Читаем Все для превращения тушки в фигурку полностью

2. Низкокалорийные диеты (от 400 до 1000 ккал в день) приводят к общему недомоганию, головокружениям, выпадению волос, прекращению менструаций, бессоннице и депрессиям. Кроме того, появляется чувство голода, и организм начинает подстраиваться под это состояние – замедляется обмен веществ.

3. Диеты, лишённые углеводов и/или богатые жирами (протеиновая и др.) приводят к вымыванию кальция из костей и повреждению почек. Также повышается уровень содержания мочевой кислоты и холестерина, может появиться плохой запах изо рта и головокружение.

4. Диеты, богатые углеводами (ананасовая, рисовая и пр.) провоцируют дефицит жизненно важных жирных кислот, растворимых в жирах витаминов и протеинов.

5. Очищающие диеты. Они являются для организма настоящим стрессом, после которого требуется достаточно длительное восстановление. Похудеть, придерживаясь такого рациона питания, конечно, можно, но эффект сохраняется недолго. К ним относятся:

Любимая диета голливудских звёзд – «в течение 10 дней пить коктейль из лимонного сока, кленового сиропа и кайенского перца». Что называется, «звёзды сошли с ума».

Диета «Аллилуйя» (вот уж действительно, название!). Потребление сырых органических продуктов. А надо бы знать, что некоторые продукты в сыром виде содержат токсины, как, например, красная фасоль! После 20 минут отваривания в кипящей воде токсины обезвреживаются. Брокколи при отваривании теряет присущую ей в сыром виде горечь. А помидоры и морковь при термообработке выделяют вещества, которые легче усваиваются организмом.

9-дневная очищающая диета «Коричневый рис». Основывается на потреблении неочищенного риса, сухофруктов, фруктов и овощей. Такое поистине экстремальное питание призвано очистить организм от шлаков и нормализовать гормональный уровень. А вот профессиональные диетологи всего мира считают очищающие диеты неоправданными и даже шарлатанскими, так как они не имеют под собой научного обоснования.

Функцию очищения от токсических веществ и защиты в организме выполняют определенные органы – почки, печень, иммунная система. Они являются самыми лучшими «санитарами» и не требуют дополнительной помощи в виде разнообразных диет.

6. «Особые диеты» (от «звёзд» поимённо, «диета хорошего настроения» и т. п.), как правило, включают в себя экзотические или сложные в приготовлении, но не сбалансированные блюда.


Если уж ну очень хочется попробовать какую-либо диету, то в первую очередь обратите внимание на её длительность. Чем короче срок и чем больше количество сброшенных килограммов, обещанных в рекламе, тем вероятнее, что диета относится к категории лжедиет. То есть вас просто обманывают. Как бы сказал Булгаков: «Поздравляю вас, гражданин, соврамши».

На этом – всё. Это было «последнее китайское предупреждение», совесть моя чиста.

А самые любопытные дамы могут освежить в памяти несколько самых популярных диет.


« «Японская диета на 13 дней»

Первый день

Завтрак: чашка чёрного заварного кофе.

Обед: салат из отварной капусты (белокочанной или пекинской), с добавлением оливкового или другого растительного масла, стакан свежевыжатого томатного сока.

Ужин: любая рыба, жареная или лучше отварная.


Второй день

Завтрак: чашка чёрного заварного кофе и один сухарик (лучше с отрубями).

Обед: рыба, отварная или жареная плюс капустный или овощной салат.

Ужин: 100 г говядины отварной или приготовленной на пару плюс 1 стакан кефира.


Третий день

Завтрак: чашка чёрного заварного кофе и один сухарик.

Обед: 1 большой кабачок, обжаренный в растительном масле ломтиками или кусочками.

Ужин: 2 яйца, сваренных вкрутую, свежий капустный салат с оливковым маслом.


Четвертый день.

Завтрак: чашка чёрного заварного кофе.

Обед: 1 сырое яйцо, 3 отварных моркови большого размера с растительным маслом, 15 г несолёного сыра твёрдого сорта (можно сделать салат, порезав кубиками морковь и сыр и полив оливковым или другим растительным маслом).

Ужин: любые фрукты, кроме банана и винограда, в умеренном количестве.


Пятый день

Завтрак: сырая морковь, приправленная соком лимона (съедаете целиком или мелко измельчаете в салате).

Обед: жареная или отварная рыба со стаканом свежевыжатого томатного сока.

Ужин: любые фрукты, кроме банана и винограда, в умеренном количестве.


Шестой день

Завтрак:

чашка чёрного заварного кофе.

Обед: половина небольшой отварной нежирной курицы без шкурки, морковный или капустный салат.

Ужин: 200 г сырой моркови, политой растительным маслом, плюс 2 яйца, сваренных вкрутую.


Седьмой день

Завтрак: зелёный чай или чай из трав без сахара.

Обед: 200 г вареной говядины и небольшое количество фруктов.

Ужин: любой вариант, предложенный выше, кроме ужина третьего дня.


Восьмой день

Завтрак: чашка чёрного заварного кофе.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Важность аскорбиновой кислоты для организма трудно преувеличить. Она укрепляет иммунную систему и способствует скорейшему излечению при следующих состояниях и заболеваниях: астме, аллергии, острых вирусных заболеваниях, герпесе, синдроме хронической усталости, ожирении, депрессии, тревожности, мигрени, рассеянном склерозе, гипертонии, атеросклерозе, высоком уровне холестерина, варикозном расширении вен, геморрое, пневмонии, синусите, отите, гепатите, ревматоидном артрите, остеоартрозе и остеохондрозе, остеопорозе, подагре, сахарном диабете, гипогликемии, гипотиреозе, цистите, гинекологических заболеваниях и многих-многих других. Не спешите принимать аптечные витамины! Лучше всего усваиваются те, которые мы получаем из натуральных продуктов. Где содержится больше всего витамина С? И как правильно съесть продукты, чтобы этот витамин усваивался? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга. А чтобы читателям было легче, дан не только список продуктов, но и рецепты готовых блюд.

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг
200 рецептов против онкологии
200 рецептов против онкологии

Онкологические заболевания разной этиологии во многом базируются на условиях жизни, в том числе и на тех продуктах, которые поступают в наш организм с пищей. Следовательно, в силах самого человека вести постоянную профилактику этого грозного заболевания, возможно пересмотрев свой взгляд на привычные продукты. А если болезнь все же пришла, то все силы природы, которые дают энергию человеку, нужно направить на борьбу с ней. И не последнюю роль в этой борьбе будет играть правильно подобранная диета. Эта книга призвана подсказать наиболее подходящие диеты и рецепты питания при разных онкологических заболеваниях. Ее цель – дать людям «спасательный круг», улучшить качество своей жизни в период болезни, приблизиться к выздоровлению.Книга, без сомнения, будет полезна самому широкому кругу читателей: как тем, кто просто хочет сохранить и поддержать свое здоровье, так и тем, кто борется с грозным заболеваниям и хочет продолжать жить.Рекомендовано читателям старше 12 лет.

А. А. Синельникова

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг