– Я больше напоминала прежнюю себя – ту, которая могла видеть общую картину, находить закономерности и решать проблемы, трудные для других людей, – говорит Лайла. – Так я и попала в этот бизнес. Мне нравится видеть, как кусочки головоломки встают на правильные места, и в результате все остаются довольны друг другом.
Последний день диеты Лайлы. Сегодня ее рацион состоит из батончика L-bar, томатного супа, капустных крекеров и супа минестроне.
– Сегодня я не голодна, – говорит она. – Кажется, мой организм начинает приспосабливаться.
Она сообщает мне о других небольших переменах, которые замечает в себе.
– Например, мне стало легче водить машину. Обычно, когда я приезжаю на стоянку, мне трудно определить расположение других автомобилей, и я боюсь кого-нибудь задеть. За последние пять лет у меня было уже много таких мелких неприятностей. Но сегодня после работы я заезжала на несколько стоянок, пока улаживала разные мелкие дела, и только потом поняла, что все прошло более гладко, чем обычно. Это была вишенка на торте!
Я физически ощущаю себя бодрее и внимательнее, я мыслю более трезво и стала менее рассеянной. Теперь я не так сильно тревожусь за будущее… в общем, я стала больше похожа на прежнюю себя, – добавляет она.
Настоящее испытание, по ее словам, предстоит на следующем мероприятии, ежегодном праздничном вечере в Вашингтоне. Ей нужно будет не забыть имена всех спонсоров и их супруг, в каком колледже учатся их дети и т. д., чтобы она могла уверенно беседовать с ними, давая понять, насколько высоко ее организация ценит их щедрость.
– Вам будет трудно не есть тарталетки с крабами и не пить шампанское? – интересуюсь я.
– Нет! – уверенно отвечает она. – Все это потеряло для меня привлекательность. Кроме того, у меня никогда не было времени как следует поесть на этих мероприятиях, и я только делала вид, будто пью шампанское. А теперь мне нужно, чтобы каждая микроглиальная клетка в моем мозге работала на меня.
Хотя пятидневная диета FMD официально завершилась, в приложенной инструкции Лайле советуют есть понемногу. Это переходный день. Она съедает тост на завтрак и суп на обед и с удивлением обнаруживает что совсем не голодная.
Лайла одевается для торжественного вечера и замечает, что морщины вокруг глаз заметно уменьшились. Она направляется к выходу со своим мужем и чувствует, что парадное платье немного болтается на ней.
На седьмой день мы с Лайлой отправляемся на прогулку в парк. Она вернулась к своему нормальному рациону. Недавно она сделала омлет с тостами для своих мальчиков и отварные яйца для себя.
– Я думала, что изголодалась, – сообщает она. – Ах, да! Мне больше не нужно ставить таймер, когда я готовлю омлет или варю яйца! Я не беспокоюсь, что забуду вовремя выключить их. Я не забываю менять миску с водой для собаки и выгуливать ее. Моя рассеянность… как будто рассеялась, хотя и не полностью. Меня по-прежнему сбивает с толку, когда вокруг одновременно происходит много вещей, но мой мозг чувствует себя так, как будто получил освежающий душ.
– Как ваш желудок? – спрашиваю я.
– Возможно, я это воображаю, но теперь он реагирует не так остро, как раньше, – говорит она. – У меня реже случаются боли в животе, стало меньше газов. Это очень полезно для рабочих совещаний! – Она смеется, а потом с серьезным видом добавляет: – Обычно я все время думаю о своем кишечнике, потому что он сильно досаждает мне. Когда я готовлю еду для семьи, то неизменно спрашиваю себя: «А ты сможешь это есть?» Недавно я осознала, что больше не думаю, как будет реагировать мой желудок и кишечник, а это уже кое-что.
Я делюсь с Лайлой новостью о недавних открытиях японских исследователей. В экспериментах на животных они обнаружили, что периодическое голодание резко снижает воспаление прямой кишки[246]
. Поэтому, если соединить несколько последних находок в разных научных дисциплинах, улучшение состояния желудочно-кишечного тракта Лайлы выглядит логично. Мы знаем, что у пациентов с болезнью Крона[247] есть высокая вероятность ухудшения синаптических связей, которое вызвано реактивным микроглиальным воспалением в гиппокампе. Особенно часто это случается в периоды обострения болезни, когда воспаляется прямая кишка. Это, в свою очередь, приводит к когнитивным нарушениям и расстройствам настроения. Также известно, что микрофлора желудочно-кишечного тракта находится в постоянном контакте с микроглией. Поэтому возможно, что диета FMD не только помогла изменить кишечную микрофлору Лайлы в лучшую сторону, но и (гипотетически) оказала успокаивающий эффект на воспаление прямой кишки и сопутствующее нейровоспаление мозга, вызванное обостренной реакцией микроглии.– Как прошел торжественный вечер? – интересуюсь я. – Все спонсоры остались довольны?
А. А. Писарев , А. В. Меликсетов , Александр Андреевич Писарев , Арлен Ваагович Меликсетов , З. Г. Лапина , Зинаида Григорьевна Лапина , Л. Васильев , Леонид Сергеевич Васильев , Чарлз Патрик Фицджералд
Культурология / История / Научная литература / Педагогика / Прочая научная литература / Образование и наука