Читаем Травник. Описание 300 лекарственных растений и способы их применения от 100 самых распространенных заболеваний полностью

Ягоды и листья, а также отвары и настои из них стабилизируют деятельность желудочно-кишечного тракта, обладают вяжущим, мочегонным, противовоспалительным, обезболивающим, противоспазматическим и кровоостанавливающим действием. Их рекомендуют при заболеваниях желудка и кишечника, поносах, запорах, камнях в почках, болезнях мочевого пузыря, ревматизме, диабете, в качестве компрессов при ожогах и кожных заболеваниях, для полосканий при воспалениях полости рта и горла, для улучшения остроты зрения.

Настой листьев используют также при простудных заболеваниях, рвоте.


Противопоказания

Противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости, нет.


Отвар вяжущий

Требуется:

2 ч. л. ягод черники, 3 ч. л. листьев шалфея дикого, по 1 ч. л. корневищ лапчатки серебристой, корзинок бессмертника однолетнего, плодов тмина обыкновенного, 400 мл воды.

Способ приготовления.

Лекарственное сырье (кроме ягод) измельчить, смешать с ягодами, залить кипятком и варить на слабом огне 10 мин, охладить и процедить.

Способ применения.

Употреблять 3 раза в день по 1/2 стакана за 15–20 мин до еды при заболеваниях желудка.

Яблоня (Malus Borkh.)

Характеристика растения

Дерево высотой от 3 до 12 м с заостренными листьями. Цветки бело-розовые, душистые, плоды сочные разнообразной окраски и вкуса. Цветет в апреле-мае. В медицине используют плоды (собирают в августе – октябре).


Использование

Плоды яблони применяют для улучшения пищеварения, как мочегонное, желчегонное и противоотечное средство. Свежие яблоки обладают противомикробным действием. Они также активно способствуют процессу кроветворения. Плоды яблони применяют при желудочно-кишечных заболеваниях, запорах, при водянке, склерозе, почечнокаменной болезни, авитаминозе, малокровии. Водный настой яблок применяют при кашле и отеке голосовых связок.

Кашицу из свежих яблок употребляют для лечения воспалительных процессов на коже, язв, ожогов и обморожений. Назначают их также при избыточном весе.


Противопоказания

Противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости, нет.


Яблочный сок с медом

Требуется:

200 мл яблочного сока, 1 ч. л. меда.

Способ приготовления.

Развести мед в яблочном соке.

Способ применения.

Употреблять 2 раза в день утром и вечером по 1 стакану при заболеваниях печени.


Мазь из яблок

Требуется:

1 яблоко, 50 г сливочного масла.

Способ приготовления.

Яблоки натереть на терке, смешать со сливочным маслом.

Способ применения.

Наносить в свежеприготовленном виде для заживления ран и трещин на коже и губах на пораженные участки 3–4 раза в день.

Злаки

Гречиха посевная (Fagopyrum esculentum Moench)

Характеристика растения

Однолетнее травянистое растение. Стебель высотой 50–150 см.

Корневая система стержневая. Листья очередные, сердцевидные. Цветы окрашены в белый, розовый или красный цвет, формируют кисть.

Заготовку листьев и цветков гречихи производят в июле. Плод ореховидный.

Лекарственная ценность листьев гречихи связана с высоким содержанием рутина. Рутин принадлежит к группе растительных пигментов – биофлавоноидов, называемых также витамином Р. Особенно велико их содержание в коре, покровных тканях плодов и семян. Наибольшее содержание биофлавоноидов отмечается в плодах черной смородины, клюквы, цитрусовых, а также в листьях гречихи и чайного куста.


Использование

Цветы и листья гречихи посевной нашли применение в промышленном производстве очищенного препарата рутина, применяемого в клинике для устранения повышенной капиллярной проницаемости. Рутин проявляет выраженное антиоксидантное действие, защищает сосудистую стенку от воздействия токсичных метаболитов и ксенобиотиков.

В последние годы установлено седативное и гипотензивное действие биофлавоноидов, в связи с чем они приобретают неоценимое значение в лечении атеросклероза, отягощенного гипертонической болезнью. Рутин находит широкое применение для профилактики и лечения сосудистых дисфункций, сопровождающих инфекционные заболевания, лечение салицилатами, использование радиотерапии.


Противопоказания

Отсутствуют.


Настой цветов гречихи посевной

Требуется:

1 ст. л. цветов гречихи посевной, 200 мл воды.

Способ приготовления.

Цветы залить кипятком, настоять 2 ч в закрытом сосуде, процедить.

Способ применения.

Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день как отхаркивающее средство при сухом кашле.


Отвар цветов гречихи посевной

Требуется:

1 ст. л. цветов гречихи посевной, 200 мл воды.

Способ приготовления.

Цветы залить кипятком, кипятить 5 мин, процедить.

Способ применения.

Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день как отхаркивающее средство при сухом кашле.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Роль кальция в организме очень велика. Он формирует скелет, влияет на процессы свертывания крови и обмен воды, нормализует обмен углеводов и хлорида натрия. Регулирует мышечное сокращение и секрецию гормонов, снижает уровень проницаемости стенок сосудов, обладает противовоспалительным действием, способствует регулированию давления. Недостаток или избыток кальция нарушает кислотно-щелочной баланс в организме… Поступление кальция в организм человека должно происходить постоянно – с рождения и до глубокой старости. Особенно важен кальций для детей, ведь их косточки активно растут. Кальций относится к трудно усвояемым минеральным элементам, поэтому необходимо уделять большое значение продуктам питания, непосредственно с которыми кальций поступает в организм. Готовьте по рецептам, которые приведены в нашей книге, и будьте здоровы!

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг