Туристический сувенир: от идеи до туриста

В качестве подарка туристические сувениры могут приобретаться не только туристами, но и местными жителями, отправляющимися в путешествие и планирующими подарить их своим родственникам, коллегам или друзьям. В этом случае как никогда важно, чтобы вещь вызывала ассоциации с их родной территорией, местными достопримечательностями. Мы, авторы данной книги, много путешествуем по городам и регионам России и в каждую поездку в качестве сувенира для друзей и партнеров берем с собой несколько коробок фирменных конфет «Воронежские». В верхней части на лицевой стороне упаковки нанесен герб Воронежской области и размещена фотография Благовещенского кафедрального собора одного из символов города, а на обратной стороне приведена вся необходимая информация о конфетах как пищевом продукте и краткая справка о соборе.

Открываешь коробку – и сразу можно увидеть изображения основных достопримечательностей Воронежа: каждая конфета обернута в собственную индивидуальную упаковку, на которой представлены знаковые для города здания.

Когда даришь такой сувенир, появляется дополнительная возможность рассказать о своем городе и его достопримечательностях. Иными словами, набор конфет «Воронежские» выступает своеобразной визитной карточкой города, служит визуальным каналом передачи информации о территории и ее достопримечательностях.

С функцией подарка и гастрономической визитной карточки Алтайского края на протяжении нескольких лет (с 2016 года) успешно справляется туристический сувенир «Алтайский гостинец», созданный Алексеем Неизвестных из Барнаула.

Само название, нанесенное на деревянную коробку, указывает, откуда данный сувенир, а также сообщает о его предназначении через слово «гостинец», которое пришло из старославянского языка и означает «большая дорога». В современном прочтении его можно понимать как сувенир или подарок из путешествия.

Набор по всем основным критериям соответствует понятию «гастрономический туристический сувенир», так как и рецептура изделий, входящих в набор, и ингредиенты, используемые для их изготовления, местные.

Набор состоит из следующих компонентов.

• Алтайский медовый пряник с местными ягодами и пряностями. Изготовлен из натуральных фермерских продуктов по оригинальному рецепту 1912 года от Степана Григорьевича Орешникова – пряничного мастера из Змеиногорска Алтайского края. Для изготовления пряника используются алтайский мед, ароматные специи и конфитюр из алтайских ягод. Медаль, украшающая пряник, тоже из алтайского меда, только с шоколадом. В ноябре 2015 года алтайский медовый пряник получил Гран-при Всероссийского конкурса «Туристический сувенир».

• Конфитюр из алтайской облепихи. Сварен по авторскому рецепту из натуральной алтайской ягоды

• Алтайский цветочный мед.

• Иван-чай крупнолистовой. Собран в предгорьях Алтая Вадимом Анатольевичем Артамоновым – правнуком пряничного мастера С. Г. Орешникова. Чай ферментирован по старинному рецепту, передающемуся из поколения в поколение от прабабушки Агриппины Романовны.

Прекрасным дополнением к набору является ложка-веточка, выточенная вручную из цельного бруска березы и покрытая льняным маслом. Ложка сама по себе может быть сувениром, ее можно использовать при дегустации конфитюра или меда, входящих в набор.

Все составляющие туристического сувенира упакованы в деревянную коробку, выполняющую роль музыкальной шкатулки. Когда ее открываешь, звучат слова из рассказа «Рыжий», написанного В. М. Шукшиным, одним из самых известных жителей Алтайского края: «И прекрасна моя родина – Алтай: как бываю там, так вроде поднимаюсь несколько к небесам. Горы, горы, а простор такой, что душу ломит. Какая-то редкая, первозданная красота. Описывать ее бесполезно, ею и надышаться-то нельзя: все мало, все смотрел бы и дышал бы этим простором…»

Туристический сувенир «Алтайский гостинец» пользуется большой популярностью как у туристов, так и у местных жителей, которые, отправляясь в путешествия по другим регионам, берут его с собой, чтобы подарить друзьям и близким, а заодно лишний раз напомнить о богатствах земли алтайской – ее природе, людях и продуктах.

«Алтайский гостинец»

Фотографии А. Неизвестных

Предлагаем ознакомиться с ответами на вопрос «В своих путешествиях вы каждый раз приобретаете туристические сувениры для своих близких и друзей?», который мы задали нашим экспертам и представителям отечественной туриндустрии и рынка туристической сувенирной продукции.

МНЕНИЕ ЭКСПЕРТОВ

Юлия Железняк,

начальник Управления по развитию туризма и туристской деятельности Министерства экономики Удмуртской Республики, Ижевск: