Читаем Все для превращения тушки в фигурку полностью

Памятка для фанатиков похудения:

1. Не сокращайте количество у. е. до минимума – организм должен получать всё необходимое.

2. Не стремитесь ограничиваться только низкокалорийными продуктами – сочетайте их с высококалорийными. Не отказывайтесь совсем от овощей и фруктов, а то вам не будет хватать витаминов. Если без сладкого жизнь не мила, можно позволить себе 1–2 ложечки мёда, он усваивается иначе, чем сахар. Раз в неделю немного мармелада, зефира или пастилы.


Учтите, милые девушки и женщины, сбрасывать лишние килограммы помешает приём противозачаточных таблеток.

Крайне осторожными должны быть те, кто имеет хронические заболевания кишечника, сердца, желудка, а также люди, которые без сахара впадают в депрессию.

Итак, мы видим, что Кремлёвская диета – для относительно здоровых людей. Если вы себя считаете таковыми, то вот вам табличка, и вперёд.


Хлеб


Крупы



Мясо, птица


Рыба, морепродукты


Молоко



Овощи



Грибы


Супы (на 500 г)


Консервы


Сладости



Фрукты



Ягоды



Орехи


Напитки



Алкоголь


Пряности, приправы


Трезво взглянув на всё это и вспомнив кое-что из уже написанного, я думаю, что эту диету легче всего перенесут «Охотники» (из питания по группам крови). Впрочем, смотрите сами. А из диеты ведь ещё и выходить…


« Президентская диета

Её так стали называть из-за того, что на неё в своё время «подсела» семья Клинтонов, а вообще названий разных у неё много. Она была разработана в 1999 году и изначально была призвана помочь пациентам клиники американского кардиолога Артура Агатстона сбросить лишний вес, таким образом уменьшая нагрузку на сердце. Как это ни покажется удивительным, но именно сочувствие и понимание человеческих слабостей натолкнуло доктора на создание рациональной системы питания, результаты которой (потерю 3–6 килограммов) можно ощутить уже через две недели. А дальше – выбор за вами: вы можете ограничиться достигнутым результатом, а можете придерживаться предлагаемой диеты хоть всю жизнь, с пользой для фигуры и здоровья!

Делится она на три фазы.

Первая фаза довольно-таки строгая, и длится она две недели. При неукоснительном соблюдении списка разрешенных кардиологом продуктов вы сможете сбросить до 5–6 кг.

Вторая фаза длится до тех пор, пока вы не достигнете желаемого веса.

Третья фаза – уже не диета как таковая, а ваш новый образ жизни. Можно есть почти всё, но нужно избегать хлеба и других мучных изделий из муки высшего сорта, картофеля и белого риса, а также ограничить употребление различного рода сладостей. Время от времени вы можете возвращаться к первым двум фазам.


Первый этап диеты, как вы уже поняли, – самый сложный, но и самый важный. Он длится всего две недели. Количество принимаемой пищи необходимо контролировать самому: не стоит переедать, а достаточно лишь заглушать чувство голода.

На первой стадии этой диеты вес – не главное. Конечно, от вас потребуются ограничения – это необходимо, когда вы входите в диету. В течение первых двух недель необходимо отказаться не только от конфет, пирожных, мороженого, но и от любого алкоголя, включая пиво. Ещё вам придется отказаться от хлеба и любых продуктов из муки, от картофеля, макарон, риса и прочих круп, от соков и фруктов. На первый взгляд это кажется невыполнимым. Но не пугайтесь! Потом вы вернетесь к полезным и привычным дарам природы, и даже частично к крупам и вашим любимым мучным изделиям.

Эти вынужденные, но столь необходимые ограничения вам сгладят полноценные порции нежирного мяса, курицы, индейки, рыбы, морепродуктов. Лучше всего их делать варёными, паровыми, запечёнными, но только не жареными. Можно есть яйца, нежирный сыр, орехи. Что касается овощей и зелени – ешьте, сколько душе угодно! Как можно чаще готовьте салаты, но только на настоящем нерафинированном оливковом масле. Молочные продукты должны быть только обезжиренные. В течение двух недель вы будете по-новому реагировать на те продукты, которые откладывались в виде жира именно у вас. Помните, что режим приема пищи при данной диете – это трехразовое питание плюс два «перекуса» в течение дня. Возможен даже десерт после ужина.


Примерный рацион на первую фазу:


Понедельник

1-й завтрак. Стакан томатного сока. Яйца вкрутую, 1–2 шт. Два кусочка любого нежирного мяса. Кофе с обезжиренным молоком.

2-й завтрак. 70–80 г обезжиренного творога (жирность не более 8 %) с половинкой помидора и зеленью.

Обед. Салат «Цезарь» (без гренок): куриная грудка, листовой салат, чеснок, орехи, лимонная кислота, растительное масло.

Полдник. Обезжиренный творог (120 г) примерно с таким же количеством салата из помидоров и огурцов.

Ужин. Любая морская рыба с гарниром из цветной капусты или брокколи. Готовить лучше на пару. Салат из помидоров, огурцов с зеленью. Можно добавить сладкий перец.

Поздний ужин. Нежирный творог. Можно посыпать его лимонной цедрой.


Вторник

1-й завтрак. Яичница с помидорами. Кусочек обезжиренного сыра. Чай без сахара.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Важность аскорбиновой кислоты для организма трудно преувеличить. Она укрепляет иммунную систему и способствует скорейшему излечению при следующих состояниях и заболеваниях: астме, аллергии, острых вирусных заболеваниях, герпесе, синдроме хронической усталости, ожирении, депрессии, тревожности, мигрени, рассеянном склерозе, гипертонии, атеросклерозе, высоком уровне холестерина, варикозном расширении вен, геморрое, пневмонии, синусите, отите, гепатите, ревматоидном артрите, остеоартрозе и остеохондрозе, остеопорозе, подагре, сахарном диабете, гипогликемии, гипотиреозе, цистите, гинекологических заболеваниях и многих-многих других. Не спешите принимать аптечные витамины! Лучше всего усваиваются те, которые мы получаем из натуральных продуктов. Где содержится больше всего витамина С? И как правильно съесть продукты, чтобы этот витамин усваивался? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга. А чтобы читателям было легче, дан не только список продуктов, но и рецепты готовых блюд.

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг
200 рецептов против онкологии
200 рецептов против онкологии

Онкологические заболевания разной этиологии во многом базируются на условиях жизни, в том числе и на тех продуктах, которые поступают в наш организм с пищей. Следовательно, в силах самого человека вести постоянную профилактику этого грозного заболевания, возможно пересмотрев свой взгляд на привычные продукты. А если болезнь все же пришла, то все силы природы, которые дают энергию человеку, нужно направить на борьбу с ней. И не последнюю роль в этой борьбе будет играть правильно подобранная диета. Эта книга призвана подсказать наиболее подходящие диеты и рецепты питания при разных онкологических заболеваниях. Ее цель – дать людям «спасательный круг», улучшить качество своей жизни в период болезни, приблизиться к выздоровлению.Книга, без сомнения, будет полезна самому широкому кругу читателей: как тем, кто просто хочет сохранить и поддержать свое здоровье, так и тем, кто борется с грозным заболеваниям и хочет продолжать жить.Рекомендовано читателям старше 12 лет.

А. А. Синельникова

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг