«Цитрусовые могут оказывать негативное воздействие при чешуйчатом лишае и особенно при нейродермите» – такое мы слышим нередко. И это правда, у людей с тяжелой формой нейродермита обострение может усилиться после употребления цитрусовых или лимонной воды. Еще лимонная вода может спровоцировать новое обострение. Однако следует помнить о двух вещах: во-первых, это не обязательно должно произойти. Есть люди с экземой, которым помогает лимонная вода, и они не замечают, чтобы их кожа реагировала на нее негативно. Более того, я неоднократно встречал удивительные случаи, когда лимонная вода не просто хорошо переносилась организмом во время соблюдения диеты для кожи, а чудесным образом помогала. Во время диеты организм становится более здоровым, а потому снова может усваивать различные натуральные продукты. Многие из заболевших обнаружили тот же эффект в случае с приобретенными интолерантностью, непереносимостью и аллергией – симптомы постепенно уменьшались. То, что поначалу переносится плохо, со временем, когда организм станет сильнее, будет переноситься лучше. Лимон не настроен к вам враждебно или негативно – это гениальный и мощный натуральный продукт, просто, возможно, ваше тело в настоящее время слишком сильно повреждено и не готово его принять.
Поэтому вот мой совет номер один всем, кто страдает дерматитом: не спеша, попробуйте все сами, честно предоставив шанс каждому средству. Вы можете (и должны) пить несколько литров лимонной воды в день, если хотите строго соблюдать диету для кожи. Я рекомендую от двух до четырех литров, однако лучше начинать постепенно и нащупывать свой путь, если чувствуете, что так будет правильнее.
ЛИМОННУЮ ВОДУ СЛЕДУЕТ ГОТОВИТЬ В ТАКИХ ПРОПОРЦИЯХ: СОК ОДНОГО ЛИМОНА НА ЛИТР НЕГАЗИРОВАННОЙ ВОДЫ.
Пожалуйста, не добавляйте лимонные дольки в воду. Выглядит это, конечно, красиво, но, к сожалению, даже в случае с «био»-лимонами не всегда можно быть уверенным, что кожура не обработана токсичными веществами. Если вы хотите начать с более мягкого варианта, можете поначалу использовать сок половины лимона на один литр воды или сок одного лимона на полтора литра воды, таким образом снизив концентрацию лимонного сока. Затем остается только наблюдать и проверять, как этот напиток будет переноситься организмом.
Вполне может случиться так, что коже первое время будет хуже, однако на начальной стадии это нормально, поэтому не стоит излишне переживать. Далее в книге, в главе «Реакции тела на детоксикацию» мы обсудим другие «симптомы детоксикации», возникающие в период адаптации организма. У вас могут появиться некоторые из них – в этом случае не увеличивайте дозу, но и не прекращайте потребление воды, если реакция не особо сильная. Сохраните количество и дозировку или немного уменьшите их, только, по возможности, не прекращайте пить и не сдавайтесь слишком быстро. Мы уже говорили о том, что вы должны время от времени преподносить своему телу что-то хорошее – все как с людьми, которых время от времени приходится направлять к счастью, даже если они поначалу сопротивляются.
Другой аргумент критиков заключается в том, что лимонная кислота плохо влияет на зубы и зубную эмаль, повреждая их. Все врачи и студенты-стоматологи, вероятно, пошли бы на баррикады, услышав мою рекомендацию лимонной воды – и это отчасти справедливо. Конечно, кислота разрушает нашу зубную эмаль. Тем не менее я хотел бы привести несколько контраргументов. Дело в том, что мы не пьем чистый лимонный сок, а разбавляем его. Кола имеет значение pH около 2,5, и ее обычно пьют в чистом виде; лимонный сок со значением pH около 2,4 разбавляется в нашем случае большим количеством воды. Мы также не полощем горло или рот чистым лимонным соком или лимонной водой в течение всего дня, а пьем. Итак, теория и практика – две очень разные вещи. Лично я пью лимонную воду в течение многих лет, не каждый день, конечно, и не столько, сколько нужно для достижения наилучших результатов, но у меня нет и никогда не было проблем с зубами из-за этого. И мой стоматолог их тоже до сих пор не обнаружил. В большинстве случаев мои зубы получают похвалу, а я – маленькую игрушку и леденец в качестве награды от стоматолога.