Статьи о природном земледелии (Цикл статей для детей: Секреты выращивания овощей)

Секрет 9 — Высокие сорта можно в августе отбеливать, делая колпаки из картонок, газеты размокают, чёрная плёнка вызовет перегрев и гибель, идеальное укрытие, но дорогое — это тонкий фольгированный поролон. Длинные отбеленные стволики — деликатес во всех блюдах.

Секрет 10 — Убираю урожай поздно. После небольших заморозков в октябре. Заворачиваю по 10 стволов в газету и в подвал, чуть пересыпаю опилками. Хранится до весны хорошо. Особенно последние годы, когда использую АКЧ, стволик перестал подгнивать.

Первый морозец.

Секрет 11 — Болезней мало. Редко пероноспороз и гнили ствола. Химией не опрыскивал ни разу.

Лук репчатый

Секрет 12 — Родина лука репчатого — Юго—Западная Азия. В диких формах он произрастает в Афганистане, Иране, Туркмении. Лук репчатый выращивают практически во всех странах. В России десятки острых, полуострых и сладких сортов этого наиболее распространённого вида лука возделывают повсеместно.

Секрет 13 — Латинское видовое название этого лука в переводе с кельтского означает «голова», что связано с формой луковицы. Русское название «репчатый» происходит от слова «репка», так как луковицы по форме похожи на корнеплод репы — овощного растения, которое издавна возделывали на Руси.

Секрет 14 — В Европе лучшие луки растут в Испании. Поля огромные, лук один к одному. Европейский стандарт.

Луковые поля Испании.

Секрет 15 — На Руси всегда славился лук Ростовский местный. Выращивали его на заливных лугах в Ярославской области. Поэтому помните, лук и сапропель родные братья. У меня рядом с садом озеро. Зимой делаю лунки и сачком в вёдра набираю ил. Выношу на берег, иногда до сотни вёдер за зиму. Весной он подсыхает, обветривается и его выношу на луковые грядки. Мульчирую их до посадки слоем 5 см, и после прополок мульчирую оголившиеся луковки. Никогда никакую органику под перекопку не вношу.

Лук любит длинный 15 часовый день, поэтому на Новгородчине растёт отлично.

Бескрайнее поле лука в моём саду.

Секрет 16 — Последнее время мне привозит качественный севок знакомый, владелец сети магазинов по продаже садоводческой продукции. Надёжные сорта залог урожая.

Лук–севок Геркулес F1. Гибрид, среднеранний, чешуи жёлто–коричневого цвета, сочные, белый, вкус острый. Характеризуется быстрым ростом и формированием луковицы. Устойчив к стрелкованию, пригоден для длительного хранения.

Лук–севок Центурион F. Среднеранний. Луковица округлая и плоскоокруглая, сухие чешуи жёлто–коричневого цвета, сочные, белый, масса луковицы 110-120 г. Устойчив к стрелкованию, пригоден для длительного хранения.

Лук–севок F1 Ред Семко. Саннеспелый, универсальный. Растёт в условиях длинного и среднего дня. Луковица округлая, массой 80-100 г. Сухих чешуй 2-3, тёмно–фиолетового цвета, сочные, белые, с тёмно–красным эпидермисом, шейка тонкая. Вкус полуострый. Пригоден для продолжительного хранения.

Лук–севок Ред Барон. Сорт среднеспелый, универсальный. Луковица плоскоокруглая, массой 80-100 г. Сухие чешуи тёмно–красного цвета, сочные, белые с тёмно–красным эпидермисом. Вкус полуострый. Пригоден для хранения.

Лук–севок Штуттгартер Ризен. Сорт среднеспелый. Луковица крупная, плоская и плоскоокруглая, плотная, массой 120-150 г. Окраска сухих чешуй золотисто–коричневая, сочный, белая луковица. Вкус острый. Лёжкость высокая.

Лук–севок Стурон. Одно–, двухзачатковый. Луковица плоскоокруглая, массой 90-110 г. Сухие чешуи жёлтые с коричневым оттенком. Вкус острый. Лёжкость высокая.

Секрет 17 — Покупая лук, севок обратите внимание на такие особенности — качественный лук–севок "гремит", кроющие чешуйки сухие; цвет и форма должны быть естественными для сорта; луковицы не должны пахнуть пылью, без посторонних запахов; на этикетке указан сорт и масса, размер калибровки луковиц, название фирмы, телефона.

Секрет 18

— Раньше лук высаживал в разных местах по огороду, сейчас высаживаю в саду пониже яблонь. В низине есть сотка бросовой земли, куда раньше все соседи выбрасывали ботву картофеля, сформировался чернозём до полуметра. Там все растёт как на Сахалине. Особая почвенная биота на этой «мусорной куче» за многие годы сформировалась. Лук во влажное тёплое лето вырастает гигантских размеров без всякой подкормки.

Лук сажу после капусты, под которую вношу много навоза и перегноя. Под лук только мульчу из сапропеля или перегноя. После лука высаживаю бобовые, под которые ничего не вношу.

Наливается мой лук.

Секрет 19 — Минералку на богатой органикой земле под лук не применяю. Хватает частых опрыскиваний АКЧ.

Секрет 20 — Семенами и рассадой репчатый лук не высаживаю. Высаживаю только севок или мелкий шалот. В две строчки с расстоянием 5 на 10 см. и небольшое междурядье, чтобы поместилась нога человека для ухода.

Делаю бороздку и втыкаю луковичку, так чтобы после окучивания над ней был слой около 1 см. На первое время прикрываю рыхлой соломой.

Шейка созрела.