В начале периода правления III династии по инициативе царя Джосера и под умелым руководством Имхотепа и его учеников египтяне начали строить здания, целиком сложенные из камня. Столица была окружена каменной стеной – Белыми стенами, в честь которых были названы как сам город, так и весь ном. Храмы, возведенные в честь богов, разрушены, но мы можем составить представление о том, как они выглядели, благодаря стелам и моделям из погребального комплекса Джосера. Впервые место нахождения погребальной камеры царя стала маркировать ступенчатая пирамида, а не невысокое сооружение с плоской крышей. Высота пирамиды превышала 30 м, а сама она представляла собой некое подобие лестницы, ведущей на небо, что вполне соответствовало идеям, высказывавшимся египетскими теологами. Сама по себе стена комплекса являлась удивительным архитектурным сооружением, причем не только из-за ее массивности, орнаментации, умения, с которым каменные блоки были вырублены и подогнаны друг к другу, но и благодаря некоторым неожиданно сложным элементам, таким как вырезанные из камня имитации закрытых дверей и прямоугольные прорези, встречающиеся через определенные промежутки в верхней части стены, инкрустированной плитками. Внутри расположены скульптурные изображения открытых ворот и дверей, фризы с кобрами и столбы
Однако наиболее ярко египетские архитекторы смогли проявить свою изобретательность при создании опорных конструкций. Пройдя через единственный дверной проем, посетитель продолжал двигаться вдоль длинной колоннады (высота «гофрированных» колонн составляла около 4,5 м). Они представляли собой скульптурные изображения связок тростника, а их верхняя часть закрывала полый карниз. Все колонны были прислонены к краю низкой стены, из-за чего создается ощущение, будто египетские строители не верили в способность свободно стоящих колонн удерживать давящий на них вес. Колонны такого же типа, но еще более высокие, были установлены в одном из зданий внутри ограждавшей комплекс стены. Еще большее впечатление на зрителя производят «гофрированные» колонны, высота которых составляет почти 45 футов (14 м) и которые являются составными частями макетов зданий, известных как Дом юга и Дом севера. Они были не прислонены к стене, а частично погружены в поверхность фасада. Капители каждой из этих колонн была придана форма верхушек стеблей, свисающих с ее верхней части. Комплекс Джосера является единственным из известных нам в настоящее время памятников с колоннами такого типа. Вероятно, Имхотеп и его современники (а возможно, и непосредственные преемники) устанавливали их в других зданиях, которые по тем или иным причинам разрушились. Колонны другого типа, появившиеся в тот же период, пользовались огромной популярностью на протяжении продолжительного промежутка времени. Мы имеем в виду колонны, сделанные в форме стеблей папируса, три уменьшенные копии которых встречаются в так называемом Доме севера. Для них характерны один стержень и расширяющаяся капитель, что придавало им сходство с амулетами в виде растения папируса, которые можно встретить во всех музеях. Подобно другим колоннам в комплексе Джосера, три папирусообразных были частично погружены в поверхность фасада. Возможно, Дом юга также мог похвастаться тремя колоннами, изображающими цветок юга – лилию.
В правление Джосера и его непосредственных преемников здания, при строительстве которых были использованы и усовершенствованы новейшие достижения в архитектуре, придали новый облик столице и «провинциальным» городам. Все эти памятники не сохранились. Нам не следует забывать, что наши знания о Древнем Египте не являются полными: история этой страны нам известна в основном по гробницам, большинство из которых также было сильно повреждено.
Один из преемников Джосера, Неферкара, планировал строительство масштабного заупокойного комплекса, но эта идея так и не была полностью реализована. Строители успели только установить три ряда гранитных блоков, значительно отличавшихся по размеру от сравнительно небольших камней, из которых была сложена ступенчатая пирамида.