Справочник по курортам СССР 1951 года был больше по формату и лучше проиллюстрирован (втрое больше фотографий, чем в издании 1936 года). Текст по-прежнему содержал много научной медицинской информации, приводился подробный химический состав минеральной воды из каждого источника. Структура книги была рациональной и энциклопедической: курорты перечислялись по республикам, в алфавитном порядке. Дополнительная информация сводилась к перечислению популярных экскурсий – впрочем, все остальное можно было найти в самих «дворцах здоровья». Но там, где текст подразумевал лечение, фотографии подразумевали отпуск. На снимках мы видим здания санаториев и источников минеральных вод, но еще больше таких, где изображены отдыхающие. В издании 1951 года больше пейзажей и сцен с людьми, приятно проводящими время – на пляже, в моторной лодке, за шахматной доской, на лесной тропе. Фотографы освещали теперь новые направления, на «большую тройку» в 1951 году приходилась треть снимков (в 1936-м – половина). Еще более важным признаком было уменьшение роли Кавказских Минеральных Вод – «огромной фабрики здоровья», как выразился в 1946 году А. Верт. Больше внимания отныне уделялось черноморскому побережью от Анапы до Батуми, а также Крыму: это отражало повсеместный упадок аристократических водолечебниц, место которых заняли приморские курорты с развлечениями, рассчитанными на массового потребителя [Курорты СССР 1951; Werth 1971:157; Urbain 1994; Mackaman 1998; Furlough 1993; Lofgren 1999: chap. 5, “The Mediterranean in the Age of the Package Tour”]. Однако сохранялась и заметная преемственность с 1930-ми годами: отдых был лечебным, но все же отдыхом, и справочники знакомили с самыми популярными и обещавшими приятное времяпровождение местами. Новшеством издания 1951 года стало то, что вместо безличных видов санаториев и курортов появились снимки другого характера – визуальное подтверждение того факта, что советские граждане могут принимать активное участие в планировании собственного отпуска.
Во время войны на перемены надеяться не приходилось, но в начале 1950-х годов, после восстановления отпускной и туристической инфраструктуры, она во многом напоминала ту, которая сложилась к концу 1930-х. При перезапуске советского проекта был выбран курс, намеченный до войны. В послевоенном советском подходе к отпускам не было ничего утопического; упор по-прежнему делался на монументальные «дворцы здоровья», размещаемые большей частью в привычных местах; отпускные практики также изменились мало. Эта преемственность могла отражать как тяжелые экономические условия, так и отсутствие креативности у руководителей в сфере досуговых поездок. Но не исключено, что сохранение довоенной модели указывало на уверенность в правильности изначального выбора: «хорошая жизнь» при социализме подразумевала подвижность, здоровье, роскошь и солнце. Это был справедливо в 1920-е годы и оставалось таковым в 1950-е.
Отпуск советских граждан после войны, как и раньше, характеризовался сочетанием содержательности и удовольствия. Медицине все еще придавалось первостепенное значение. Если убрать целебные химические свойства мацестинской воды, говорили руководители Сочинского курортного управления в 1950 году, не будет никакого Сочи[298]. Отдых, ориентированный на лечение, включал также культурные программы, целью которых было интеллектуальное самосовершенствование граждан. Отпуск был временем для чтения полезных книг, знакомства с международной ситуацией посредством лекций и фильмов. Участникам туристических поездок преподавали навыки выживания, но их также учили патриотизму: изначальные цели Общества пролетарского туризма неизменно отражались в маршрутах и программах советских турбаз в 1950-е годы. Но одновременно руководители санаториев, домов отдыха и турбаз откликались на стремление отпускников к расслабленному отдыху и комфорту вне всякой регламентации. Этот более мягкий подход отражал тенденции, обозначившиеся еще до войны, когда кино и танцы стали существенной частью вечернего времяпровождения отпускников.
Отпуск и туризм в послевоенные годы оставались в ведении центральных органов – Министерства здравоохранения и ВЦСПС. Но, как и перед войной, эти органы часто не имели достаточных полномочий, чтобы получить экономические ресурсы от других ведомств. Турбазы и дома отдыха полностью зависели от Министерства торговли, если только не заводили подсобных хозяйств. Любители туризма разрывались между ТЭУ ВЦСПС, контролировавшим большую часть финансовых ресурсов, необходимых для туристических путешествий, и местными спортивными организациями. Путевки раздавались исходя из трудовых достижений и распределялись через профкомы предприятий. Приходилось довольствоваться тем, что предлагал профком; обычному человеку почти не давали выбирать, где и когда провести отпуск. И очень редко можно было выбирать, с кем его провести: если муж и жена работали на разных предприятиях, им было непросто получить путевки в одно и то же место, по своему выбору.