В настоящее время считается, что самые ранние формы садоводства и огородничества[144]
на планете возникли в тропических лесах Юго-Восточной Азии. Анализ почвы и характера выпадения осадков в джунглях Борнео показывает, что 53 000 лет назад, во время последнего ледникового периода, жители использовали силу огня, чтобы удобрять землю и расчищать путь солнечному свету. В какой-то момент в ходе эволюции человеческий разум стал восприимчив к закономерностям природы, и люди начали подражать им. Лесные жители могли наблюдать, как выжженная земля, образовавшаяся после ударов молнии, порождала нежную новую поросль. Первые «сады» создала сама Природа, предоставив человеку модель для подражания. По мере того как лесное садоводство и огородничество становилось все более распространенным, люди начали формировать окружающую среду различными способами, отводя воду, пропалывая, удобряя и пересаживая саженцы. Культивировать – значит очеловечивать дикую природу, развивать те аспекты окружающей среды, которые улучшают качество жизни. Можно сказать, что культивирование растений знаменует собой истоки культуры.В конце концов, латинское слово «культура» и означает
Мы склонны думать, что в природе доминируют хищнические отношения, однако в ней можно найти и множество примеров партнерских отношений, часть из которых удивительно похожа на культивирование. Все виды создают в своей среде обитания то, что экологи называют «нишей»[145]
. Каждый организм должен формировать ее, чтобы выжить, и его ниша может оказывать как разрушительное, так и конструктивное воздействие на организмы вокруг него. Взаимовыгодные или симбиотические отношения между двумя различными видами возникают в результате определенной формы взаимной эволюции, известной какВозьмем, к примеру, разновидность моллюска – морское блюдечко, с шипами по контуру раковины[146]
, обитающего в скальных бассейнах Западного Мыса Южной Африки. В отличие от большинства других представителей этого вида, морские блюдечки управляют своими кормовыми угодьями. Каждый моллюск ухаживает за своим собственным «садом» коричневых водорослейВозможно, где-то там есть табличка с надписью «По газону не ходить», поскольку ни одному другому морскому блюдечку не разрешается забредать на чужой участок с ральфсией, не говоря уже о том, чтобы пробовать ее. Другие разновидности морского блюдечка выживают благодаря добыче пищи где придется, но, если хоть один из них осмелится вторгнуться на чужую территорию, он будет вынужден отступить. Ральфсия не выживет долго без защиты; ее либо дочиста сожрут другие моллюски, либо заглушат более энергичные водоросли. Эти сады водорослей являются классическим примером биологического симбиоза, что на простом языке означает устойчивую форму совместного существования.
Муравьи хорошо известны формированием симбиотических отношений, многим из которых, как полагают, миллионы лет. Есть, например, муравьи-листорезы, создающие подземные грибные плантации, или недавно обнаруженные фиджийские муравьи, которые выращивают для своего питания из семян растение сквамеллярию[147]
. Обладая значительными рабочими ресурсами, муравьи-садоводы занимаются деятельностью, очень напоминающей сельское хозяйство: так гриб, который выращивает муравей-листорез, как и большинство окультуренных человеком растений, может размножаться только при должном уходе.В дополнение к муравьям-фермерам и моллюскам-садоводам существуют также виды термитов и жуков, которые занимаются «культивацией», и есть даже червь, сажающий семена[148]
. Однако если говорить о млекопитающих, то