Домашний быт русских цариц в XVI и XVII столетиях

Именем белой казны обозначался запас полотен и разных других льняных изделий, изготовляемых про царский обиход. Как в крестьянском быту льняное дело находилось исключительно в женских руках, так точно и в государевом дворце эта статья домашнего хозяйства принадлежала исключительно ведомству самой царицы. Здесь по обширности потребностей это дело было устроено в широких размерах. Изготовлением разных предметов белой казны занимались две большие городские слободы: в Москве – Кадашевская и в Твери – Константиновская (впоследствии переведенная в Москву), и два села Ярославского уезда Тихвинского стана – Брейтово и Черкасово. И слободы, и села назывались Хамовными по имени главного производства, которым занимались, т.е. тканья полотен, что в собственном смысле и называлось Хамовным делом. Нельзя полагать, что это слово хам идет от шведского ham (рубашка) и вообще от немецкого, следовательно с Запада. По всему вероятию, оно идет, быть может, вместе с производством еще из Индии, где хаман значит полотно бумажное белое, очень тонкое и частое, уподобляющееся голландскому. Оттуда вместе со многими индейскими тканями, например шидою (ситец), оно и привозилось в древнейшее время; а после, по его образцу, стали ткать его и у нас.

Полотна в царицыных слободах ткались двойные из двойной пряжи, гладкие и полосатые; тройные из тройной пряжи, потолще, тоже гладкие и полосатые; тверские, тоже тройные, составлявшие третий сорт, похуже первых двух. Затем скатерти, или скатертные столбцы – задейчатые, посольские, большие, средние и малые, тверские, хлопчатые; убрусы, или полки убрусные; утиральники, полотенца, и, кроме того, изготовлялись нити и бель.

Производством занимались хамовники (ткачи) и деловицы: ткальи, пряльи, бральи, швеи, задельницы, бельницы, или беляницы, и бердники. Работа была распределена между ними на годовые уроки. Каждый урок назывался делом: дело ткалейное, дело прядитье, дело бралейное, швейное, беляное, бердяное. Объем дела уравнивался большею или меньшею трудностью изделья; хамовники работали на дело, т.е. в годовой урок по семи полотен тонких (двойных) и по семи полотен тверских (тройных), причем двойное полотно одно считали за 1¹/₂ полотна тройных, и так счет держали между собою при раскладке дел по общему тяглу.

Мастерицы-ткальи работали на дело по шесть полотен двойных и по восемь тройных. Мерою в длину полотна ткались в 14 арш. Для полотен пряжу готовили для каждого сорта особые пряльи и ставили пряжи на дело в годовой урок для двойных полотен – два полотна, а для тройных – три полотна. Пряльи тверских полотен ставили пряжи на дело по восемь полотен тверских. Убрусы, или убрусные полки, и утиральнички готовили также бральи, пряльи и швеи. Бральи ставили на дело по 10 полочек, причем утиральничек бральи ставили во бранье за три полочки убрусных, следовательно, по работе он в три раза был труднее убрусов. Для того же дела пряльи ставили, т. е. пряли основки, называемые по особому качеству пряжи убрусными. На дело в годовой урок таких основок они пряли по 20. Швеи утиральничных и убрусных дел шили на дело по пять убрусов и утиральничек в шитье ставили по трудности работы за четыре убруса.

Так было в московской Хамовной слободе Кадашове. В ярославских селах уроки убрусного дела немного отличались от московских. Там убрусы работали тонкие и двойные из двойной пряжи. Бральи брали таких убрусов по восемь на годовое дело; швеи шили тонких убрусов по пять, а двойных – по шесть на дело. Для двойных убрусов пряльи готовили пряжи в годовой урок по 24 убруса. Двойному полотну по делу равнялись 8 убрусов, а тройному – 12 убрусов.

Полотна скатертные, или скатертные столбцы, изготовлялись бральями, пряльями и бельницами. Эти столбцы также бывали двойные и тройные, мерою по 10 арш. Здесь, по особому способу работы, ткалей заменяли бральи, которые готовили на дело в годовой урок по два столбца двойных и тройных. Пряжу для них ставили особые пряльи, работавшие в годовое дело пряжи для двойных столбцов по два столбца; для тройных столбцов – по шесть столбцов; для хлопчатых скатертей – по восемь столбцов. Бель для тех же скатертных столбцов ставили пряльи-беляницы: для двойных столбцов – по четыре столбца; для тройных – по восемь столбцов. Двойные столбцы назывались также задейчатыми. Пряльи этих задейчатых скатертей работали пряжи на дело по 10 основок и по 10 утков. Так называемых посольских скатертей, украшаемых, кроме бранья, еще и шитьем, изготовлялось всего два столбца в год, на что требовалось бралейных 4¹/₂ дела, а швейных – 9 дел.

Обыкновенно каждый скатертный столбец, т. е. полдела, работала одна бралья, одна прялья пряла основки и утки, и одна беляница давала бель. Но иногда два столбца работали три бральи, три пряльи и две беляницы.