Золотой метод стройности

Обед. С 12 до 14 часов обязательно следует поесть. Пропускать обед нельзя!

Как и завтрак, дневной прием пищи должен включать разнообразные белки, которые необходимо чередовать.

На обед вы можете съесть либо только первое блюдо, либо только второе, либо и первое, и второе блюда.

Первое блюдо (не обязательно) готовится на нежирном бульоне из мяса, рыбы или птицы без кожи с добавлением рекомендуемых овощей.

Объем порции: 150 г белка + 200 г овощей. Жидкость входит в суточную норму (1,5–2 л).

Второе блюдо:

✓ нежирное мясо (150 г) с овощами (200 г);

✓ нежирная рыба (150 г) с овощами (200 г);

✓ птица без кожи (150 г) с овощами (200 г);

✓ субпродукты (150 г) с овощами (200 г);

✓ морепродукты: креветки, кальмары, раки и т. п. (150 г) – с овощами (200 г).

Если ваш обед включает и первое, и второе блюда, совокупный вес белка должен составлять 150 г, а овощей – 200 г. При этом в один прием пищи различные категории белка не смешиваются. Овощи можно употреблять в сыром и приготовленном виде. Обязательно добавляйте жиры и отруби.

ДЛЯ ЗАМЕТОК

________________________________________________

________________________________________________

________________________________________________

________________________________________________

________________________________________________

________________________________________________

Ужин. Вечерний прием пищи следует завершить до 18 часов. Он должен включать 200 г овощей или фруктов (в сыром и приготовленном виде), а также отруби.

После 18 часов можно пить рекомендуемые напитки (кроме соков с мякотью), но не более одной трети дневной нормы. Фрукты и овощи есть нельзя.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Предлагаю вашему вниманию перечень гастрономических рекомендаций. Постарайтесь его выучить – если не наизусть, то хотя бы близко к тексту. Или распечатайте список и повесьте на кухне. Отдельный экземпляр можете носить с собой на работу, в гости, в ресторан. Что-то забыли – подсмотрите в конспекте.

Перед тем как вы ознакомитесь со списком, хочу поделиться с вами двумя новостями – хорошей и очень хорошей. Первая заключается в том, что такого разнообразия разрешенных продуктов вы не встретите ни в одной другой системе снижения веса. Вторая – вы обязательно похудеете!

Жидкость. Напитки

Комментарии.

1. Ежедневно следует употреблять не менее 1,5–2 л жидкости. При выраженной потливости в жару можно увеличить это количество на 500 мл. Жидкость нужно распределять в течение дня так, чтобы до 18 часов потреблять две трети суточной нормы, а вечером, соответственно, не более одной трети.

...

Пить одни лишь соки противопоказано, обязательно нужна чистая вода.

2. На завтрак можно употреблять любые разрешенные напитки, в том числе бульоны (их объем идет в счет суточной нормы потребления жидкости).

После 18 часов можно пить все разрешенные напитки, за исключением соков с мякотью. Их нельзя пить вечером и между приемами пищи.

Фруктовые и овощные соки без мякоти можно употреблять между приемами пищи и после 18 часов.

1. Кисломолочные напитки желательно употреблять спустя 30 минут после приема пищи.