Большая книга секретов здоровья. 4 книги для тех, кто хочет изменить свою жизнь и забыть о болезнях

Люди, у которых есть реальные проблемы, такие как тяжелый синдром хронической усталости, развитая фибромиалгия или изнурительный ревматоидный артрит, тиреоидит Хашимото, рассеянный склероз, волчанка, заболевания соединительной ткани, экзема, псориаз или другие аутоиммунные заболевания, часто ходят от врача к врачу, где им говорят глотать все виды рыбьего жира и пробиотики. Они исключают из своего рациона многие продукты, разрушающие кишечник (например, содержащие глютен), и все равно страдают от неврологических симптомов, потому что не кишечник отвечает за состояние нашего здоровья. Кишечник – это путь, по которому мы доставляем в организм химические соединения из пищи и добавок, а также «топливо», например углеводы, которые превращаются в глюкозу в крови. Вирусы и бактерии попадают в кровоток и поселяются глубоко в других частях тела, прежде чем начинают причинять вред кишечнику, и если он воспаляется из-за патогенов, это происходит независимо от наличия или отсутствия в нем полезных микроорганизмов.

Даже если бы пробиотический продукт мог убивать патогены в кишечнике (а он не может), это не повлияло бы на болезнетворные микроорганизмы в нашей печени и других органах, где начинается и продолжает прогрессировать болезнь. Кстати, рыбий жир содержит следы ртути. В мире нет рыбьего жира, который не содержал бы ртути, которая в конечном итоге питает вирусы в вашем организме. (Подробнее о рыбьем жире читайте главу 27 «Что вам нужно знать о пищевых добавках».)

Вирусы и бактерии несут ответственность за хронические заболевания, наряду с токсинами (например, токсичными тяжелыми металлами) и любыми стрессовыми факторами, которые ослабляют нашу иммунную систему, будь то нехватка ресурсов или эмоциональные страдания. Мы болеем из-за комбинации токсичных повреждающих агентов. Напомню еще раз, что эмоциональные переживания не являются первопричиной болезней. Они просто делают нас более восприимчивыми к патогенам и токсинам, когда наша иммунная система уже ослаблена. Мы можем сколько угодно концентрировать внимание на микробиоме, это не уменьшит уровни токсичных тяжелых металлов в нашем теле и не помешает ртути питать ВЭБ и вызывать волчанку.

Между тем нынешнее внимание к микробиому может быть полезно, потому что побуждает людей задуматься о том, что они едят. Возможно, благодаря этому вы случайно исключите из своего рациона продукты, питающие ВЭБ и вызывающие симптомы волчанки. Но чтобы устранить основную проблему и выздороветь, нужно нечто большее, чем отказ от конкретной еды. Если в вашем организме есть ртуть и другие токсичные тяжелые металлы, которые встречаются чаще, чем кто-либо думает, вы должны активно очищаться, невозможно избавиться от токсинов, просто пытаясь создать хорошую микрофлору. Ваша иммунная система будет ослаблена, пока внутри вас есть токсичные тяжелые металлы, и здоровый микробиом не исправит этого. Изменение микрофлоры не избавить вас от хронических и загадочных болезней, неврологических проблем и широко распространенных состояний (например, усталости), как некоторые полагают.

Полезен ли здоровый микробиом? Конечно. Если ваш кишечник находится в равновесии, это может помочь, например, при пищевом отравлении, тогда пищевые токсины или болезнетворные микроорганизмы причинят вам меньше вреда. Здоровая микрофлора также способствует усвоению питательных веществ. Но, с учетом всего вышесказанного, знает ли медицинское сообщество, как создать здоровую флору в кишечнике? И кто, при всех этих разговорах о микробиоме, может точно сказать, что является «здоровым»? На данный момент как альтернативная, так и традиционная медицина просто играют в угадайку, чтобы фармацевтическая и пищевая промышленность могли зарабатывать деньги. На самом деле кандида – участник процесса получения питательных веществ, но тем не менее многие профессионалы посоветуют вам от нее избавиться. Они не понимают, насколько полезен этот грибок, без него мы не сможем полноценно существовать, поскольку усвоение нутриентов зависит от разложения кандидой пищи. Если мы пытаемся помочь своей флоре, убивая полезные грибки, значит, мы делаем что-то не то.