Читаем Еда для радости. Записки диетолога полностью

23. Walter S., Mejia-Guevara I., Estrada K. et al. Association of a genetic risk score with body mass index across different birth cohorts. JAMA. 2016; 316(1): 63–69.

24. Perreault L. Obesity in adults: Etiology and risk factors. UpToDate. 2019 (https://www.uptodate.com/contents/obesity-in-adults-etiology-and-risk-factors).

Голодная зима в Нидерландах

25. Waterland R. A., Garza C. Potential mechanisms of metabolic imprinting that lead to chronic disease. The American Journal of Clinical Nutrition. 1999; 69(2): 179–197.

26. Roseboom T. J., Painter R. C., Van Abeelen A. F. M. et al. Hungry in the womb: What are the consequences? Lessons from the Dutch famine. Maturitas. 2011; 70: 141–145.

27. Figueroa M. Principles of epigenetics. UpToDate. 2020 (https://www.uptodate.com/contents/principles-of-epigenetics).

28. Bright J. What Grandma Ate. Harvard Medical School. 2014 (https://hms.harvard.edu/news/what-grandma-ate).

Общество чистых тарелок

29. Monteiro C. A., Cannon G., Levy R. B. et al. Ultra-processed foods: What they are and how to identify them. Public Health Nutrition. 2019; 22: 936–941.

30. Belluz Y. Processed foods are a much bigger health problem than we thought. Vox. 2019 (https://www.vox.com/science-and-health/2019/6/11/18652653/diet-weight-loss-ultra-processed-foods-microbiome).

31. McCall B. Highly Processed Food Intake Leads to Overeating and Weight Gain. Medscape. 2019 (https://www.medscape.com/viewarticle/913234).

32. Hall K. D., Ayuketah A., Brychta R. et al. Ultra-Processed Diets Cause Excess Calorie Intake and Weight Gain: An Inpatient Randomized Controlled Trial of Ad Libitum Food Intake. Cell Metabolism. 2019; 30(1): 67–77.

33. Ebbeling C. B., Sinclair K. B., Pereira M. A. et al. Compensation for energy intake from fast food among overweight and lean adolescents. JAMA. 2004; 291(23): 2828–2833.

Что такое обесогенная среда?

34. Allergen and nutritional information. Wetherspoon (https://www.jdwetherspoon.com/food/allergen-information). – Информация о пищевой ценности блюд из меню сети пабов Wetherspoon.

35. Swinburn B. A., Sacks G., Hall K. D. et al. The global obesity pandemic: Shaped by global drivers and local environments. The Lancet. 2011; 378: 804–814.

36. Mozaffarian D., Hao T., Rimm E. B. et al. Changes in diet and lifestyle and long-term weight gain in women and men. The New England Journal of Medicine. 2011; 364(25): 2392–2404.

37. Malik V. S., Pan A., Willett W. C., Hu F. B. Sugar-sweetened beverages and weight gain in children and adults: a systematic review and meta-analysis. The American Journal of Clinical Nutrition. 2013; 98(4): 1084–1102.

38. Schrempft S., Van Jaarsveld C. H. M., Fisher A. et al. Variation in the Her-itability of Child Body Mass Index by Obesogenic Home Environment. JAMA Pediatrics. 2018; 172(12): 1153–1160.

39. Kilpeläinen T. O., Qi L., Brage S. et al. Physical Activity Attenuates the Influence of FTO Variants on Obesity Risk: A Meta-Analysis of 218,166 Adults and 19,268 Children. PLoS Medicine. 2011; 8(11): e1001116.

Спи, моя радость, усни

Перейти на страницу:

Похожие книги

5 наших чувств для здоровой и долгой жизни. Практическое руководство
5 наших чувств для здоровой и долгой жизни. Практическое руководство

Геннадий Кибардин более 20 лет оказывает реальную помощь всем, кто желает перешагнуть 100-летний рубеж. Ученые геронтологи подтверждают, что резервов человеческого организма хватает и на 120 лет, главное – жить разумно и не сокращать своих дней.В этой книге ведущий натуролог России применил необычный подход, чтобы максимально доступно помочь читателю в активном долголетии. Каждая из 5 глав посвящена одному органу чувств, через которые, как через ворота, могут пройти мудрость, доброта и здоровье, наполнив человека радостью жизни и спокойным счастьем. В книге приведены практические рекомендации, как обратить на пользу все то, что мы видим, слышим, осязаем, обоняем и пробуем на вкус.Автор уверен, что, опираясь на содержание книги, каждый зрелый человек может стать активным и мудрым долгожителем.

Геннадий Михайлович Кибардин

Здоровье
Активное долголетие, или Как вернуть молодость вашему телу
Активное долголетие, или Как вернуть молодость вашему телу

Новая книга известного российского врача Сергея Михайловича Бубновского посвящена не столько проблемам долголетия, сколько образу жизни и методам, позволяющим восстанавливать и сохранять здоровье на максимально длительный срок. Рассматриваются способы преодоления ряда хронических заболеваний, описываются основные общие «правила» болезней, зная которые можно победить болезнь и счастливо прожить до конца отпущенного каждому из нас срока… По мнению автора, долголетие может быть активным, когда человек, сумев сохранить здоровье, занимается любимым делом, не отвлекаясь на больницы и лекарства; и пассивным – в болезнях, слабоумии, «на шее» у близких. Эта книга для тех, кто решил пойти по первому пути – пути активного долголетия. В ней есть все необходимые для этого «рецепты», но придется потрудиться, так как здоровье – это прежде всего борьба с ленью.

Сергей Михайлович Бубновский

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
Болезни глаз
Болезни глаз

Глаз человека это уникальный аппарат, который автоматически настраивается, фокусируется, приспосабливается к условиям среды… Глаза имеют сложнейшее строение, благодаря которому мы различаем цвета, можем видеть близко и далеко, при свете и в темноте, благодаря этому уникальному органу мы воспринимаем до 90 % информации окружающей нас. Нам остается только сохранить этот Божественный дар, уменьшить вредное воздействие стрессов, переутомления, вредных элементов в питании.В данной книге доступно рассмотрены основные болезни глаз. Представлены причины, симптомы, современные методы диагностики и лечения, а также средства народной медицины, направленные на поддержания 100 % зрения.Внимание! Данная книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.

С. Трофимов (ред.) , Генрих Николаевич Ужегов

Здоровье