В докладной записке (1916) директора Восточного института профессора А. Рудакова говорится следующее: «Единственным высшим учебным заведением на всем обширном пространстве наших дальневосточных владений, входящих в состав Приамурского генерал-губернаторства, является учрежденный в 1899 году в г. Владивостоке Восточный институт, состоящий в качестве одного из высших технических учебных заведений, в ведении Министерства народного просвещения и в ближайшем заведовании Приамурского генерал-губернатора. Восточный институт имеет своей целью подготовлять учащихся в нем лиц к службе в административных и торгово-промышленных учреждениях Восточно-Азиатской России и прилегающих к ней государств».
К началу Русско-японской войны 1904–1905 гг. в Восточном институте на всех курсах обучалось 125 человек, в том числе: студентов 76, офицеров-слушателей – 34, вольнослушателей – 15 человек. Кроме студентов, согласно статье 33 «Положения о Восточном институте», в институте обучались слушатели (вольнослушатели или посторонние слушатели), которые допускались к изучению всех или некоторых предметов курса в пределах установленных программ, в случае если они занимали достаточное общественное положение или имели определенное занятие, а также удовлетворяли установленным требованиям в отношении образовательного ценза и получили не менее 3,5 балла по иностранному языку. Особую категорию слушателей института составляли офицеры, которые командировались в институт распоряжением военного начальства и наравне со студентами проходили полностью институтский курс обучения.
В отчете о состоянии и деятельности Восточного института за 1904 г. директор Д.М. Позднеев отмечал: «…наши слушатели шли на арену назначенной им деятельности в Маньчжурию, в ряды действующей армии и на суда действующего флота. Младшие вернулись обратно к началу занятий и почти все с засвидетельствованной в лучшем освещении деятельностью, старшие же останутся до конца на поле брани, и мы убеждены, что их работа будет свидетельствовать не только о них самих, но и о том учебном заведении, где они получили свою подготовку».
Некоторые студенты Восточного института были направлены на корабли тихоокеанских флотов, флотилий и эскадр.
Лебедев Евгений Федорович, сын учителя г. Ишимска Тобольской губернии, после окончания в 1893 г. Ишимского духовного училища поступил в Тобольскую духовную семинарию. В 1900 г. был принят на первый курс Восточного института (японо-китайское отделение). В 1903 г. с разрешения командира Владивостокского порта студент Лебедев в качестве переводчика принял участие в экспедиции на остров Дажелет на транспорте «Якут». Лейтенант Карцев, бывший в этой экспедиции в марте 1904 г., сообщил директору Восточного института, что «в значительной доле в успешности возложенного на него поручения он обязан бывшему с ним на этом острове переводчику – студенту Лебедеву». Командир Владивостокского порта ходатайствовал перед начальником Временного морского штаба наместника Е.И.В. на Дальнем Востоке о вознаграждении Лебедева за отличную работу. Ходатайство было удовлетворено. С началом войны, как и все студенты 4-го курса, Лебедев был командирован в феврале 1904 г. в Ляоян в распоряжение штаба командующего войсками армии, затем был направлен в Порт-Артур в распоряжение штаба командующего Порт-Артурской эскадрой; принимал участие в военных действиях на броненосце «Полтава». Когда в Порт-Артуре погиб броненосец «Петропавловск», среди погибших был ошибочно назван и Лебедев. Узнав об этом, он отправил в адрес Восточного института телеграмму: «Артуре благополучно, привет профессорам, студентам. Студент Лебедев». За доблестное участие в военных действиях Евгений Лебедев был награжден орденами Св. Анны и Св. Станислава III степени. В послевоенные годы он стажировался в Токио (1906), служил переводчиком в российском консульстве в Мукдене (1907), секретарем в российском консульстве в Дальнем (1907–1912) и вице-консулом в Xaкодате (1913–1925). Скончался в Японии.