Сталин против Гитлера: поэт против художника

Но гораздо чаще, конечно, в стакане вождя оказывалось вино, причем некрепкое, не более 3–4 градусов. Даже не вино, по-хорошему, а недобродившее винное сусло – «мачари», или «маджари». Сам Сталин называл его соком. Кстати, именно этот напиток мог стать причиной его смерти. Если верить словам специалиста – главного технолога по грузинским винам Комбината Праздничных Вин г. Тольятти Мамуки Пеикришвили: «Для Сталина вино отбирали виноделы-профессионалы в сопровождении представителей НКВД (или как там тогда их называли, точно не помню) у крестьян, известных как производители хорошего киндзмараули. Взамен за один литр киндзмараули крестьянам (колхозникам) предлагали пять литров любого другого вина известных марок или адекватную оплату. А что касается паралича и мачари, то и это может быть правдой, потому что мачари (бродящее сусло с небольшой крепостью, очень вкусное) резко повышает давление (особенно из сорта саперави) и поэтому много пить нельзя, особенно старикам»[76]. А в ночь перед тем, как Сталина хватил удар, по свидетельству охранника Петра Лузгачева, он пил именно этот напиток, причем выпил его немало[77].

Частенько пил Сталин и обычное вино. Снова слово Геннадию Коломейцеву: «Про вина говорят, якобы он «хванчкару» и что-то подобное любил… Ерунда! Он эти вина не пил. Мы специально для него закупали у троих грузинских колхозников их самодельные домашние вина. Были два брата Немцецвиридзе, а третьего я забыл. Жили они где-то в Кахетии. Все эти вина, конечно, проверялись во всех отношениях. И я обязательно опробовал их на себе, чтобы быть от греха подальше. Летом Сталин обычно пил сухое белое, а зимой – сухое красное вино»[78].

Что сказать, подытоживая этот раздел? Пожалуй, лишь, что никто никогда не видел Сталина пьяным. Напротив, это ему удавалось чаще всего подпоить своих сотрапезников, чтобы послушать их разговоры и откровения. Все-таки врожденная культура пития – это великая сила, не так ли?

Пресса