 мин.
Ингредиенты
:• бездрожжевой лаваш – 100 г;
• яблоки очищенные (любые) – 370 г;
• корица – 3 г;
• яичный желток – 1 шт;
• подсластитель.
Способ приготовления
1. Яблоки нарезать кубиками и смешать с корицей и подсластителем.
2. Пассировать на сковороде 5 минут.
3. На лист лаваша выложить яблоки, свернуть в рулет, сверху смазать желтком. Сверху посыпать кунжутом либо орехами.
4. Выпекать 15 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки.
Ингредиенты:
• цуккини – 500 г;
• яйца – 3 шт;
• рисовая мука – 3 ст. л;
• чеснок – добавляем по вкусу;
• кетчуп – по вкусу;
• грибы/оливки/красный лук/томаты/сыр фета/сыр моцарелла/куриная грудка/ – сочетание для начинки на ваш выбор;
• специи – по вкусу.
Способ приготовления
1. Цуккини протереть на средней терке.
2. Добавить яйца, рисовую муку, чеснок.
3. Массу выложить на противень, застеленный листом пергамента и разровнять.
4. Сверху делаем сеточку из кетчупа.
5. Выкладываем начинку. В качестве начинки можно использовать все, что пожелаете: овощи, свежие грибы, оливки, красный лук, томаты, сыр фета, сыр моцарелла, куриную грудку, специи.
6. Отправляем пиццу в разогретую до 200 градусов духовку на 15–20 минут.