Читаем Вкуснейшие угощения из творога полностью

Способ приготовления Ингредиенты: 200 г творога, 1 пучок редиса, 250 г йогурта, 1 пучок укропа, черный молотый перец и соль по вкусу.

Размягченное сливочное масло взбить с помощью вилки, соединить с протертым сквозь сито или пропущенным через мясорубку творогом, добавить сметану и мелко нарезанный лук, посолить и тщательно перемешать.

Масса творожная с редисом и укропом

Способ приготовления Ингредиенты: 450 г творога, 200 г сливочного масла, 1 пучок укропа, немного сметаны, соль по вкусу.

Редис измельчить в блендере вместе с укропом, соединить с пропущенным через мясорубку творогом и йогуртом, добавить перец и соль и перемешать.

Масса творожная с зеленым луком и сметаной

Способ приготовления Ингредиенты: 200 г творога, 2 помидора, 1 головка репчатого лука, ? стакана растительного масла, черный молотый перец и соль по вкусу.

Размягченное сливочное масло взбить, порциями вводя протертый сквозь сито творог и сметану.

Массу посолить, добавить нарезанную зелень укропа. Все перемешать и охладить.

Масса творожная с помидорами и луком

Способ приготовления Ингредиенты: 300 г творога, 100 г сливочного масла, ? головки репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 100 г сметаны, красный молотый перец и соль по вкусу.

Творог пропустить через мясорубку вместе с помидорами и репчатым луком. В полученную массу добавить растительное масло, соль и перец. Все перемешать и охладить.

Масса творожная с красным молотым перцем

Способ приготовления Ингредиенты: 430 г творога, 250 мл сливок, 30 г порошка какао, 50 мл молока, 100 мл сахарного сиропа.

Размягченное сливочное масло взбить, соединить с протертым сквозь сито творогом, добавить измельченные лук и чеснок, а также перец и соль. Полученную массу разбавить сметаной и тщательно перемешать.

Масса творожная со сливками и сахарным сиропом

Способ приготовления Ингредиенты: 250 г творога, 2 ст. л. сахара, 250 г сметаны, 250 г клубники, 1 г ванильного сахара.

Какао развести в молоке, соединить с пропущенным через мясорубку творогом, охлажденными сливками и сахарным сиропом. Полученную массу взбить в блендере и охладить.

Масса творожная со сметаной и клубникой

Способ приготовления Ингредиенты: 150 г творога, 200 г сливочного масла, 150 г сахарной пудры, ванилин по вкусу.

Творог пропустить через мясорубку, соединить со взбитой сметаной, ванильным сахаром, сахаром и измельченной клубникой. Полученную массу перемешать и охладить.

Масса творожная с сахарной пудрой

Способ приготовления Ингредиенты: 200 г творога, 2 зубчика чеснока, 80 г зеленого сыра, ? стакана сливок, соль по вкусу.

Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой и ванилином, добавить пропущенный через мясорубку творог и тщательно перемешать.

Масса творожная со сливками

Способ приготовления

Ингредиенты: 400 г творога, 200 мл сливок, 50 г сахара, 1 г ванильного сахара, 150 г консервированных абрикосов.

Творог протереть сквозь сито, добавить натертый на мелкой терке чеснок, измельченный сыр, взбитые сливки, соль и все тщательно перемешать.

Масса сливочно-творожная с консервированными абрикосами

Способ приготовления Ингредиенты: 450 г творога, 200 мл сливок, 50 г сахара, 100 г малинового варенья.

Творог пропустить через мясорубку вместе с консервированными абрикосами. Сливки взбить с сахаром в крепкую пену.

Творожную массу и сливки соединить, добавить ванильный сахар и перемешать.

Масса творожно-ягодная со взбитыми сливками

Перейти на страницу:

Похожие книги

Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов
Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов

С незапамятных времен для своих поселений люди выбирали берега озер, рек и морей. Они были не только неиссякаемым источником воды и путем передвижения, но и кормили человека рыбой – прекрасным продуктом питания, который прочно вошел в кулинарию всех народов и до сих пор является неотъемлемой частью нашего стола.Издание расчитано как на гурманов, так и на обычных любителей рыбных блюд, которые, изучив рецепты нашей книги, смогут открыть для себя новые вкусовые качества, а также оценить всю прелесть рыбы по достоинству. Ведь рыба является не только полезным и питательным продуктом, но и украшением вашего стола в любом месте и в любое время года.

А. В. Пышков , Александр Владимирович Пышков , Светлана Анатольевна Мурашова , Сергей Георгиевич Смирнов , С. Н. Смирнов

Кулинария / Справочники / Дом и досуг / Словари и Энциклопедии